台南市東山區 張記東山肉圓

張記東山肉圓 餐廳介紹

評分	4.2 顆星
評論數	519 則評論
地址	733 台南市東山區 中興路91號
電話	06 680 0709
營業時間	星期一 09:00–19:00 星期二 休息 星期三 09:00–19:00 星期四 09:00–19:00 星期五 09:00–19:00 星期六 09:00–19:00 星期日 09:00–19:00
人均消費	$1-200
Google Map連結	張記東山肉圓的GoogleMap
官方網站	張記東山肉圓的官方網站
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得獎紀錄

張記東山肉圓 網友正面評價

五星	正評網友：米腸20好吃 正評網友：吃過最好吃的肉圓 正評網友：不錯的傳統街頭小吃。
四星	正評網友：肉丸、糯米腸、豬皮，丸子湯口味都不錯。 有經過可以去嚐嚐。 正評網友：張記東山肉圓 很久沒有看到這麼佛心的價格，當然要來一顆試試，有別於常見的台南炊蒸式的台南蝦仁肉圓，這裡是用油泡的，跟台中的肉圓很像，並沒有用大火快炸，只是讓肉圓再由中泡熟，再淋上白色的米醬，加上一點辣椒醬，有點東泉辣椒醬的味道，感覺就像是在吃中部的肉圓，最後剩下的碗底殘羮肉末再沖兌入店家提供的清湯，又重新完成了一碗美味的湯品，很傳統的老味道，加上整個攤子都是木作的，很復古又很懷舊，在這個老街上，除了排隊買東山鴨頭之外，也可以往前走幾步路來吃吃這個古早味的肉圓。 正評網友：肉圓皮偏軟，肉餡還不錯，大腸普普，反而貢丸湯好喝。

張記東山肉圓 網友中立評價

三星	中立網友：店內看的出來是很有年份的老店，老式的櫥櫃看得出年代久遠，肉圓口味是偏南部的口味，內餡是碎肉和肉片，沒有筍丁，醬料口味偏甜，生意很好，大多是當地人來買，但是不是個人喜歡的口味 中立網友：觀光客專用的過譽店 1.貢丸湯的湯完全是水，絲毫沒有味道 2.現場蒼蠅激多，陪伴你快樂用餐 3.醬料罐未密封直接放地上擺，需要時直接倒，衛生一極棒 4.環境狹小且炎熱 5.肉圓還不錯，跟彰化的很像；但上面問題扣一扣，大概只剩三星了 適合顧拍照並證明自己有來過且以鄉下地方小吃為由蓋過環境及衛生等缺點的人

張記東山肉圓 網友負面評價

二星	負評網友：幾個月沒來，今天來吃發現除了醬料沒變到很多，肉圓與米腸還有以往愛喝的貢丸湯，幾乎都跟以往大不相同，實在可惜又令人失望。 順帶一提裡面的燒肉飯，雖說因為看了電視慕名而來，但除了紅糟肉本身以外，其他切料與炒菜還有主打的20元燒肉飯，個人與同行家人都不愛，雖然以便宜的燒肉飯著名，但其他配菜都是一小搓一小搓，總結下來金額也不算便宜，生意不錯但也蠻混亂的，這兩家可惜的店可能難在光顧了。 負評網友：味道還可以但三桶水洗碗GG了 外面餿水溝緊鄰餐桌髒 皮Q 碗底油多了點 負評網友：湯好喝 肉圓普通 內用用餐環境很糟 一堆蒼蠅
一星	負評網友：排隊排超久，還要分兩邊排 負評網友：還好 負評網友：第一次嚐鮮，點了一碗肉飯+小菜（豬皮、魯蛋、大腸）詢問老闆有沒有菜單，點餐怎麼點，老闆回應：就檯面上的這些菜，點完後收了70元！….真心覺得價格應該透明化會對消費者較好！！ 價格：超貴 口味：一般般，沒特別好吃 *或許我點錯食材應該選擇肉圓畢竟他們的扛棒是標標榜肉圓* 總結：要嚐鮮的消費者就在自己斟酌了！！

張記東山肉圓 照片(菜單)

張記東山肉圓的附近餐廳

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