台南市東區 香圃麵店

香圃麵店 餐廳介紹

評分	3.6 顆星
評論數	4703 則評論
地址	702 台南市東區 大同路二段63號
電話	06 214 2480
營業時間	星期一 08:00–00:00 星期二 休息 星期三 00:00–01:00 08:00–01:00 星期四 08:00–01:00 星期五 08:00–01:00 星期六 08:00–01:00 星期日 08:00–01:00
人均消費	$1-400
Google Map連結	香圃麵店的GoogleMap
官方網站	香圃麵店的官方網站
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得獎紀錄

香圃麵店 網友正面評價

五星

正評網友：好好吃的滷味！大腸、海帶、豆乾、皮蛋、豬皮、鴨翅、花生🥜都很讚！（怕太鹹的話，請提醒切魯味的店員不用再加醬油），蔥一把，讚👍😄😄陽春乾麵好吃😋是香的麻醬，肉燥味，口味濃，一直會想念的味道！也讓海外家人回台直衝的愛店💕建議店員整理可以有酒精噴擦拭，更整潔乾淨，免費的大骨湯可以一直喝🌸😎😎😎 正評網友：小菜白豆乾與海帶等等確實好吃 麵的味道也不錯 正評網友：麻醬麵很香好吃，小菜好吃，皮蛋品質很好裡面向溏心蛋一樣，撒蔥花很大方，超多蔥花！晚上去餛飩湯賣完了所以點了魚丸湯，很多小菜也賣完了有點可惜沒吃到想吃的豆乾。 雖然員工很多，但是第一次去沒有人引導不知道怎麼點餐，雖然店員沒有特別親切熱情，冷冷的但算是有禮貌的告訴我要去哪裏點餐跟順序

四星

正評網友：來台南常會吃的麻醬乾麵，每家麵店的麻醬 其實各有特色，這家的麻醬屬於較淡的麻醬香，是屬於好吃的，店裡面的小菜應該是他們家的特色，每一桌都會點一盤滿滿的小菜尤其是白豆乾是必點的小菜之一 正評網友：點魯菜就對了，魯菜的價格也不貴，豆乾、豬耳朵、豬腸、筋肉等，米血要早一點才會有，滷味好吃，麵的話就普普，可以吃飽這樣 正評網友：從小就很愛吃的麵店 怕有第一次的人來不知道要怎麼點 這邊稍微提一下 《內用》 1.先找座位，記住桌號 2.去有人在煮麵的點餐區點你要的麵/餐點 3.需要滷味的話，請先在櫃檯旁邊弄你桌號的夾子，接著走到滷味區夾好你要的，再把剛剛的夾子加上去碗公，並放在鐵櫃上 4.即可回到座位等待美食到來 5.店員會送餐到你位置上時順便收費，可以的話先做個準備 P.S前面有清湯可以自取喔！ 《外帶》 1.到煮麵點餐區點餐，且要說你要外帶 2.如需滷味，一樣是去滷味區夾，但夾子可以拿滷味區那邊的即可 3.之後站在那邊等待店員喊聲就可以囉！ （盡可能記得一下自己點什麼或是拿到的夾子號碼，不要讓店員找不到人啊～） 個人覺得他們家的滷味是真的讚 但是有一點點貴～ 來台南的話很推薦來吃看看喔！

香圃麵店 網友中立評價

三星	中立網友：開很久的老店。 味道還行，湯麵、豆乾還可以。 中立網友：其實我也不懂為什麼不提供單子讓人點餐，點餐、送餐都要確認超過兩次，蠻尷尬的。東西不錯吃，但就是髒髒亂亂的。 中立網友：個人覺得滷味還不錯（尤其是白豆干），但是麵類就還好。 店內的衛生條件沒有很好，無冷氣很熱且在大馬路邊，有顧慮的人用餐要三思。 優點是從營業時間從早上 8 點到凌晨 1 點的超長，在非正常用餐時間來說這是個還行的選擇。

香圃麵店 網友負面評價

二星

負評網友：湯麵、乾麵及滷味都是鹹到爆，塩也不用錢的樣子。生意很好，只是一碗湯麵光吃麵沒有喝湯，就覺得好鹹好鹹，常常吃的人沒問題嗎？你們的血壓跟腎臟還好嗎？ 負評網友：點餐方法很特殊，需要跟店家一直重複餐點內容（為什麼不提供菜單填寫？） 當天除了買乾麵還有點滷味，但是切滷味的阿姨語氣很大聲，可能不大聲對方（顧客）聽不到，結帳的時候兩個人店員差點內鬨，只是因為一個多算一個算正確，還要怪顧客沒有說清楚餐點內容 負評網友：用餐到一半時，看到原本在一角落包餛飩的阿姨（頭頂白髮、綁橘紅色馬尾）站起來，拿起地面的空水桶及抹布，去收拾清理用完餐的桌面，然後沒有洗手、沒有洗手、沒有洗手的又若無其事的回來繼續包餛飩，看了很噁心！衛生條件很嚇人

一星

負評網友：（原本一顆星都不想給，但google一定要我給星評論）本身吃味精會不舒服，點餐時有特別交代不要加味精，上桌的時候跟端麵人員確認是否沒加味精，人員態度超差不屑回答（甚至連點頭搖頭都沒有），一氣之下到點麵區跟他理論，竟然臉超臭的說他有說話，結果吃完回家馬上症狀就發作了😠從小吃到大的麵店，最近幾次去都有不好的經驗🙃 負評網友：如果你沒吃過鹽巴 可以來嚐看看什麼叫鹹⋯⋯ 麻醬麵吃起來真的就像鹽巴麵⋯⋯ 肉燥飯的肉燥好吃，但是飯不好吃 飯的口感超軟 整體吃起來有點噁心⋯⋯ 反正下次不會來了⋯⋯ 負評網友：1. 沒有冷氣風扇也很少，夏天用餐是很艱難的考驗 2. 櫃檯阿姨有幾個很兇，態度不佳，運氣不好遇到可能會吵起來 3. 價格不便宜，量普普通通 4. 動線全無，不知道內用外帶怎麼區分，怎麼點麵和要求處理魯味，非常困惑，有看到別人做錯就被罵了 結論：以後不會再去了，沒去過的建議可以去挑戰嘗試看看

香圃麵店 照片(菜單)

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