台南市東區 蕨的想吃中式家庭料理

蕨的想吃中式家庭料理 餐廳介紹

評分	4.8 顆星
評論數	416 則評論
地址	70165 台南市東區 東寧路530號
電話	06 209 3838
營業時間	星期一 11:00–14:00 17:00–21:00 星期二 休息 星期三 11:00–14:00 17:00–21:00 星期四 11:00–14:00 17:00–21:00 星期五 11:00–14:00 17:00–21:00 星期六 11:00–14:00 17:00–21:00 星期日 11:00–14:00 17:00–21:00
人均消費	$200-600
Google Map連結	蕨的想吃中式家庭料理的GoogleMap
官方網站	蕨的想吃中式家庭料理的官方網站
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得獎紀錄

蕨的想吃中式家庭料理 網友正面評價

五星

正評網友：每道菜都很好吃，皆有水準以上，但我還是首推子薑肥腸跟魚蛋沙拉，肥腸十分入味下飯，順口不死鹹，魚蛋則香氣十足，嚼勁適中，不會咬一口即碎，用餐環境明亮舒服，是間適合家庭用餐的好餐廳!! 正評網友：母親節聚餐，每一道菜都很好吃，長輩很喜歡，照片裡是： 宮保雞丁 麻油松阪豬 金沙花枝 蔥爆牛肉 （因為太餓，所以都吃了之後才想到要拍照） 總之都很好吃，不過下次應該會避開節日和假日！ 正評網友：點的每道都好好吃哦🤤 整體口味鹹淡適中（個人口味偏清淡） 就算是有濃厚醬汁的料理也不會過鹹 店裡環境乾淨（有洗手間🚻 店員也很友善 ✔️三杯中卷 最愛這道！每塊都好大 令人垂涎三尺吖 有嚼勁的中卷搭配九層塔跟蒜頭超下飯♡ ✔️麻油腰子 調味是好吃的 可惜腰子切得比較薄 沒有什麼口感 ✔️菇菌養生湯 這道是店家推薦 意外的好喝🤣本來以為只是清淡菇菇湯 結果料蠻豐富的！還有紅棗 蛤蜊等等 湯頭味道鮮甜 喝了也不太口渴

四星

正評網友：之前路過看店名以為吃草的，這次認真看了評價發現人家不是，而是類似熱炒，就吃看看。 店內用餐的位置其實不算多，假日可能還是預約比較好。 店內沒有真的滿滿都是蕨類🤣🤣🤣🤣，但是整理的乾淨。 餐點價位算中間，兩個大人一個小四生，點了五菜一湯加一罐蘋果西打共910元，菜色選擇不會多到讓人有選擇障礙，結帳方式除了現金還提供帳號轉帳(沒有信用卡或linepay)，這個倒是我第一次看到。 梅干扣肉會吃到花椒，這個影響了口感，但是味道不差。宮保皮蛋，皮蛋有點少；其他魚香茄子、鐵板豆腐、炒波菜、冬瓜蛤蜊湯就是中規中矩。白飯講真的有點小碗…… 機車的話，店門口好停車。汽車可能不好停車。 結帳有看到google評價可以送東西，但是店員沒刻意推薦，所以我也不知道送啥🤣 正評網友：和家人來吃 總體Cp值算高 油雞超嫩 好吃 正評網友：位於東寧路尾（東）段近後甲圓環，裝潢以鹿角蕨為主角，門面放了很多綠色植栽，裡面則是中式餐廳擺設，都是叫菜單點，所以較適合兩人以上用餐，週末假日炒飯（麵）則不供應。 季節青菜（菠菜）炒得爽脆，山藥排骨湯雖然料與湯的量不成比例，但湯鮮美有味也就算了！

蕨的想吃中式家庭料理 網友中立評價

三星

中立網友：一般家庭菜，不想做飯的外食族是不錯的美食，菜色多樣。 中立網友：餐點還不錯，但份量非常少……以這價位來說真的小貴，雖然的確好吃就是了。 飯的話不知道是運氣不好嗎？知道米心沒煮透的，這一點很糟糕，連飯都沒煮好。 用餐氣氛還不錯，而且附近算好停車，這也有加分。 雖然賣的餐點品項像熱炒店的，但卻是家庭餐廳的氣氛，餐桌也不大，都是四人桌，這一點點餐要注意，因為餐點份量真的都很小。 中立網友：點了鹹酥蝦、魚香茄子、炒水蓮、鳳梨蝦球、梅干扣肉、泰式檸檬魚、脆皮豆腐、麻油腰子、蒜苗鹽豬肉和山藥排骨湯。 鹹酥蝦不錯，不過還沒酥脆到可以帶殼吃的地步。魚香茄子很油。炒水蓮、鳳梨蝦球和梅干扣肉也算中規中矩。泰式檸檬魚不夠酸且太辣，魚小條且肉質柴。脆皮豆腐有包香菜不敢嘗試。麻油腰子一盤有六成是薑片，腰子少得可憐。蒜苗鹽豬肉，肉的部分只佔一成，其他都是蒜苗蒜頭和洋蔥。山藥排骨湯完全是當歸味，排骨小塊肉又很少，山藥、枸杞和紅棗沒有熬，整碗湯非常清淡。

蕨的想吃中式家庭料理 網友負面評價

二星	負評網友：母親節內用等了50分鐘才上菜，店家還在接外送，店家接單應該要量力而為，雖然最後有招待飲料但還是希望以後能改善節日的上菜速度 負評網友：昨晚去買宮保牛肉跟客家小炒非常失望！客家小炒沒味道（感覺沒加塩）且豆干切很厚完全沒入味，宮保牛肉加很大塊的酸菜（整個鹹到不行）…….. 負評網友：東西平淡又貴份量少,一道菜說約1-3人份，但其實有的一個人吃就差不多，6、7個朋友點了9道，7碗飯完全吃不飽，不會想再去了
一星	負評網友：如果怕踩雷的話 請認真看我這篇😃 很普通 這個價位完全可以有更好的選擇 路邊的現炒都不錯 5星好評都是因為給5星送餐才給的 但我不能對不起自己的良心推薦給別人。上菜順序非常奇怪 涼的蘆筍居然是等到所有菜都上完之後才出現，好炒的青菜也是非常的慢。我們點了接近10樣菜 沒有一個是符合這個價位的 都很普通 肉很硬 菜沒味道 滑蛋牛肉170卻只有少少幾塊肉？三杯雞超級柴，炒水蓮完全沒味道。動線規劃也是非常糟糕 裝睡的區域在別人座位後面。完全不推薦這間 負評網友：炒飯都用冷凍蔬菜、青豆

蕨的想吃中式家庭料理 照片(菜單)

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