台南市東區 荒井佳子

荒井佳子 餐廳介紹

評分	4.5 顆星
評論數	548 則評論
地址	701 台南市東區 東榮街102號
電話	0917 770 861
營業時間	星期一 休息 星期二 11:00–14:00 17:00–20:00 星期三 11:00–14:00 17:00–20:00 星期四 11:00–14:00 17:00–20:00 星期五 11:00–14:00 17:00–20:00 星期六 11:00–14:00 17:00–20:00 星期日 11:00–14:00 17:00–20:00
人均消費	$1-200
Google Map連結	荒井佳子的GoogleMap
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得獎紀錄

荒井佳子 網友正面評價

五星

正評網友：意外發現的小小小店，非常有特色的鍋燒意麵！菜單也是非常樸實呀XD 口味只有分成「海味」和「走味」，這次選擇海味的雞蛋意麵（$150），湯頭相當鮮甜！是一碗充滿寶藏的鍋燒意麵呀，海鮮都非常新鮮，也很多元，有很多意想不到的食材，感受得到店家的用心🤤 用餐的過程中有許多客人拿著自家的保溫容器來外帶，除了環保愛地球以外，也可以折20塊呦👍🏻 正評網友：小小的一間店，如果沒有特別注意很容易錯過，鍋燒麵的湯頭屬於比較清淡的類型，喝的到海鮮的鮮味，我把整碗湯都喝完也沒有負擔，可以客製化加什麼料我覺得很棒，是可以吃出原汁原味的鍋燒麵～缺點座位比較少空間也比較小，建議早一點來 正評網友：喜歡海鮮鍋燒意麵的朋友， 千萬不可錯過的鍋燒意麵， 這家只有海味跟沒走味兩種口味， 海鮮意麵基本上有許多種海鮮， 有蛤蜊，鮮蚵，鮮蝦，魚（種類不固定有時鮭魚，有時石斑？）干貝，小卷， 每樣都是新鮮吃的出來， 肥美看的見， 然後再放上溫體豬肉，蛋，玉米，白蘿蔔塊 店名很日式， 撒上高麗菜絲也很日式， 湯頭鮮美但加上他們的胡椒鹽更好吃提味， 唯一的缺點是店內空間太小， 而疫情期間不開放內用， 只開放露天吧台用餐， 不介意的朋友一定要試試喔！

四星

正評網友：菜單更新後有漲價感， 但還是很讚，台南第一。 正評網友：目前內用只在室外…第一次坐露天吧台吃鍋燒意麵😂 海味鍋燒意麵150。 小魚乾湯頭很濃郁，而且料超多！少量豬肉跟魚肉、花枝、菜頭、半熟蛋、蝦子脫殼容易表示很新鮮，蛤仔也是大顆的，還有一顆跟拇指一樣肥的蚵仔。 意麵份量偏少，連湯喝完大約6、7分飽。 正評網友：價格雖高但真材實料，蝦是蝦，菜是菜，沒有炸物火鍋料等等充場面之流的身影。廚房開放而忙碌，坐在吧台看著店家仔細撈去鍋裡的雜質，覺得被用心對待，稍稍消除了看見隨性設計的菜單時的疑慮哈哈。湯頭清香簡單，在這微涼的天裡喝了很是滿足，也嚐不出過段時間會覺口乾舌燥的跡象，自然是極好。最後謝謝店家百忙之中滿足我點餐的麻煩要求，雖然蛋還是沒有全熟。有些地方可以再更好，但有的地方都已經滿好的，謝謝招待，改天再來。

荒井佳子 網友中立評價

三星	中立網友：海味粥。環境乾淨，食材內容很有創意，湯頭海鮮味還好，不明顯；海鮮食材大多新鮮，可惜當天牡蠣不太ok。不過會想去試試其他東西。 中立網友：肉+雞蛋意麵，湯頭很淡，辣椒粉也不辣，一碗100價錢實在偏高！還是好吃的是海鮮🤔？ 中立網友：很好吃，先小推 但前天週四結束營業前大概八點去買了兩個外帶 一開始算錯錢沒關係有馬上糾正 是說菜單雖然有特色但自己人會看錯是不是不太好？ 點了兩碗沒主餐 葷+蛋+火鍋料+雙主食(肉跟蚵)給家人吃 結果回到家後發現沒有火鍋料= =” 家人也是吃完之後跟我說不夠飽我一問才知道 真不知道這種羅生門怎麼辦~只希望店家往後多多注意吧

荒井佳子 網友負面評價

二星	負評網友：菜單稍微複雜，但可以客製的地方多。實際送上桌的鍋燒雞蛋意麵，湯頭沒啥味道，料普，最大的問題是蝦子已經臭酸了，品質管控不行 負評網友：想開就開，撲空2次了，也沒公佈正確營業時間，不會再來了 負評網友：菜單改制變複雜⋯單點定價也偏高，一份海鮮料30元但份量很少，失去之前料多豐富的優勢跟特色 強烈建議改回以前走味/海味兩種就好
一星	負評網友：每次外帶湯都漏的到處都是 漏在袋子裡就算了 還會漏到袋子外 要外帶的客人要小心 負評網友：態度極差 負評網友：食物本身好吃不過非常不推薦內用⋯ 菜單寫的亂七八糟根本看不懂，問店員還要被不耐煩的回答⋯ 外面溫度30幾度吃鍋燒一面店裡不開冷氣是要熱死人？

荒井佳子 照片(菜單)

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