台南市東區 老湯鍋24H(台南林森)

老湯鍋24H(台南林森) 餐廳介紹

評分	4.1 顆星
評論數	1411 則評論
地址	701 台南市東區 林森路一段169號
電話	06 209 2525
營業時間	星期一 24 小時營業 星期二 24 小時營業 星期三 24 小時營業 星期四 24 小時營業 星期五 24 小時營業 星期六 24 小時營業 星期日 24 小時營業
人均消費	$1-200
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得獎紀錄

老湯鍋24H(台南林森) 網友正面評價

五星

正評網友：最喜歡咖哩鍋，平價好吃 正評網友：新市省道1上有一間鍋湯滙，台南市區成大有一間久湯鍋，似乎是都保留著 [湯] 與 [鍋] 2字，彼此的營業模式、菜單也都大致相同。今天的這間小火鍋店，是台南市區林森路的 [老湯鍋]。 截至目前，在小火鍋店裏一般都有泡麵、鍋燒麵、雞絲麵，這邊卻有寬版似拉麵的泡麵可吃，口感較為有勁道，而且這間有提供胡麻沾醬，無論是火鍋食材沾食或是拌麵食用，都是多一種口味上的選擇。 另外這間店面寬敞，座位間隔剛好，用餐起來很是舒服，投影電視的位置也是恰到好處，環境很是不錯。 除了 [海鮮鍋] 外，[香菇雞肉鍋] 也是蠻推薦的，主要是鍋裡的香菇是乾貨泡開的，所以多了乾貨香菇的鮮味，趁著開鍋時的冬粉剛煮熟，就著湯來一碗香菇雞湯冬粉.. 還行 ! – – – – – ps : 如果自助麵食區能多一個冬粉那就太好了。 正評網友：泡菜臭臭鍋很好吃^_^ 霜淇淋很好吃😋

四星

正評網友：湯頭跟菜盤就是百元火鍋的等級，鍋子偏小沒加點其它的話也算夠用；基本料已經幫你放進鍋內，剩下其它火鍋料裝一小盤讓你再自己加。（再訪發現好像不是每個都分開，起司牛奶鍋有另外的菜盤，咖哩鍋沒有）但是CP值高的地方在於旁邊自取區（無限取用但呼籲不要浪費）：白飯、醬料、肉燥、意麵、香Q麵、飲料咖啡、冰沙冰淇淋、爆米花等，老闆佛心到讓你覺得不可思議～ 肉燥看起來是豆皮加豆腐的組合體，雖然吃不慣總覺得少了肉味，但鹹甜適中，也算是滿下飯的。麵條沒有因為免費提供而馬虎，Q度跟味道都很夠。 冰沙味道也沒再跟你含糊，那天吃水蜜桃冰沙味道不會死甜、味道又夠濃郁，現場還有冰淇淋據說口味會換（那天是巧克力）。而且還有爆米花真的太吸睛了！ 雖然湯頭配料一般，但是這個價錢給的周邊實在太物超所值，可以吃的非常滿意非常飽，如果真的對火鍋料很喜歡可以再加點，CP值很高，非常推薦食量大的朋友～ 正評網友：24小時方便用餐，周邊有汽車停車場，機車可以直接停騎樓。飲料吧有白飯跟泡麵吃到飽。所以預算不多想要吃飽為主是可以來吃的。 優點：上菜速度很快，廁所乾淨，白飯的口感為便當店的中等。有爆米花，霜淇淋，咖啡機。火鍋的配料相當的充足。蔬菜量很多。店內有WiFi ，椅子做起來空間是舒適的，不會過於擁擠。 希望優化的事項：店內的空氣循環設備稍微有待加強。咖啡機黑咖啡喝起來強烈的苦味/澀味，不建議品嚐，可以喝飲料機有冰開水。 低脂牛肉鍋200元。肉質吃起來需要多一點的時間咀嚼，水滾下鍋後建議大約1-2分鐘撈起來，避免太老。但是這樣的價格跟食材內容。店家真的已經盡力便宜了。不要浪費食物。 總結：一個想要吃飽且預算真的緊，卻又想要有白飯，泡麵，飲料都all in one 的享受的時光。不要求肉質口感或是環境空調設備的人。真的可以來吃吃看。 正評網友：CP值高

老湯鍋24H(台南林森) 網友中立評價

三星	中立網友：我去的時候是半夜1點多，店員態度還不錯，只是客人很少，吃到一半突然對面坐了一位陌生人，明明有其他位置，每次看電視只要她站起來我們就會對到眼（超尷尬），回家還直接拉肚子了😧

老湯鍋24H(台南林森) 網友負面評價

二星

負評網友：不知道為什麼菜的量越來越少，今天點了兩份大陸妹（時蔬），其中一包裡面居然只有3片！另一包是3片+2小片碎葉！ 這樣一份30元會不會太扯？ 菜量越來越少，不管什麼點什麼菜，都沒幾片，但今天看到大陸妹真的太傻眼！ 不知道是不是換老闆，員工都不一樣 態度也不是很好，讓人越來越不想去吃了

一星

負評網友：今天我帶著老婆和6歲小孩去用餐，店員堅持要我們點三鍋，說我們三個人要點三鍋。 我們不點就離開了，原因不是我們計較多那一鍋，而是如果真的點了三鍋，請問6歲小女童可以自己控制瓦斯爐或自己夾熱湯裡的東西嗎？ 你們也許有成本考量，你們可以加共鍋費或加人頭費，但是不應該強制要求6歲小女童要獨自開一鍋～ 我們跟你們反應了，你們只有說超過90公分就是一個人要一鍋。 也許這是你們的規定我們尊重你們，不過當父母的就是寧可不吃也不要讓6歲小孩獨自開一鍋熱騰騰的火鍋在面前 負評網友：這間店過了兩年也變了 菜越來越少 鍋子深度還變淺 以前可以自己加湯現在不行 幫客人加湯的時候直接倒都不怕濺到客人 爆米花也軟掉 明明是晚餐時間東西卻感覺都沒有弄好 老闆娘真的有在認真經營嗎？ 感受不到了 變質了 還有廁所真的很髒 以前的廁所比較乾淨 老闆娘不缺錢才不認真經營了嗎？ 負評網友：7/22凌晨快三點一個人到店用餐，櫃檯服務老阿姨態度極差 一整個臭臉還揮手示意要我閉嘴 紅色框眼鏡的老女人 貴店是否該訓練一下員工 素質真的差

老湯鍋24H(台南林森) 照片(菜單)

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