台南市東區 老四碳烤燒餅

老四碳烤燒餅 餐廳介紹

評分	4.3 顆星
評論數	367 則評論
地址	701 台南市東區 崇德路775號 號
電話	0960 006 292
營業時間	星期一 05:30–11:30 17:30–21:30 星期二 05:30–11:30 17:30–21:30 星期三 05:30–11:30 17:30–21:30 星期四 05:30–11:30 17:30–21:30 星期五 05:30–11:30 17:30–21:30 星期六 05:30–11:30 17:30–21:30 星期日 05:30–11:30 17:30–21:30
人均消費	$1-200
Google Map連結	老四碳烤燒餅的GoogleMap
官方網站	老四碳烤燒餅的官方網站
訂位連結
外送連結	老四碳烤燒餅的Uber Eats 老四碳烤燒餅的外送連結
得獎紀錄

老四碳烤燒餅 網友正面評價

五星

正評網友：吃了韭菜煎餃，個頭較小，口味不錯，花生甜餅也蠻香的 但特製燒餅感覺才是招牌 料超多，下次買來試試 正評網友：難得燒餅店下午也有營業，下班買來當晚餐，點了燒餅夾蛋跟抓餅，CP值蠻高的，而且不錯吃，重點是老闆娘超親切的！ 正評網友：驚訝特製燒餅好好吃，裡面有肉片、煎蛋與油條，手工製作的燒餅酥薄可口（不是那種一般厚厚還要配飲料才吞的下去的乾乾燒餅）搭配店家獨製青蔥醬汁，美味回甘，還有酸菜⋯真的厲害；炸割包也是一樣美味，配上花生粉，吃了有滿滿的幸福感；鹹豆漿完美；甜餅選了黑糖、芝麻跟花生口味，酥脆不死甜，是手工用心的味道，下次到台南會再來，推！

四星

正評網友：我的感想： 1、燒餅光是看現做的就覺得超好吃了，看著一位年長者專心的顧著燒餅，那畫面真是溫馨，就好比小當家常說的「美食會給人們帶來幸福」，哈哈哈！我點的是「燒餅加蛋加肉」，整體都還不錯吃，不過比較可惜的是裡面的肉有點乾，不過蛋煎的很好吃，在搭配上酸菜，整個就是口感豐富！ 2、煎餃也不錯吃，如果能夠吃到熱熱的煎餃應該更讚，因為放在檯子上方便外帶的人快速取貨，所以煎餃就冷冷的吃。 3、鹹豆漿好喝，裡面有放酸菜、蔥、油條，那個口感也很不錯，以前的我對鹹豆漿是沒有太大的嚮往，不過看到這家的照片吸引我前往嚐嚐，果然沒失望到，讚讚！ 4、每個人的服務都超好的，即便在忙，每個人回話都還是很有耐心！ 以上是我的感想，每個人有所不同，所以當作是看看文章就好！ 正評網友：這種碳烤的燒餅比較軟，不會像傳統硬硬脆脆的。還不錯吃！ 正評網友：特製燒餅好吃～燒餅口感不會過乾 油條雖然不到酥脆但口感不錯 裡面還有荷包蛋、肉片、酸菜等等 口味搭配很不錯～也不會重口 整體上口感層次豐富🥰推薦給喜歡吃燒餅油條但想多個口味的人 甜燒餅的部分我選花生～有分炸的跟烤的 個人習慣烤的所以選烤的 口感不是酥脆而是薄脆 真的有卡吃卡吃的聲音🤣與其說是燒餅更有加脆版椪餅的感覺～花生的話是淡淡的花生味 甜度偏低～

老四碳烤燒餅 網友中立評價

三星

中立網友：聞名而來。透過谷歌地圖找尋。靠近嘉南藥理大學附近。 谷歌地圖上介紹營業時間到晚上九點。還是要早早去比較好。不然像我們晚上七點多到達，其實已經賣得差不多了。剩下甜、鹹燒餅。甜燒餅還有：黑糖、花生、芝麻口味。鹹燒餅是薄片可以夾配料的那一種。 因為第一次買，而且美食這檔事是很主觀的看法。所以也不敢買多。鹹燒餅三片、糖燒餅各2。車上立馬體驗。 吃了以後才後悔，後悔買太少。 先吃芝麻甜燒餅。芝麻香以外，燒餅本身有著炭烤香而且，餅皮薄又脆，真是好吃。 鹹燒餅在店裡時，老闆娘很有耐心的解說如何吃與搭配。 我自己做了中式的三明治。真的美味😋又好吃。 我下次還要再去買，而且不猶豫要再買多一些。也要嚐鮮豆漿。 環境可以再調整改善。相信更優質。 中立網友：燒餅分成兩種，一種是印象中扁扁長長可以夾油條的那種傳統樣子的，另外一種是圓圓胖胖的，今天選的是看起來圓圓胖胖的。 這種燒餅的表皮非常酥脆，中間是空心的，外觀看起來像是大的椪餅一樣，但是大小較椪餅大些，口感也較椪餅來的酥脆，最大的不同是有許多口味可以選擇。口味有黑糖，芝麻，花生，紅豆口味，口味的不同在於表皮的內面有不同的附著層，黑糖屬於比較傳統原始的味道，香甜感並不會太過，芝麻及花生口味比較有變化，可以體會到一點芝麻或花生的香氣。 整體而言，外殼香酥，內面不甜膩，是個解饞的小點心 中立網友：很久的一家老店原本開在仁和路，現在老闆自創招牌延續古早味的風格，燒餅都是現烤製作，所以要排隊，油條酥脆，熱量有點高，所以都偶爾吃一次，他家的蛋餅是用米漿直接製作真的非常好吃，不會軟爛，有點焦香的味道，早餐路過可以品嚐一下，但燒餅賣的很快，所以要吃請趁早

老四碳烤燒餅 網友負面評價

二星	負評網友：很糟糕的鹹豆漿，豆漿的香氣沒有，醋的比例不對，莫名其妙的肉燥，沒有麻油香氣，糊掉的油條，無法形容是如何製作出完全食材味道分離的味道， 紅豆餅倒是不錯，表皮酥脆，內餡紅豆甘甜。米漿有苦尾 負評網友：品質不好，食料會因人而異 負評網友：一般燒餅店。
一星	負評網友：說真的，蔥燒餅看起來就沒烤好，吃二口就不想吃了～整個鹹味會咬舌沒靈魂的麵食，希望找回二空的眷村味道啊 負評網友：Uber外送點一份煎餃，一份蛋餅，送來上兩份蛋餅，店家出餐前不用檢查嗎？ 再來蛋餅整個冷到懷疑自己在吃什麼，天氣冷讓餐點運送過程會失溫我可以接受，但整個外送過程大約十分鐘，餐點冷到這樣的程度讓人難以接受。 負評網友：很失望！韭菜盒、烤餅軟趴趴，一定都不酥脆。網路經營得頗好。

老四碳烤燒餅 照片(菜單)

老四碳烤燒餅的附近餐廳

	民生早點 評分：3.8 顆星 評論數：306 則評論
	福記豆漿 評分：4.5 顆星 評論數：81 則評論
	肉粽早餐店 評分：4.3 顆星 評論數：85 則評論
	喜得炭火燒三明治-崇明店 評分：4.3 顆星 評論數：109 則評論
	奶油小姐手作吐司 評分：4.4 顆星 評論數：186 則評論
	四海豆漿大王 評分：3.0 顆星 評論數：270 則評論
	崇德陽春麵 評分：4.1 顆星 評論數：61 則評論
	府連東路無名早點 評分：4.2 顆星 評論數：153 則評論
	慶雲燒餅豆漿烘培專賣店 評分：4.4 顆星 評論數：135 則評論
	趙家燒餅 評分：4.2 顆星 評論數：556 則評論
	金永春精緻早點 評分：4.3 顆星 評論數：75 則評論
	後甲變電所燒餅油條 評分：4.3 顆星 評論數：310 則評論
	四海豆漿大王東平店 評分：4.1 顆星 評論數：860 則評論

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