台南市東區 沃野18 OhYeah18

沃野18 OhYeah18 餐廳介紹

評分	4.6 顆星
評論數	419 則評論
地址	70146 台南市東區 大學路18巷20號
電話	06 208 6777
營業時間	星期一 休息 星期二 17:00–00:00 星期三 17:00–00:00 星期四 17:00–00:00 星期五 17:00–00:00 星期六 11:30–14:00 17:00–00:00 星期日 11:30–14:00 17:00–22:00
人均消費	$400-800
Google Map連結	沃野18 OhYeah18的GoogleMap
官方網站	沃野18 OhYeah18的官方網站
訂位連結	沃野18 OhYeah18的訂位連結
外送連結	沃野18 OhYeah18的Uber Eats
得獎紀錄

沃野18 OhYeah18 網友正面評價

五星

正評網友：環境很舒服，餐點好吃，服務員也不會過度打擾，很棒的體驗 正評網友：食物都不錯吃 店內氣氛佳 服務人員親切 店家在巷弄中 很醒目 正評網友：2023/05 十八巷內的餐酒館。有室內和少數室外座位，裝潢有格調氛圍。餐點表現與烹飪技巧都在水準之上，大家一起點了320元四川辣奶雞胸燉飯、350元蝦醬海鮮義大利麵、550元秘制豆瓣烤雞，燉飯和義大利麵口感很棒，帶點稍微米芯，增添咀嚼層次，麵體也不會軟爛還保有韌性彈度，調味和醬汁恰到好處，辣奶口味不錯。烤雞的部分需要等候，一開始上桌的時候，切開雞肉內部還帶有血水滲漏，有可能是製作拿捏上小疏忽，不過跟店家反應也積極幫忙確認與更換，後來新上的烤雞色澤更加飽滿鮮豔呈粉橘色，肉質也很鮮嫩可口，味道賣相俱佳，原先那隻雞相較略顯枯索，旁邊的櫛瓜、玉米筍、馬鈴薯塊等也一點不遜色，多汁入味，品嚐得到製作過程的用心。店家也額外招待了260元的紹興雞翅佐腐乳皮蛋醬，淺炸過的雞翅帶點酒味與腐乳，第一次吃到這種口味，滿特別又美味，咬下去油脂香氣四溢，沾上醬變的爽口去膩。另外晚上9點-10點為happy hour時段，會褪去部分燈光，營造氣氛，此時酒類享第二件49折。

四星

正評網友：義大利麵好吃 排餐牛肉有進步空間 正評網友：#蒜味蝦佐軟法（340元） 有6片軟法麵包，蝦子新鮮且鍋氣足，推薦吃裡面的大蒜片，有線烤過口感酥脆加上油淋在麵包上簡直絕配。 #麻油雞燉飯（310元） 雞肉烤到表皮褐色口感酥脆，麻油燉飯的麻油味很夠，但也能吃出是從奶油燉飯變化而來。 #剝皮辣椒雞燉飯（320元） 剝皮辣椒雞感覺是醃漬過雞肉然後去炸，所以擺攤上來是炸雞排呈現。飯是用奶油燉飯，裡面有放大量洋蔥，以比例來說我覺得偏高，可以在每一口吃出洋蔥的脆感。 內用有10%服務費，環境很舒服，氣氛很讚，適合晚上點酒跟朋友聚會。如果不喝酒可以點氣泡飲。如果两個女生適合點雙人套餐，吃起來會比較舒服。 正評網友：#蝦醬海鮮義大利麵 蛤蜊有鮮有甜味，蝦子直接幫你撥好，懶人的最愛 #台義麻油雞燉飯 台義合併的麻油雞，一點也不違和，麻油雞的燉飯拌著白醬滑滑的口感，上面的雞肉又煎的酥酥脆脆😍 #紹興雞翅佐腐乳皮蛋醬 比較不習慣腐乳皮蛋醬的味道，覺得原味吃比較讚 #熱紅酒 跟平常自己放進微波爐的紅酒完全不一樣🤣酸酸的口感，帶點燻肉桂棒的香氣 #聖誕晚餐 #台南美食 #台南餐廳 #義大利麵 #燉飯

沃野18 OhYeah18 網友中立評價

三星	中立網友：海鮮燉飯 雖然看起來很澎湃 但海鮮吃起來不新鮮… 特調好喝 像可爾必斯 中立網友：松阪豬XO醬意大利麵口味很重，有點辣但很好吃~ 可是飲料種類真的超少😭😭😭 對於不愛喝酒或氣泡飲的人來說沒有其他選擇…還好還有白開水可以喝😂 中立網友：@ohyeah18_bistro 沃野18位在成大商圈的小巷內，販售多國啤酒和台義結合餐點，適合三五好友聚餐～ 這次主餐點台義麻油雞燉飯，雞腿肉肉質紮實，燉飯帶著淡淡的麻油香 飲品中規中矩，但拍照起來很漂亮😂

沃野18 OhYeah18 網友負面評價

二星

負評網友：1.當天用六人套餐，店員幫我們倒餐點的那瓶氣泡飲料，其中五杯飲料八分滿，第六杯大概只有三口，店員也沒表示就走了。 2.用餐時間兩個小時，當天5:30入場最後一道菜7:12才上，隨後便說用餐時間到7點半，上菜速度過慢。 3.提醒用餐時間結束後到櫃檯結帳，櫃檯無人，裡面有員工但似乎沒看到人，詢問站在一旁的店員也只說要等櫃檯。 一間有收服務費的餐廳，服務應不是如此，希望能加強員工教育訓練。 食物餐點整體來說十分美味，唯服務態度需加強，兩顆星給餐點。 負評網友：份量少少吃不飽 負評網友：紅燒牛肉義大利麵裡面一堆牛肚跟橡皮筋一樣咬不爛，價位偏高，無酒精飲料種類太少

一星

負評網友：3月13日晚上20：18接電話的女生態度極差 致電詢問素食義大利麵餐點，妳口氣要多差？ 負評網友：【評論店家態度】 【在餐廳門口停車就是違停，用餐顧客請注意自己的愛車】 車輛停放於餐廳門口，用餐結束後車輛損毀，與店家調閱監視影像，只提供關鍵照片，卻不願意提供影片，導致身為消費者我本人困擾至極，是在你們餐廳用餐車輛遭受波及的，不懂為何不願意協助？這樣以後誰敢去貴餐廳用餐？ 老闆請摸著自己的良心，你這樣過意得去？ 您有權利拒絕提供關鍵動態影像，身為消費者的我也有權利將在貴店用餐受到的委屈說出來，提供大眾參考，吃一餐要付出這樣的代價（我的是新車，真的心痛），非常不值得，極不推薦。 補充：車被（不小心？）撞到底漆都掉，碰撞刮傷處凹陷，竟然還能說不覺得此事有人需要負責任，就算是不小心的也要出面負責（肇事者），一句道歉都沒有，造成他人財物損傷，一句「隱私顧慮」推翻正義，真是令人驚艷！ 停車處的合理合法性交由警方處理，肇事逃逸本就是不正確的行為！ 負評網友：服務生態度有待加強 餐點偏台式口味(奶油義大利麵) 價位與

沃野18 OhYeah18 照片(菜單)

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