台南市新營區 阿翔蚵仔煎

阿翔蚵仔煎 餐廳介紹

評分	4.5 顆星
評論數	1082 則評論
地址	730 台南市新營區 復興路104之1號
電話	06 637 4496
營業時間	星期一 14:00–23:00 星期二 14:00–23:00 星期三 14:00–23:00 星期四 休息 星期五 14:00–23:00 星期六 14:00–23:00 星期日 14:00–23:00
人均消費	$1-400
Google Map連結	阿翔蚵仔煎的GoogleMap
官方網站	阿翔蚵仔煎的官方網站
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得獎紀錄

阿翔蚵仔煎 網友正面評價

五星

正評網友：兩個字 超級好ㄘ 正評網友：讚👍好吃😋值得再去 正評網友：兩個字～好吃😋

四星

正評網友：點了炒飯、蚵仔煎、煎魚肚、煎魚腸 煎類的餐點都是老闆一人快手完成，蠻推魚腸，煎的夠酥配上薑絲，其實沒什麼想像中的腥味，份量也蠻多，很配飯！ 炒飯是沙茶基底，ㄎㄧㄤㄎㄧㄤㄎㄧㄤ必點！ 蚵仔煎的蚵仔蠻肥的，很嫩新鮮！ 魚肚的話煎的很酥，不過也因為這樣，魚肉的部分幾乎都乾扁了，覺得稍稍可惜。 熱門餐點幾乎都是出自鐵板，口感好所以油跟胡椒等調味都不少，吃多了會覺得稍稍膩口，店家好像沒有賣飲料，建議內用時帶個解膩的茶！ 📌內用：因爲內用桌數約7-8桌，如果不想排隊，建議開店前10分鐘就來，可以享受第一批，再來就要在外面排隊等待下一輪，放心老闆都會注意哪一組先來，有位子後就可以在外面白板那邊點菜，那邊會寫好哪桌點的東西和價錢 外帶就直接喊聲 開車的話只能路邊盡量找地方停了 正評網友：虱目魚跟魚湯好吃 煎類soso 正評網友：我上禮拜六終於來朝聖這間新營美食小吃。 煎魚肚真的很好吃！煎的很「赤」，大推！！必點食物，我還有點三鮮拉麵跟蝦仁炒飯、蚵仔湯、菜蛋，他的三鮮拉麵；麵條是泡麵拉麵，所以蠻特別的，蝦仁炒飯；應該是用沙茶炒的，味道蠻特別；飯不會黏在一起、粒粒分明，料多、Cp 值很高，菜蛋；用蔥跟小白菜一起煎的，蚵仔我自己是不推啦！ 哈哈哈🤣這間真的cp 值很高、價格便宜、料多實在，歡迎大家一起來朝聖。但是最大可惜就是。附近沒有停車場、非常難停車，路上違規停車很多，路很難開( ´▽｀)哈哈

阿翔蚵仔煎 網友中立評價

三星

中立網友：點了蚵仔煎$60跟魚肚$130 魚肚好油，朋友吃了身體不太舒服，沒什麼調味有加鹽巴，魚皮煎得恰恰，很酥脆，但好油。蚵仔煎中規中矩～不是北部的味道 中立網友：新營在地人及觀光客知名的鏘鏘鏘炒飯，視覺享受老闆表演鐵板炒飯、鋪滿鐵板的虱目魚肚滋滋作響。 ◇蝦仁炒飯＄60：雖然是店家的主打招牌但蝦仁量少也很小隻，個人覺得不用點，可能一次大份量炒很多，飯粒調味不均勻，甚至還有飯粒結塊。 ◇蚵仔煎＄60：當天吃到的記憶點是蚵仔很大顆很新鮮，可點可不點。 ◇鍋燒意麵＄60：裡面的海鮮都新鮮，但湯頭沒有鮮味反而偏油膩。 ◇煎魚肚＄120：這才是店家的招牌，無刺虱目魚肚煎到赤赤，整片吃起來鹹香下飯，油脂香舒服，新鮮沒有腥味，價錢也很划算。 ◇蝦仁蛋＄70：中規中矩沒有印象點，點來加菜的。 整體而言，在地人都買虱目魚肚飯，除了煎虱目魚肚外，其他餐點表現普通失望，不用特地來吃，但餐點選擇多，價錢平易近人，可以吃粗飽的地方。 中立網友：是很便宜 但口味一般般 炒飯是有點沙茶味的 人很多要先打電話才不等～

阿翔蚵仔煎 網友負面評價

二星
一星	負評網友：有待加強 負評網友：蝦仁炒飯難吃 買之前有詢問過 是否有加蒜 店員回沒有 我才買 結果他是裡面有加蒜 還是那種已經炒好 裝盒的那種 真的沒有想到台南炒飯比台北的還要難吃 負評網友：唉😮‍💨 不知道該怎麼說的ㄧ家店， 講到環境嘛～環境髒亂； 講到衛生嘛～幾乎都沒戴口罩，又是疫情又是流感的； 講到蝦仁炒飯，不好意思看不到蝦仁。翻半天只看到蝦米等級，與其要說蝦仁炒飯，不如說「沙茶醬」味道重到叫「台式沙茶炒飯佐青菜小蝦仁」可能比較貼切。 最後講到煎虱目魚肚，可能老闆不知道120漲10元是130元。價格寫120是120，有些價格旁貼魚肚漲10元有些沒有。看ㄧ年前照片價格110元，原來是連漲價都懶得全部價格ㄧ起更正的特別標價法，點個菜還要連連看。回到魚肚本身，胡椒鹽完全蓋住虱目魚肚的鱻甜味。

阿翔蚵仔煎 照片(菜單)

阿翔蚵仔煎的附近餐廳

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