台南市新市區 來呷飯川食堂-新市店

來呷飯川食堂-新市店 餐廳介紹

評分	4.0 顆星
評論數	488 則評論
地址	744 台南市新市區 富強路79號
電話	06 589 0396
營業時間	星期一 11:00–13:45 17:00–20:45 星期二 11:00–13:45 17:00–20:45 星期三 休息 星期四 11:00–13:45 17:00–20:45 星期五 11:00–13:45 17:00–20:45 星期六 11:00–13:45 17:00–20:45 星期日 11:00–13:45 17:00–20:45
人均消費	$200-600
Google Map連結	來呷飯川食堂-新市店的GoogleMap
官方網站	來呷飯川食堂-新市店的官方網站
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外送連結	來呷飯川食堂-新市店的Uber Eats 來呷飯川食堂-新市店的外送連結
得獎紀錄

餐廳敘述

休閒川菜館，供應經典四川菜，環境寬敞並可欣賞街景。

來呷飯川食堂-新市店 網友正面評價

五星

正評網友：在新市有這種餐廳覺得👍👍 每道菜下飯好吃，還點了其它樣沒來得及拍～ ⚠️小缺點.. 為何紅糖地瓜那道..紅糖小碟要直接放在點心上面…小碟底部直接接觸食物不太好…。 還有部分盤子都已經破損了，建議換新的，並不美觀。 正評網友：圖1.：毛家紅燒肉 圖2.：養生一鍋土雞湯 _ 目前覺得對這兩道菜很推， “紅燒肉”的爌肉不會很肥、皮軟、肉軟，醬汁也很下飯。 _ 土雞湯的味道也很好吃，雞肉也軟軟地，不會乾澀。 正評網友：位於台南市新市區富強路79號的川菜餐廳，國道8號下新市交流道直直開就會看到。對面有一間熱炒店，馬路旁沒劃紅線算好停車。雖然店門外的標誌標示營業時間是下午五點到晚間九點，但4點40到店內就已經有兩三桌家庭規模的客人了，可能是假日時段沒有午休。店裡的餐點平價但都富有川菜該有的味道:麻。醋拌脆花生、蒜泥白肉、水煮牛肉、老皮嫩肉(豆腐)、麻婆豆腐這幾道都蠻推薦的，每道菜的份量都不少，價格$150~$250(每道菜不同)區間，建議2~4人來吃可以點到比較多的菜色享用。比較可惜的是這間餐廳的洗手間在餐廳門外，飯前飯後要去洗手間都要進出餐廳大門，有點麻煩。

四星

正評網友：不辣推薦梅醬雞丁，爆好吃 炒空心菜也很厲害 白飯是超級香，覺 得是他們家武器。 份量少，要收服務費 旁邊大馬路很好停車 正評網友：口味不錯,不算很油膩的川菜,價格既平價又不貴,份量也很夠,停車也方便,唯一可惜,乾鍋的雞肉炸過頭變黑了,店員說雞肉有上醬才會黑掉,既然這樣,在烹煮過程中不是更該小心嗎？ 正評網友：二訪指數 : ★★★★☆ (二訪滿分5顆星，菜色滿分10分) 【必點】老壇酸菜魚 : 10分，魚肉大片無刺鮮嫩，整體非常夠味且酸菜不會太鹹，非常好吃(麻辣更好吃，此次未點) 【必點】毛家紅燒肉：10分，肥肉軟爛好吃，瘦肉也不乾柴，醬汁鹹香適中，單吃都好吃，配飯也非常下飯 【必點】傷心皮蛋：10分，鹹甜酸的醬汁吃起來非常開胃，也不油膩，配上皮蛋跟洋蔥非常爽口驚豔 【必點】下飯蒼蠅頭：9分，酸豆、肉末、皮蛋、四季豆四者融合非常對味驚艷，味道跟口感都很好不會太油，但可以再辣一點… 【必點】麻醬脆黃瓜：9分，麻醬爽口，黃瓜新鮮，在這種口味偏重的川菜店，一定要配一個清爽的開胃菜 【不錯】糖醋咕咾肉：7.5分，豬肉酸甜多汁，但就是正常糖醋肉的表現，中規中矩 【不錯】宮保雞丁：7 分，雞肉很嫩也有口感，也有炒出乾辣椒香氣，吃起來帶一點甜，算很好吃，只可惜完全不辣….失去靈魂的一道菜…. 【一般】陳麻婆豆腐：5分，豆腐跟豬肉都太小塊沒口感，醬汁也沒什麼香氣，不麻不香不辣，不推薦 【一般】臘肉高麗菜：4 分，高麗菜有很多粗梗，臘肉鹹但不香，整道吃不出臘肉的香氣

來呷飯川食堂-新市店 網友中立評價

三星

中立網友：餐點真的好吃👍但～既然是川菜餐廳都是辣的那個冷氣⋯⋯⋯真的超不行～大家都吃到頻頻擦汗，隔壁桌也是，跟店員反應就說「喔剛看到您在擦汗已經有開大了」。但去了兩次都一樣啊！好的廚師手藝很需要前台服務跟餐廳環境支持啊⋯⋯😩 中立網友：食物很好，但有點太貴了。我不喜歡缺乏停車位和只收現金。他們收取 10% 的服務費，但沒有信用卡或其他付款方式，是真的嗎？這就是為什麼我不能給他們高於 3 星的評價。 中立網友：2023/01/19 農曆年前跟舊同事聚一波，3人吃了1453元(含10%服務費)。店內還算寬敞，裝潢比想像現代。桌上有檸檬水自取，採掃QR code點餐，用餐時間90分鐘，點了138元酸豆角烘蛋、198元老壇酸菜牛肉、168元糖醋咕咾肉、198元麻辣酸菜魚、208元干鍋土豆土雞、148元金沙杏鮑菇、188元酸蘿蔔土雞湯。基本上都很下飯，川式家常菜，口味也都還能接受，白飯一碗15元，每道菜份量約2-4人，不算太多，感覺可以再多一點，價格cp份量中等，去年吃過其他分店，似乎現在又漲價了一點。適合下班後，簡單小聚用餐的好場所。因為採線上點菜，最後網頁導向結帳頁面，選了線上刷卡付款，後來秀畫面告知店員，但感覺他們比較喜歡現金，一臉驚慌錯愕，隱約小聲道聲刷卡要在多5%什麼的就走掉回櫃檯詢問，不過後來就沒下文，心裡覺得如果不歡迎刷卡就要事先告知。

來呷飯川食堂-新市店 網友負面評價

二星

負評網友：點了水煮牛，金磚豆腐，剁椒滾淋鱈魚，乾煸四季豆，養生一鍋土雞湯，清炒空心菜～最好吃的是空心菜！其次剁椒滾淋鱈魚比較有川菜感覺，其他菜色都不太行～水煮牛裡面的黃豆芽有腥味，乾煸四季豆偏鹹，金磚豆腐太軟爛，土雞湯味道偏淡，整體來說不太推。 負評網友：那個椒鹽魚，炸的很乾就加上一點花椒就叫川菜，實屬太簡單了吧，魚肉不香，全靠調味粉，這川菜真的四不像了，川菜不是有麻有辣就是川菜了，真的非常不好吃，那個皮蛋兩顆分量賣108，現在物價有這麼離譜嗎？

一星

負評網友：請先來看一星評論，不要被洗出來的評論給騙了 1.餐廳還敢收服務費，呼叫店員不理就算了還一直看著你 2.餐點份量少，偏貴 3.反應冷氣不涼，回：有開冷氣，你們再說廢話嗎？不涼就是叫你溫度調低，不然就不要帶客人到窗邊用餐。 反應了，服務生還在後面議論紛紛 4.進餐廳時有用餐時間限制就因該進餐廳時告知客人，點餐後我有先問：要先結帳嗎？回：餐後結，是在哈嘍嗎？我們都還在吃就來說我們餐廳要休息了，請先結帳 P.s 我們中午12點進餐廳點餐到用完餐不到一小時。 第一次用餐感覺裡面人員用暴發戶心態經營餐廳 負評網友：飲料喝起來很淡很像稀釋過很多次的 菜量很小味道不太夠價格算蠻貴的 負評網友：如果可以不給任何一顆星，我真的不會給。 菜真的太難吃了⋯⋯⋯⋯⋯想學開飯川但又很沒誠意，除了把甜點的品項放到主食裡，讓我滿頭問號之外，雞湯我以為是7-11買回來的？好色苦瓜跟回鍋肉我就不多說了，我建議主廚可能要重新吃吃看自己煮的菜，然後甜點一出⋯我以為我在吃饅頭沾油?雖然沒把東西吃完會下地獄，但真的不是故意不吃完，而是廚師把食材搞得很難吃，僅此到訪一次，絕對不會再度光臨。

來呷飯川食堂-新市店 照片(菜單)

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