台南市安平區 阿美深海鮮魚湯

阿美深海鮮魚湯 餐廳介紹

評分	4.1 顆星
評論數	1374 則評論
地址	708 台南市安平區 運河路10號
電話	06 224 0492
營業時間	星期一 06:00–14:00 17:00–20:00 星期二 休息 星期三 06:00–14:00 17:00–20:00 星期四 06:00–14:00 17:00–20:00 星期五 06:00–14:00 17:00–20:00 星期六 06:00–20:00 星期日 06:00–20:00
人均消費	$1-600
Google Map連結	阿美深海鮮魚湯的GoogleMap
官方網站	阿美深海鮮魚湯的官方網站
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得獎紀錄

餐廳敘述

簡約的餐廳，供應傳統海鮮料理，包括蟹肉和鮮蝦粥。

阿美深海鮮魚湯 網友正面評價

五星

正評網友：果然是台南美食，都甜甜的😄，上菜速度快，蝦仁肉燥飯份量十足，蝦仁很Q彈，另外不得不說，現炸的蝦卷真的很棒，料很多，比某名店好吃太多，值得一點，另外龍膽石斑魚湯真的好好喝，魚肉新鮮彈牙，相當好吃，下次再挑戰其他餐點囉！ 正評網友：紅蟳現場秤重，剛好是孕期，加上小卷龍膽魚肝跟粥，太有活力與精神的每週第一餐！ 正評網友：🔍IG: yushan_love_eat – 一直都蠻愛吃螃蟹 但卻沒吃過螃蟹粥 這次來到位於台南運河路上的「阿美螃蟹粥」 總算是完成心願啦！其實這裡不只有著名的螃蟹粥 還有各種粥類 飯類 魚湯 新鮮海產等 吸引不少饕客前往 – 🔸 #螃蟹粥 螃蟹是自己選然後秤重計價 能自行決定想吃的大小 當天是下午時段去的 已經剩最後四隻還好有買到🥹 而粥是現點現熬煮的 所以會等一會兒 螃蟹在粥裡的模樣 彷彿像是在泡溫泉♨️ 粥體色澤呈現黃色的 因為蟹膏融入在粥裡了 加了芹菜 胡椒粉提味香氣更逼人～ 螃蟹店家也事先幫我們敲碎了 很好剝開吃裡頭的蟹肉🦀️ 可惜的是當天選到的螃蟹較小隻 身體和牠的螯都沒什麼肉🥲 但是滿滿的精華還是讓人感到愉悅 🔸 #手工炸蝦捲 蝦捲外皮炸得金黃酥脆 皮的厚度蠻厚的 裡面的魚漿和蝦仁很飽滿 咬起來口感佳 且蝦香味四溢 然而再沾上哇沙米醬油膏 更多了不一樣的層次感呢！ 🔸 #蚵仔粥 蚵仔很肥美 沒有煮太久縮水的情形 一口咬下感受到滿滿的鮮味🥰 這碗粥是比較屬於飯湯的類型 但吸了湯汁的米飯 也不會過度軟爛喔 🔸 #燙青菜 燙青菜雖然上頭有淋上肉燥 但整體沒什麼味道 吃起來是偏健康的感覺 不過可以沾旁邊附上的蒜泥增添風味

四星

正評網友：在天還濛濛亮時就來等著吃，可惜平價螃蟹粥每次都吃不上，總是會有各種理由，都要另外加錢買秤重的螃蟹才能吃。湯頭是有把海鮮本身的味道熬進去，其實滿鮮甜的。不難吃，早點睡醒的話還是會想再訪。 正評網友：一个字：鲜！ 好吃好吃！简单的烫小卷和虾怎么那么好吃？海鲜粥：是那种饭泡汤的，料很多！有鱼皮、虾仁、鱼肉、小卷，非常鲜甜美味！加上那灵魂葱头酥和香菜，令人吮指回味啊！ 炸虾卷反而就没那么出色，但也是好吃的，不会油油的，分量足够。 环境甚好，内有冷气。看见很多本地人到访，吃到一半是都满人了。 正評網友：螃蟹粥新鮮好吃，小貴 其他粥品就比較一般

阿美深海鮮魚湯 網友中立評價

三星	中立網友：一碗螃蟹粥580元，蝦捲肥肉味好臭，那個海鮮粥怎麽可以那麽水，真的是不知道說什麼 中立網友：早上6:00就開門，中餐是一定吃不到95限量的螃蟹粥，用稱的，一兩60-90（有蛋無蛋），換算成市場價格沙公一斤960，沙母一斤1440，等了20分鐘吧，終於上桌了，嘗了一口粥，嗯⋯大失所望，螃蟹新鮮是沒問題的，我有看到它活蹦亂跳的 中立網友：前面有收費停車場，裡面有冷氣有廁所，有稱重螃蟹粥沙公沙母處女蟳粥，有海鮮粥有魚皮粥，有肉燥飯很多種小吃，自己去吃吃看，前面停車場很方便停車。

阿美深海鮮魚湯 網友負面評價

二星	負評網友：粥如常的美味，不該在颱風天跑去吃螃蟹粥… 蟹粥$440，吃了個空虛寂寞。 整隻空心蟹沒吃到一丁點肉，近聞還有淡淡的阿摩尼亞味，以後我還是吃限量的就好。 給二星的原因是螃蟹粥專賣店怎麼連幫客人把關品質的能力都沒有丫！
一星	負評網友：外帶裝成這樣，袋子還破洞，湯汁漏光光👍🏾 負評網友：螃蟹粥沒螃蟹味道 也沒肉 都是油蔥酥味道 菜也很鹹 吃過一次就不會在來了 負評網友：態度極差！整間店兩組客人，一進來點了粥加小菜等兩人一共消費900多塊。 第一次來不清楚粥有沒有加蔥，到前台詢問，一個阿桑不知道在兇殺小，問她有沒有加蔥，連續重複兩次什麼東西什麼東西！那個音量聽了真的讓人不爽！ 天氣熱燥熱能體諒！阿這種態度這種消費你們也真的很好意思！有年紀了相信你們也經營蠻長時間了，基本待客之道對你們來說這麼難真的該檢討，兩顆星給我們單點的沙公！食材可以！態度決定顧客感官，不會再來。

阿美深海鮮魚湯 照片(菜單)

阿美深海鮮魚湯的附近餐廳

	謝掌櫃虱目魚海鮮粥［安平總店］ 評分：4.6 顆星 評論數：563 則評論
	阿足海產粥 評分：4.7 顆星 評論數：448 則評論
	阿肥桶仔雞 評分：4.1 顆星 評論數：1036 則評論
	椿之味薏仁湯 評分：4.3 顆星 評論數：747 則評論
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	阿子的店 評分：2.8 顆星 評論數：16 則評論
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	王氏魚皮 評分：4.3 顆星 評論數：12139 則評論
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