台南市安平區 福爾摩沙遊艇酒店－威尼斯餐廳

福爾摩沙遊艇酒店－威尼斯餐廳 餐廳介紹

評分	4.4 顆星
評論數	1769 則評論
地址	708 台南市安平區 安平路988號1F
電話	06 391 2188
營業時間	星期一 06:30–10:00 11:30–14:00 17:30–21:00 星期二 06:30–10:00 11:30–14:00 17:30–21:00 星期三 06:30–10:00 11:30–14:00 17:30–21:00 星期四 06:30–10:00 11:30–14:00 17:30–21:00 星期五 06:30–10:00 11:30–14:00 17:30–21:00 星期六 06:30–10:00 11:30–14:00 17:30–21:00 星期日 06:30–10:00 11:30–14:00 17:30–21:00
人均消費	$800-1400
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官方網站	福爾摩沙遊艇酒店－威尼斯餐廳的官方網站
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得獎紀錄

福爾摩沙遊艇酒店－威尼斯餐廳 網友正面評價

五星

正評網友：身為台南人的我，只知道有這間酒店但沒想過會進去用餐，在朋友的推薦下爬文了威尼斯餐廳，首次帶朋友慶生用餐，很驚豔！價位中等食材新鮮，尤其甜點區有隔一個獨立空間，多樣化的選擇讓人每個小點心都想吃，餐廳環境氣派挑高，特別喜歡用餐動線，不擁擠，想吃的位置一目了然 ，會想再次用餐，很棒喔👍 正評網友：食材準備的很用心 空間很大加上挑高，所以再多人都不覺得擁擠或吵雜。 要走去餐廳的路上，戶外風景很美。 因為在餐廳內無法看到外面（晚餐時段），所以感覺上有一種跟外界隔離的感覺！ 正評網友：個人蠻喜歡這邊的！ 🅿️停車位多有路邊，好像館內地下室也有！ 光走到餐廳前，就有很多📷景色可以拍照！ 餐廳外的麵包店，販售的🍞麵包也很好吃，我個人買了一個💰560塊的玫瑰荔枝，香氣非常足夠，但也太大個了。🤣🤣🤣🤣（自己一個人住吃不完🥲） 進去餐廳，可惜靠落地窗的地方沒有先開放，有點捨棄了這麼好的景色！ 餐點吃下來，讓我非常喜歡的有 1.🥤楊枝甘露（裡面有添加葡萄柚帶點微酸以及口感） 2.🍦冰淇淋旁邊附的果醬，有一個松露葡萄（沒記錯的話） 3.🍈哈密瓜超級甜（可能只有當天） 4.🦪生蠔蠻新鮮的也推推 5.🦐草蝦做料理給棒棒（畢竟很多吃到飽的都只用白蝦 整體用餐下來非常滿意！

四星

正評網友：附設於飯店的餐廳 超多料理~我個人大推燻鮭和披薩，甜點有道楊枝甘露也不錯 酒類有梅酒、燒酒及其他兩款好像是洋酒，不知道是不是都固定這四種，早餐會換成香檳氣泡酒 服務生都非常親切有禮 正評網友：熟食去大生蠔跟天使紅蝦不會吝嗇的一點一點上讓你排隊，一次都是一大堆一大堆的上，其餘熟食也是水準之上，甜點部分則是特別的好吃，但相較之下就有點小氣了，用餐時間到兩點整，但許多款甜點從一點左右就直接出完就沒了，例如芒果塔跟提拉米蘇蛋糕之類的，大概一點半左右連泡芙都不補了，所以如果你是喜歡甜點的朋友，建議你可以早早的先去享用不要等最後才去，那可能會少吃很多樣。 正評網友：整體上還不錯，就是生魚片比較沒有那麼新鮮，需改善。牛排也是太生了，建議要考慮到小朋友的用餐。餐廳內也有包廂式的，方便聚餐，談話聲不會影響到其他用餐客人，這點算不錯。目前用餐不限時間，可以慢慢享用。整體上還不錯。

福爾摩沙遊艇酒店－威尼斯餐廳 網友中立評價

三星

中立網友：💯福爾摩沙-威尼斯餐廳以義大利威尼斯千變萬化設計，穿透性玻璃引太陽光入室，沐浴暖陽下的慢活食光，陶醉於窗外的一片清澈，迷人風采展露無遺，彷彿置身浪漫水都，餐廳內部明亮、熱情、大方為基礎色調，打破農漁業城市較為冷靜灰暗之一面。 💯福爾摩沙-威尼斯餐廳用餐空間挑高寬敞舒適！每個座位區間走道非常寬廣，每個座位不會靠太近不會過於擁擠，空間提供四人和六人座位，以大理石桌和木質桌面為主，椅子是復古靠背式的，一旁則是大片落地窗，可以透過玻璃窗看到外頭的風景，另一用餐空間還有玻璃屋用餐空間，整個餐廳可以容納400多人。 👍福爾摩沙-威尼斯餐廳五星級主廚率領廚師團隊，秉持「在地，新鮮，健康」精神，巧妙擷取意法日各國料理特色，以各式烹調手法加以變化，為經典菜色重新演繹出新的風味。 👍福爾摩沙-威尼斯餐廳鄰近安平港，絕對是少不了各種海鮮，主廚每日親自到安平漁港挑選新鮮漁貨新鮮度一吃就知道，滿足每位饕客的味蕾。 👍福爾摩沙-威尼斯餐廳午晚餐時段，特供松露茶碗蒸、帝王蟹煲湯、鮑魚土瓶蒸、和牛串燒、和牛鐵板燒…等，混搭意法日異國料理，融合創意與經典手藝，以頂級食材烹調，超過200道菜品與甜點，滿足饕客的味蕾。 如果需要宴客或是想要有個比較隱密的空間，可以訂包廂，包廂是大圓桌。 ●人包廂：平日低消 $9440、假日低消$10384。 10人包廂：平日低消$11800、假日低消$12980。 ※如使用餐券消費，可加購酒水類補足差額。 ※相關問題請依現場公告為準 🙈整體享用完早餐後唯一美中不足的地方，餐盤集碗盤乾淨度須在加強，在自助區拿到餐盤、碗、盤、咖啡杯會有濕濕的水或者殘留水漬，突然間拿起來摸到不是很舒服，需要用餐巾紙在擦拭一下。 😭早餐熱門時段大約在8:30-09:00左右，建議如果想要安靜享用或者想避開路人甲乙丙，儘量選在07:30左右來用餐蠻好的。 🅿️開車來的冰友，餐廳有地下室停車場可以善加利用尤其最近陰晴不定，避免變成落湯雞。 騎機車🛵來的冰友就歹辛苦一下，戶外大門停車場走進餐廳約5分鐘內，不太確定是否有機車室內停車場。 中立網友：有幾道菜色覺得很棒 鐵板牛肉：調味很不錯、熟度適中且多汁 帝王蟹煲：南瓜湯、干貝、起司、蟹肉的組合，很有風味 手卷：鮭魚卵跟蝦卵的都很好吃 莓果甜點：酸度、甜度都很夠味 肉類、飲料、甜點的選擇很多樣 但是蔬菜類熟食較少 但有幾項很扣分..這個價位不應該出現這些問題！ 檸檬塔：沒有檸檬味？吃起來就是很甜 堅果：已經受潮了，很不新鮮 杯盤清潔度：拿到一個沒幾乾淨的盤子（上面有油污、醬油漬），立刻向服務員反應，對方只是收走並未回應，也還好，但是杯子…我喝到最後發現有小蟲屍體，很倒胃口！ 中立網友：一個人1080+10%服務費，生魚片、壽司還行，披薩不好吃，烤蝦有點腥，炸蝦皮厚很小隻，烤牛肉乾柴，蒜味鮮蚵有點腥，豚骨拉麵普通，蒲燒米糕好吃，烤魚和下巴不錯，甜點飲料都還好。

福爾摩沙遊艇酒店－威尼斯餐廳 網友負面評價

二星

負評網友：很難得讓我對一家餐廳的菜色幾乎沒有記憶點，看過一些人的分享，原本期待可以有不錯的表現，但海鮮就很一般，熟食區看過一輪完全沒動手拿取，真的蠻失望的。

一星

負評網友：真的沒吃過那麼難吃的Buffet 看到生魚片完全沒有食慾，整個食材黑嚕嚕的 米糕的飯完全是硬的 四季豆冷掉的 炸物完全是冷的 現切牛肉真的是三分熟 來不及拍照，直接叫服務員收走了 搶個雙11優惠，抱著期待的心情來吃 結果…完全失落 食材少，沒有甚麼食材 這種餐廳只會來一次，完全沒有想要來第二次的慾望 真心覺得要跟其他家的吃到飽學習一下，不是著急的上架，而打破自己的名聲 補上生魚片的照片 最終跟小孩只能靠著甜點來吃飽 負評網友：也算是中高等價位的餐廳吧？這種服務態度真的不敢恭維：） 連動都沒有的餐點，直接整盤收走？ 想下班也不是這樣吧？ 好歹也要人在座位上詢問吧？ 不是第一次在這用餐，確實第一次體驗到這種服務真的有夠傻眼～原來這麼棒的餐廳是這樣訓練服務生的嗎？ 一顆星都不想給真的有夠誇張：） 負評網友：我給6顆星，這顆是多出來的，因為海鮮不太新鮮：天使紅蝦很軟爛、水煮蝦子也不鮮甜，生菜也很老，算一次店吧；優點是螃蟹還算不錯，生魚片也切蠻大片的；吃完一直拉肚子（目前拉五次了）可能是我體質的問題，我昨（6）日要去吃之前是一整天都沒用餐的，身體狀況也是好的，之前吃其他家自助式都沒這個問題，之後不會再去這家店了。

福爾摩沙遊艇酒店－威尼斯餐廳 照片(菜單)

福爾摩沙遊艇酒店－威尼斯餐廳的附近餐廳

	潛艇堡廚房 評分：4.7 顆星 評論數：157 則評論
	(台糖長榮酒店)吃遍天下自助餐廳 評分：4.1 顆星 評論數：1694 則評論
	福樓餐廳 評分：4.1 顆星 評論數：1807 則評論
	夏都城食百匯自助餐廳 評分：4.1 顆星 評論數：1166 則評論
	遠東CAFÉ 評分：4.4 顆星 評論數：2552 則評論
	元素餐廳 評分：4.0 顆星 評論數：2266 則評論
	阿力海百匯餐廳 – 桂田酒店 評分：4.5 顆星 評論數：10429 則評論
	東加和漢創作料理 評分：3.9 顆星 評論數：3637 則評論
	一燒十味昭和園安平店 評分：4.8 顆星 評論數：4225 則評論
	阿義自助餐 評分：3.7 顆星 評論數：79 則評論
	漢來海港餐廳 台南店 評分：4.2 顆星 評論數：6728 則評論
	馬維爾異國餐廳 評分：4.2 顆星 評論數：654 則評論
	(台南大飯店)歐式自助餐 評分：3.8 顆星 評論數：913 則評論
	La Cupola 圓頂西餐廳 評分：4.2 顆星 評論數：1860 則評論
	亞柏菲美食館 評分：4.2 顆星 評論數：224 則評論
	福人素食自助餐 評分：3.8 顆星 評論數：19 則評論
	食東西自助餐廳 評分：4.6 顆星 評論數：1555 則評論

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