台南市安平區 東洋紅燒𩵚魠魚焿

東洋紅燒𩵚魠魚焿 餐廳介紹

評分	4.2 顆星
評論數	660 則評論
地址	708 台南市安平區 安平路39號
電話	06 222 3870
營業時間	星期一 07:00–19:30 星期二 07:00–19:30 星期三 07:00–19:30 星期四 休息 星期五 07:00–19:30 星期六 07:00–19:30 星期日 07:00–19:30
人均消費	$1-200
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官方網站
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得獎紀錄

東洋紅燒𩵚魠魚焿 網友正面評價

五星

正評網友：新鮮美味 正評網友：土魠魚炸得很酥脆 羹覺得有點偏甜 但還可以接受的甜度 好吃 也不貴 正評網友：美味可口！

四星

正評網友：一大早就營業的古早味，低調的店面，裊裊炊煙，一大早就熱氣蒸騰，魚香滾滾。 麵是傳統油麵（不喜歡油麵可以換米粉），吸附著濃稠的羹汁，鮮甜鹹香，寒冷的早晨來上熱熱一口，身心都暖了起來。 炸土魠魚麵衣帶甜，很南部口味，羹湯反而是簡單鹹鮮口，顯得魚像甜點。 老闆人很和善客氣，問我怎麼那麼早來買早餐啊？（發現台南老闆要是不忙都能跟客人聊上幾句，超神奇的能力，社恐人學不來。） 祝老闆生意興隆，身體健康～ 正評網友：實在的安平在地小吃。 魠魚塊非常美味實在，放在焿裡好吃的口感依然美味。焿非常非常有台南食物的特色–甜，對某些人而言會不習慣，慎入。不過個人是蠻愛的，特別是加桌上的辣椒粉，香味都會烘托出來。焿喝不夠可以續湯，這點大大的鼓勵。 魚卵醃漬有入味，處理後很好，沒有什麼魚腥，細嚼後魚香會漫延整個口腔。 正評網友：位於安平老街附近 環境是一般鐵皮屋 外帶人潮絡繹不絕，多為當地人 土魠魚塊炸的很酥脆 羹的口味較其他地方甜 整體來說食物很不錯！

東洋紅燒𩵚魠魚焿 網友中立評價

三星

東洋紅燒𩵚魠魚焿 網友負面評價

二星

負評網友：實在是蠻失望的⋯ 也許是因為每個台南人都有一張自己的美食地圖 ，身為台南媳婦的台北人竟然也覺得，真的家裡巷口的還是最好吃⋯ 這家雖然評價很高分但是我很失望！ 肉燥飯肉燥有夠少，滷汁也不ok很稀沒味道 土魠魚羹不行，土魠魚跟太甜，但是又有一股酸味應該是有加醋，非常不搭配！ 而且土魠魚一咬下去都是一股麵粉的味道，魚的部分很少，給的也不多！實在是非常失望！ 炸花枝⋯花枝本身吃不出怎樣，但是粉有夠厚，隨便鹹酥雞攤都比他好吃了吧⋯⋯ 以上炸物吃到嘴裡都是先有油味再有麵粉味⋯ 唯一好的地方是有大量香菜好像不用錢一樣（有些人可能會昏倒） 然後用餐空間就是鐵皮屋，蠻大的但是也很簡陋，感覺已經有盡力在維持環境了 但是真的很便宜所以給兩顆星 負評網友：湯頭不錯 但點了魚塊一份$50居然只有兩塊？價格表上魚塊也沒寫價格都讓老闆隨意喊價的 負評網友：土魠魚焿，台南口味偏甜！加了醋比較好吃！ 內用的環境，不是很好！

一星

負評網友：店員的手指插進魷魚羹湯裡端上菜 負評網友：價格一直漲就算了，外帶包裝還在用便宜的塑膠袋裝魚羹，看看鄉下小吃都升級紙碗裝了 負評網友：好口味吃在心坎裡

東洋紅燒𩵚魠魚焿 照片(菜單)

東洋紅燒𩵚魠魚焿的附近餐廳

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