台南市安平區 文章牛肉湯 安平總店

文章牛肉湯 安平總店 餐廳介紹

評分	4.3 顆星
評論數	20569 則評論
地址	708 台南市安平區 安平路300號
電話	06 358 7910
營業時間	星期一 10:30–02:00 星期二 10:30–02:00 星期三 10:30–02:00 星期四 10:30–02:00 星期五 10:30–02:00 星期六 10:30–02:00 星期日 10:30–02:00
人均消費	$1-400
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得獎紀錄

餐廳敘述

小巧的質樸餐廳，供應豐盛的家常牛肉料理，並設有戶外座位。

文章牛肉湯 安平總店 網友正面評價

五星

正評網友：星期日下午二點多，湊熱鬧排隊約半小時，才有座位，生意超好，但服務人員帶位/上菜/整理都很快，有冷氣先給高分，牛腩湯清爽好喝更勝牛肉湯，卷餅也出乎意料好吃，以後平日會再訪，但假日排隊人潮太多，就沒辦法。 正評網友：生意超好的中午11點就已經很多人在排隊了，內用桌數蠻多的乾淨整潔不用排太久， 牛肉和各項食材都很新鮮牛肉湯很清淡牛肉鮮味很足，以這個價位來說份量都還蠻足夠的。 馬路旁邊都有收費停車格很方便。 正評網友：牛肉湯非常鮮甜～喝完不會口渴！推👍🏻 牛肉有厚度、口感也很好、小碗就覺得很夠吃 酸白菜牛雜第一次點、個人口味吃起來覺得普通

四星

正評網友：2023-7-14 今天是星期五，但是店門口仍有許多客人在排隊，我們大約排了10幾分鐘，然後被安排入座。看起來是新裝潢的店，天熱但店內有冷氣很舒適。 本來想點牛腩湯，因為牛腩湯有贈送牛魯飯，但是店家說牛腩湯已經賣完了。後來點了牛肉湯、牛肉捲餅、豬肉的滷肉飯和牛肉湯麵，以及沙拉涼筍。牛肉湯很好喝，口感新鮮清爽，牛肉捲餅的餅皮非常酥脆也相當不錯吃。 正評網友：牛肉湯鮮甜肉嫩，清湯可以續一次，米酒能自己加很夠味、滑蛋牛肉的蛋包內滑順好吃必點、綜合麻油牛雜夠味薑片麻油香氣十足、芥蘭牛肉炒得鮮嫩菜多肉多、牛肉燥飯香氣稍嫌不足、炒麵偏乾普通，整體牛肉都軟嫩好吃、牛肉量十足，價格在牛肉湯店屬合理範圍。用餐環境乾淨舒適，廚房乾淨透明，可以看到烹煮食用安心，是有在精進的老店！沒有讓人失望！可以使用載具，唯一缺點只能付現沒有電子支付，很不方便。 正評網友：平日來生意還是很好，不過排隊不到5分鐘即可上位，餐點價格不算高，口味就還好，金沙高麗菜第一口很特別，韭黃牛肉韭黃比肉好吃，牛/豬肉燥飯米粒不太行，牛肉湯剛上桌就撈起來，還是很容易柴掉，湯頭也沒有特別驚艷，總之就是對得起這個價格

文章牛肉湯 安平總店 網友中立評價

三星	中立網友：餐點很好吃！肉很嫩！ 可惜邊用餐的時候空氣中夾雜著濃濃的廁所味，希望這點可以改善

文章牛肉湯 安平總店 網友負面評價

二星

一星

負評網友：牛肉料理果然名不虛傳的讚，但是美中不足的是，被我看到一個男服務員，上完廁所沒有洗手，就急著去端菜給客人吃！希望店家改進！另廁所內依食品衛生管理法規定也要張掛如「廁後應洗手」的標語跟貼圖才對！ 負評網友：往事只能回味⋯ 記得在安平老店時期帶北部朋友來吃文章，心想這觀光客的店應該就一般般，沒想到牛肉湯肉質不錯，跟朋友合點了一碗炒飯，沒想到意外好吃，有很香的鍋炒香，前兩天想趁連假前的人潮來臨前再來品嚐，但是😩完全變了，那炒飯飯粒很乾而且是感覺沒煮透的米粒，另外還有點牛肉燴飯也是一樣～ 訊問店員。店員只是淡淡的回應說我們燴飯跟炒飯都是用一樣的米然後就消失了⋯ 我實在無法接受這樣的飯粒熟度⋯⋯ 不知道是不是旗艦店開了之後，厲害的師傅都跑去那裡支援了？？人家說炒飯的靈魂是飯，雖然招牌是牛肉湯但其他的菜品質也要顧一下吧⋯⋯ 負評網友：此位櫃檯人員 我們客人沒有欠你 做得這麼不爽可以不要做！ 是在不耐煩什麼？？ 態度極度差勁👎 不會微笑待客就算了 幫客人點餐 收錢找錢後基本的謝謝 都不會說 這種素質還做服務業？ 發票要刷載具 已經有跟先告知 誰知道妳發票那麼快就印出來 後來又擺一張臉的把發票撤銷 才幫我刷載具 連續觀察了好幾組客人 此位櫃檯人員對每組客人都一樣的態度🤦🏻 以後不會再來貴店！👎👎👎

文章牛肉湯 安平總店 照片(菜單)

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