台南市安南區 鰻魚匠

鰻魚匠 餐廳介紹

評分	4.6 顆星
評論數	241 則評論
地址	709 台南市安南區 安和路四段440號
電話	06 356 2911
營業時間
人均消費	$1-400
Google Map連結	鰻魚匠的GoogleMap
官方網站	鰻魚匠的官方網站
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外送連結
得獎紀錄

鰻魚匠 網友正面評價

五星

正評網友：價位跟餐點不成比…… （這樣的份量實在是便宜到不行） 店內人員對小朋友也很友善，是一次很愉快的用餐經驗！ 有去玩的話會再前往拜訪，謝謝 正評網友：非常有日式的風味的餐廳～服務更是滿分的親切感❤️ 料理的用心完全能感受得到！ 真材實料的美食，雖然是外帶，但美味不受影響喔😋 天婦羅很豐盛，又炸的酥脆好好吃😋 鰻魚片香氣十足，很下飯❤️ 炭烤雞腿丼入味、雞腿肉嫩、還有薑片～ 和風野菜沙拉，和風醬酸甜提味，野菜很新鮮😋 炙燒鮭魚握壽司，紮實 鮮甜，好幸福🥰 生意能這麼好～很合理，服務貼心，親切到讓人覺得賓至如歸❤️❤️ 那笑容和客氣的態度，就像在和朋友聊天問候一樣，讓人心裡都暖起來了🥰 去取餐時，他們的店內每個座位都是內用客人吃碗的空盤，可見真的生意很好，忙得沒有時間整理座位，還能這麼親切接待客人👍👍 服務態度值得讚賞喲😍 餐點選擇多，很多樣化～用心又好吃，擺盤都別有用心，賣相很加分！！ 極力大推的美食餐廳💯👍 想吃道地日式料理，一定要來「鰻魚匠」😊 絕對滿足滿意～～～～ 餐廳內很有氣氛，很多裝置清酒瓶，日式的擺設，彷彿就在日本街頭的小店內用餐😊 機會一定要再到店內享受一番😄 外帶能先致電☎️預訂喲～ 這裡也很好停車喲～隔壁還有7-11很方便😂，剛好要去繳費隔壁就有超商了！哈哈！ 正評網友：消費平價、料理美味。

四星

正評網友：還好 正評網友：附近不太好停車🅿️，建議可以騎機車🛵來即可。 餐廳為家庭式日式料理，空間不大… 生魚片還不錯，可以配合客製化，加價升級為全鮭魚生魚片，對於鮭魚愛好者來說，實在很滿足😊。 鮭魚親子丼，令人驚訝☺️，竟然還有多一顆生鮮級的干貝。鮭魚給的很大方，切的很厚實，魚卵好入口沒有腥味，干貝很鮮甜。不過搭配的醋飯算普通… 烤鰻魚真不愧是招牌，推薦醬燒口味，碳烤的很入味，鰻魚很肥但不油膩，沒有魚刺，很好入口。 鹽烤杏鮑菇，很多汁，而且份量給的也不少。炸豆腐做的蠻好吃的，要小心燙口，內部軟嫩，口感也滑順，也很推薦👍。 正評網友：鰻魚醬汁偏少、皮偏瘦 唐揚雞是日式道地口味 整體來說不錯 服務態度非常親切

鰻魚匠 網友中立評價

三星	中立網友：口味一般 中立網友：用餐時間人潮很多 生魚片感覺不是很新鮮 想快速隨便打發一餐的話可以來試試 有時間的話去吃其他的 台南很多好吃的店 中立網友：兩種醬汁可選，甜鹹均可，但沒有想像中那麼特別。

鰻魚匠 網友負面評價

二星	負評網友：店內位子不多，環境乾淨整潔 食材鮮度稍不足 負評網友：上餐速度相當緩慢…….
一星	負評網友：不推 負評網友：鰻魚土味非常重，米飯也不好吃！

鰻魚匠 照片(菜單)

鰻魚匠的附近餐廳

	阿信海產店 評分：4.3 顆星 評論數：33 則評論
	一口食堂 評分：4.8 顆星 評論數：231 則評論
	都 日本料理 評分：4.2 顆星 評論數：286 則評論
	宮本武丼｜直火燒肉丼｜台南安和店 評分：4.5 顆星 評論數：1195 則評論
	三船の鰻丼-日本料理 評分：4.6 顆星 評論數：1446 則評論
	正饌 評分：4.4 顆星 評論數：43 則評論
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	富藏 手作壽司,料理 評分：4.2 顆星 評論數：72 則評論
	虱目魚湘 評分：4.2 顆星 評論數：127 則評論
	義成土魠魚羹(總店) 評分：3.0 顆星 評論數：62 則評論
	鰻魚家活鰻料理餐廳 評分：5.0 顆星 評論數：8 則評論
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