台南市安南區 東香臺菜海味料理

東香臺菜海味料理 餐廳介紹

評分	4.4 顆星
評論數	542 則評論
地址	709 台南市安南區 安中路六段217號
電話	06 257 7343
營業時間	星期一 11:00–14:00 17:00–20:30 星期二 11:00–14:00 17:00–20:30 星期三 11:00–14:00 17:00–20:30 星期四 11:00–14:00 17:00–20:30 星期五 11:00–14:00 17:00–20:30 星期六 11:00–14:00 17:00–20:30 星期日 11:00–14:00 17:00–20:30
人均消費	$600-800
Google Map連結	東香臺菜海味料理的GoogleMap
官方網站	東香臺菜海味料理的官方網站
訂位連結
外送連結	東香臺菜海味料理的外送連結
得獎紀錄	2023年米其林必比登

東香臺菜海味料理 網友正面評價

五星

正評網友：之前來過幾次用餐，對於餐點非常滿意，這次侄子結婚毫不猶豫直接選定東香。雖然只有3桌，但是菜色給得非常大器美味，今天來的多數是老饕級的長輩，他們吃得讚聲連連，直說可以打趴市區五星級和阿字輩餐廳！招牌蝦捲新鮮味美多汁，魚翅羹滿滿好料，鹽焗蝦超大尺寸，處女蟳新鮮肥美，肋排香嫩適口，南靖雞和五柳枝虱目魚老少都好喜歡！四寶湯裡的台灣山葯和小腸蓮子讓人驚艷，就連甜點奶酪和水果櫻桃都很美味特別。感謝大廚和全体工作人員的用心，您們辛苦了！而親切美麗的老闆娘非常大器！對於品質的要求更是讓人感動和佩服！感謝東香~給了侄子一個非常難忘美好的回憶~ 正評網友：五柳枝思慕魚 元蹄筍絲 螃蟹🦀️粥 金莎鮑魚 思慕魚肚西瓜綿湯……每道都好好吃 份量也都很澎湃 十足的人情味 附近好停車 是很好的用餐體驗👍 台南必比登實至名歸 正評網友：2020/7/25晚餐就看google map上的評價，選擇在鹿耳門的東香台菜海味料理，特別在於為台灣料理溯源餐廳。這家應該是走傳統臺菜口味吧～蠻合家人的口味，在櫃台結帳時還聽到有化骨通心(黑鱸)鰻這道菜(電影-總鋪師裡面有出現過)

四星

正評網友：家人從國外回來休假。提前2週預定餐廳，這家2022年登上米其林必比登榜單，所以生意特別好，沒有特定停車場，路邊停車方便 五支柳思暮魚：好大一支的虱目魚，油炸後再佐予酸甜口味漿料，有別於常見的虱目魚做法，蠻特別料理 芋泥雞腿排：大片的去骨雞腿，鋪在芋泥上，沾上甜辣醬蠻對味的。店內主打菜色之一 金沙中卷：這次口感不酥脆，不推薦 西瓜綿龍膽石斑：味道有點腥，不推薦 店家可能要看下上述兩道菜。 正評網友：東香台菜餐廳 榮獲2023年的台南米其林必比登推薦。 真的就是聞名而來。 位置近郊區，靠著谷歌地圖指因而來。道路二旁因為夜晚看不出來有停車的指示。只能暫停不要妨礙到別人家出入的動線。 先電話裡訂位。看起來只做一輪而且只有一樓用餐區、桌位大概都10桌左右。而且是客滿狀態。大都是大桌位的家庭聚餐，好不熱鬧。如果沒有事先預定手路菜，就只能現場點選菜單上的料理。是說這樣一回也吃不完。也要好多次才能吃完店家所列的菜單。 第一次到訪，可以測試店家的誠意。問看看有推薦哪些菜可以嚐鮮。 店家很誠懇、不可以推銷。畢竟我們只有三位用餐。 店家服務友善。很有台式料理的風格。 三個人點了：海鮮烘蛋 、蚵仔麵線、芋頭紫金雞腿、文蛤絲瓜、招牌 蝦捲。幾道料理都很特別，有點像是總鋪師的手路菜。文蛤絲瓜鮮甜，連湯汁都好喝。芋頭紫金雞腿肉看起來工序就很搞工。雞腿肉先酥炸再裹上芋頭再後製，甜中帶鹹。海鮮烘蛋料多油潤好吃。 正評網友：食材新鮮好吃😋 螃蟹粥很好吃😋 出菜有點慢 餓到不行😅 不過美味值得等待 推一個👍👍👍

東香臺菜海味料理 網友中立評價

三星	中立網友：菜色多變，口味調整為健康，不失台菜特色

東香臺菜海味料理 網友負面評價

二星	負評網友：店裡有一股香味不太確定是什麼，但是吃飯時聞著不舒服，香酥鴨又油又不酥，令我大失所望。 負評網友：出餐速度非常慢每桌都在等菜，十分鐘前詢問服務員說在做了，過了十分鐘要退菜了才說要做好了一份蚵仔酥做這麼久。 負評網友：慕名前往，但失望了！口味普普，擺盤也讓人不想拍照，覺得貴CP 值低！
一星	負評網友：店裡的碗 杯子 真的有洗嗎？還是過水而已 ？可惜沒辦法po照片 杯子上還有口紅印 瓜張！ 負評網友：過年套餐菜色CP值不高，菜色不優份量又少，西瓜綿魚湯認真撈都撈不到魚肉，冷冷的天連杯熱開水都沒有，是一次很不好的用餐經驗 負評網友：動作很慢 說在做了還讓別人等了20分鐘還沒上菜 （因為不能直接回覆店家 只好從這邊回覆） 你們一開始並沒有說要等很久，是我們第二次去催才說， 而且重點是說剛炒好但明明菜是溫的，根本不是剛炒好！還是你要說你們剛炒好的菜都是溫的？ 我也祝福你們可以天天生意興隆啊，有這種會詛咒客人的店家，真是特別，希望所有看到這則評論的人都可以看看老闆回我什麼，再考慮你們要不要去😄

東香臺菜海味料理 照片(菜單)

東香臺菜海味料理的附近餐廳

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