台南市善化區 醬子食堂 (原大世喜火鍋)

醬子食堂 (原大世喜火鍋) 餐廳介紹

評分	4.3 顆星
評論數	139 則評論
地址	741 台南市善化區 建國路19-29號
電話	0979 162 667
營業時間	星期一 休息 星期二 11:30–14:00 17:00–20:30 星期三 11:30–14:00 17:00–20:30 星期四 11:30–14:00 17:00–20:30 星期五 11:30–14:00 17:00–20:30 星期六 11:30–14:00 17:00–20:30 星期日 11:30–14:00 17:00–20:30
人均消費	$200-600
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官方網站	醬子食堂 (原大世喜火鍋)的官方網站
訂位連結
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得獎紀錄

醬子食堂 (原大世喜火鍋) 網友正面評價

五星	正評網友：清爽，健康！好吃😋 正評網友：4.4分 昆布湯配上海鮮，煮出來湯頭超鮮，特調日式醬適合沾海鮮，川味麻辣還行，算有天然香氣，菜盤很棒，都是天然食材。有明治冰淇淋跟紅茶綠茶，吃起來不會太飽，很舒服的一餐。如果食量大的人可能要加點一些肉盤才吃得飽，CP值中等。 正評網友：豐富的新鮮青菜，沒有冷凍火鍋料，肉品海鮮也都很新鮮。 店內空間不大，但乾淨整齊，用餐過程很舒適。 備註：另外也有提供全素的火鍋，沒了葷食的肉盤，也多了一大盤的豐富蔬菜，蘸料也有提供素沙茶。
四星	正評網友：用餐空間很寬敞舒適 服務很好 上菜速度和收空盤都很快 火鍋有S和L兩種分量 還有399元部分肉品吃到飽的選擇 不過其實S就可以吃很飽了 吃了雞肉、豬肉、花枝 肉質都很讚 而且煮完不會整鍋很多渣渣 另外菜盤沒有火鍋料很讚 而且菜洗得很乾淨 煮熟後吃起來很清爽 自助區有紅茶、綠茶 還有第一次在火鍋店見到的咖哩 配飯很讚 然後沙茶醬有點油 正評網友：這間大世喜鍋物，也很不錯呢，最近又推出了肉類吃到飽399。喜歡的人可以來嘗試看看。 正評網友：鮮蚵跟干貝鍋真材實料，黑蒜頭鍋底很香。不過加點雞肉就有點不推了，是腿肉用機器壓成薄捲，味道不差但口感沒了。香茅綠茶好喝。

醬子食堂 (原大世喜火鍋) 網友中立評價

三星	中立網友：菜跟肉盤都滿新鮮的，特調醬料也滿清新的，只是 1.人力不足，399肉盤吃到飽跟附餐無限供應的部分，必須一直到廚房去Q人，連醬料都不是自助的，對顧客來說很麻煩。 2.有限制用餐時間90分鐘，一開始上湯跟菜盤就上很慢，壓縮到後面的用餐時間。 3.冰淇淋非常難挖，且不知道是不是冰太久，有一股怪味。 4.有提供咖喱免費供應，但等到飯來了要去盛，裡面幾乎沒有料了，只剩下醬。 總體而言覺得CP值不高 中立網友：環境清幽 中立網友：料還好，但是大部分都是蔬菜比較多，少加工製品

醬子食堂 (原大世喜火鍋) 網友負面評價

二星	負評網友：ㄜ~就一般般! 負評網友：唯一優點就環境清幽，其他一般般，價位偏高 負評網友：餐點不符合價格的店 菜盤吃起來普普通通但還可接受 比較納悶的是 菜單寫無骨羊小排 結果是一夾起來就碎掉的組合肉 這樣居然要賣350 感覺非常的失望 最好吃的大概就是明治的冰淇淋了
一星	負評網友：第一次踩雷就上手 訂了foodpanda 竟然送了一份沒有煮過的火鍋 我還想說是不是自己沒看到店家備註 結果一看什麼都沒講 超級誇張 一般不煮 至少也會打在首頁備註 好嗎？ 平台允諾退費 但是對一個吃不到晚餐 還要處理一堆無法處理的生食真心覺得不爽 真的懂叫外送的人需求嗎 ？ 負評網友：中午營業時間一到就進去用餐 在點餐時被告知很多肉品還有海鮮的選項都已經沒有了 選擇性從多樣變少樣 很難理解不是剛開門營業嗎 怎麼什麼東西都沒有 我整個最有印象的大概就是明治的薄荷冰淇淋吧⋯⋯ 只能希望店家如果要經營不要只把重心放在外送平台 店內的顧客用餐也要照顧一下 負評網友：環境乾淨，湯頭清淡、料少、價格高，二訪用餐體驗不佳⋯⋯

醬子食堂 (原大世喜火鍋) 照片(菜單)

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