台南市善化區 媽媽的越南美食

媽媽的越南美食 餐廳介紹

評分	4.2 顆星
評論數	312 則評論
地址	741 台南市善化區 仁愛路41號
電話	0979 562 834
營業時間	星期一 10:00–14:30 16:30–19:30 星期二 10:00–14:30 16:30–19:30 星期三 10:00–14:30 16:30–19:30 星期四 10:00–14:30 16:30–19:30 星期五 10:00–14:30 16:30–19:30 星期六 10:00–19:00 星期日 休息
人均消費	$1-400
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得獎紀錄

媽媽的越南美食 網友正面評價

五星

正評網友：快速、美味、服務親切 正評網友：◎個人經常光顧的店家，最常點牛肉河粉或是涼拌米線+炸春捲(※附清湯)。 ◎生意很好，用餐時間常常客滿，建議提早避開人潮，通常晚上8點前就收店。 ◎涼拌小菜好吃，可以點來品嚐。 ◎提供新鮮切片檸檬，自製辣椒醬。(※必加) 正評網友：點過的餐點有： ◆牛肉河粉（湯）、牛肉河粉（乾） 牛肉河粉點小份的份量多到讓人驚艷！ 超佛的啦！！！🥹 而且調味很剛好 超好吃！ ◆涼拌春捲 （裡面有越南米線、蝦子、小黃瓜、生菜） 搭配店家調配的醬汁真的是無敵好吃！ 很清爽又Q彈 一口接著一口很ㄙㄨㄚˋ嘴😋 ◆雞肉高麗菜涼拌 （很適合當開胃菜！雞肉搭配高麗菜絲還有酸酸的醬😍） ◆脆皮豬 （脆度很剛好 吃起來很滿足～） 總結： 每一道都好好吃🥹❤️ 上次嚐鮮後整個愛上😍 店家生意很好 ！想吃的話建議早點去！！ 一訪去的時候大概六點半左右到，除了牛肉河粉其他品項都賣光 ！ 有嚇到😂😂😂 二訪就學乖很早去 終於吃到其他美食😋 很開心又解鎖一家好店😍

四星

正評網友：以越南料理來說價格稍高，但口味跟上餐速度很不錯，期待下次嘗試其它菜品 正評網友：份量足吃很飽、餐點還算不錯吃，裡面有提供魚露、檸檬🍋可以自行加檸檬提味，但內用環境真的太太太太多蒼蠅、果蠅，吃個河粉一直趕蟲子，非常困擾！建議放個黏蒼蠅板提升一下整體環境衛生。 食物的部分：我點了牛肉河粉味道清淡個人覺得普普（但牛肉還算多片）、媽媽點的酸辣米線味道很不錯（個人覺得是三人裡面最好吃的）、妹妹點的海鮮米線口味也還好、料給的不錯有小捲、肉片、一隻蝦子🦐，比較令人印象深刻的是小菜，我們點了木瓜涼拌，加了兩片檸檬跟魚露醬油提味，蠻清爽的，還有炸豬皮，個人覺得味道普普通通一份100$較少片稍貴，內用坐位多，中午時段生意興隆，出餐速度偏慢，算是在地人會吃的小吃店。 正評網友：法國麵包每一口都能吃到脆皮豬肉，推薦加上桌面提供的辣醬增添香氣；炸春捲內餡有加入芋頭，意外搭配出不同風味。

媽媽的越南美食 網友中立評價

三星	中立網友：味道還可以 環境清潔可以再加強一些比較好 中立網友：1.價格中等 2.份量十足 3.餐點製作快速 4.本次餐點為脆皮豬飯（80元）、涼拌春捲（60元） 5.飯類有四道菜（當天為酸黃瓜、醬燒杏鮑菇、炒高麗菜、荷包蛋）、主菜 6.口味以南部來說算重，脆皮豬好吃，但份量有點心涼 7.春捲一份兩卷，米線、生菜，豬肉片、切片蝦仁，醬料給兩種，醬油（這我就不懂了，魚露（調味香氣重），沒切，不確定是否代切 8.整體味道如上所敘，偏重，但這點我是欣賞的，南部口味不該被限制，能擁有這樣的味道是好事 8.餐點種類多，不確定有沒有隱藏料理

媽媽的越南美食 網友負面評價

二星	負評網友：越南河粉有點貴 負評網友：湯頭跟食材都比較單調跟偏少，不打算再去 負評網友：太貴
一星	負評網友：好好吃 負評網友：常常都賣完… 負評網友：越來越..唉..不說了…

媽媽的越南美食 照片(菜單)

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