台南市南區 阿嬤燥咖懷舊料理

阿嬤燥咖懷舊料理 餐廳介紹

評分	4.5 顆星
評論數	143 則評論
地址	702 台南市南區 新孝路21號
電話	06 263 6790
營業時間	星期一 休息 星期二 11:00–20:00 星期三 11:00–20:00 星期四 11:00–20:00 星期五 11:00–20:00 星期六 11:00–20:00 星期日 11:00–20:00
人均消費	$1-200
Google Map連結	阿嬤燥咖懷舊料理的GoogleMap
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得獎紀錄

阿嬤燥咖懷舊料理 網友正面評價

五星

正評網友：一開始在找這家 找成另外一家在金華路的 名字實在有夠像的啦 台南很少這種中部風味的爌肉 厚厚的肥肉處理的很好 吃起來不會很油膩 肉也有入味 但不死鹹也不會台南甜 正評網友：爌肉跟彰化的相比算中規中矩，反而是巨大的蚵仔成為亮點 正評網友：昨晚3人各點了3份不同的套餐，餐點好吃，用餐環境也很好。本來想點豬腳麵線，但大概太晚來已經剩下不足一份的份量，就改點了其他餐點。稍後廚房送來最後一塊豬腳供試吃，這點很貼心，知道客人吃不到會有怨念的XD… 幾點意見，希望店家會看到，用餐環境好，乾淨明亮。餐點有特色菜單上都是古早味料理，稍微可惜的是當日點的套餐ABC內容其實很雷同，建議可再想想如何變化，例如我就覺得3份都是肉+肉的組合，吃到後來膩口，或許可以有肉+菜的組合。 另外，免費的飲料也不對味，喝了不解膩。可以試試無糖麥茶或其他。 另外最重要的，菜單應該要更精簡，太多品項會選擇困難。把你們自己最自信的那幾味放上菜單即可。然後依季節再加上季節限定的單品，例如筍仔粥，芋頭粥…。 精簡菜單最重要的是你們的備料可以成本最小化包括事前準備人力成本… 第一次在Google評論打這麼多，其實是希望好吃的店能長期經營下去，以後還可繼續品嚐到美味的餐點。

四星

正評網友：店內有集點活動，但是結帳時男店員都在滑手機不太專心沒有告知可集點！是聽到後來客人結帳時聽到我們才去詢問的，所以扣了一顆星！ 女生店員服務親切，控肉飯好吃，瘦肉部分稍微乾柴，肥肉部分有膠質，Q彈口感，不是入口即化那種，配菜是酸菜跟辣蘿蔔？因為不吃這兩樣有請他們不要加，不知道是老闆還是廚師？主動幫我們加滷丸，超貼心的👍 店內環境衛生整潔，還有涼茶可以喝！ 正評網友：控肉軟爛好吃，一個人吃一份控肉飯剛剛好，多了就有點油膩，豆腐也很入味 正評網友：豬腳與雞腿都非常的軟嫩，皮肉用湯匙就可以切開，入口即化，炒飯也好吃入味，燙青菜稍少，其他都不錯。

阿嬤燥咖懷舊料理 網友中立評價

三星	中立網友：肉燥飯很特別 中立網友：一般般 中立網友：好吃但是真的漲價漲的很誇張，65的控肉飯一年漲到了90

阿嬤燥咖懷舊料理 網友負面評價

二星	負評網友：不是加上蝦米香菇就懷舊了，煮粥還行放海鮮麵線裡面？？？ 加碼一則笑話老闆隨便炒飯少了肉絲就不能隨便炒了🚬
一星	負評網友：常常沒開，11/21晚上查禮拜三有營業，隔天中午去又沒開，已經第二次了 負評網友：我不知道為什麼我的評論被刪 不過我是真心覺得難吃 負評網友：沒有想像中的好吃

阿嬤燥咖懷舊料理 照片(菜單)

阿嬤燥咖懷舊料理的附近餐廳

	關廟魯麵 評分：4.5 顆星 評論數：90 則評論
	阿美肉燥飯 評分：4.2 顆星 評論數：13 則評論
	佳振苦瓜飯 評分：3.7 顆星 評論數：23 則評論
	阿珍羊肉 評分：3.6 顆星 評論數：136 則評論
	品味異國料理 評分：4.1 顆星 評論數：150 則評論
	阿爸傳的火雞肉飯 評分：4.3 顆星 評論數：58 則評論
	新孝路街口麵店 評分：4.4 顆星 評論數：52 則評論
	家福簡餐現炒 評分：4.2 顆星 評論數：19 則評論

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