[已歇業]台南市南區 萬通豬肉蔥麵

萬通豬肉蔥麵 餐廳介紹

評分	4.4 顆星
評論數	168 則評論
地址	702 台南市南區 福吉四街65號
電話	06 226 3328
營業時間
人均消費	$1-200
Google Map連結	萬通豬肉蔥麵的GoogleMap
官方網站	萬通豬肉蔥麵的官方網站
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得獎紀錄

萬通豬肉蔥麵 網友正面評價

五星

正評網友：111年12月26日 中午1點半左右還沒有用餐，無意間發現了這家麵店：萬通豬肉蔥麵。還好他們還沒休息就入內用餐，點了一碗微辣豬肉蔥麵。 一上桌就先喝了好幾口湯、一入口感覺就知道來對了，湯頭很甘甜《可以喝出蘿蔔燉出來的原味》寬麵條咬起來有嚼勁、四塊豬腱子肉、燉的恰到好處 軟嫩好入口，紅、白蘿蔔表現出該有的甜味，很爽口。 經過了解後麵店巳是第二代接手經營（是40多年的老店），雖然曾換過地點但也都在附近，現址也超過十年了………… 由於地點位於巷弄内較不好停車，可能要耐心多花點時間，但好吃的美食值得來試試看～ 正評網友：好久沒來吃了，這次來生意還蠻好的👍🏻 – 來老闆家的客廳用餐🍴，很像在家跟老闆一起吃飯❤️ – 豬肉蔥麵湯頭超濃郁，菜頭滷到超透，滷過的菜頭不苦反而增加一點甜味，如果敢吃辣的朋友，必點豬肉蔥麵，這兩道湯頭是一樣的，紅燒味，差別在蔥麵會辣，丁骨不會辣，蔥麵是無骨的，超適合我這懶人，超好吃👍🏻，真的一定要來試試 正評網友：清燉湯頭清淡好喝，紅蘿蔔跟菜頭都有水準

四星

正評網友：有冷氣 丁骨麵(丁骨=軟骨非入口即化、寬麵半生熟) 正評網友：巷弄小店，建議第一次去要導航。 豬肉蔥麵，口感微辣，但因為是吃熱食，所辣味被放大了許多。 麵條使用寬麵，吸滿湯汁很有味道，但少了點嚼勁，豬肉倒是很好滿足這點。 總體來說，不錯吃，但份量不大，吃完感覺沒啥飽足感。 正評網友：好吃料實在價格又不貴，是一家特殊口味好吃的麵店

萬通豬肉蔥麵 網友中立評價

三星	中立網友：湯頭不錯 中立網友：麵還好，丁骨應該說是軟骨，肉塊方面，建議選梅花肉，口感會比較好。 小菜……..超不推 中立網友：湯頭清甜，可以調整辣度

萬通豬肉蔥麵 網友負面評價

二星	負評網友：湯頭好喝，但是麵跟肉太少。 負評網友：普通
一星	負評網友：湯頭會辣但又清淡，豬肉三塊，麵少口感還不錯

萬通豬肉蔥麵 照片(菜單)

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