台南市北門區 秀碧蚵嗲（營業時間請看臉書專頁）

秀碧蚵嗲（營業時間請看臉書專頁） 餐廳介紹

評分	4.3 顆星
評論數	164 則評論
地址	727 台南市北門區 三光里三寮灣
電話	0908 503 797
營業時間	星期一 09:00–17:00 星期二 09:00–17:00 星期三 09:00–17:00 星期四 09:00–17:00 星期五 09:00–17:00 星期六 09:00–17:00 星期日 09:00–17:00
人均消費	$1-200
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官方網站	秀碧蚵嗲（營業時間請看臉書專頁）的官方網站
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得獎紀錄

秀碧蚵嗲（營業時間請看臉書專頁） 網友正面評價

五星	正評網友：廟前美食能夠屹立不搖肯定讚 可以加蚵 是別家沒有的 炸的很酥外帶回家還很好吃 正評網友：沒吃過肉嗲，來嚐嚐看，還蠻好吃的，料很多肉很大塊，鹽粿也很大塊，生意很好要稍等一會兒 正評網友：這裡是給追求美味兼古早味的饕客，那些只看裝潢想吹冷氣的未覺白痴千萬別來。 這裡的蚵嗲和肉嗲我給全台第一 蚵嗲，肉嗲這兩樣是必點之作，一般大小即可不要加大，蚵量足夠，肉也用五香醃過給的不小氣。蔬菜部分脫水處理的恰到好處，保留了清甜味外又兼具爽脆口感拌入古早味的嵌香油酥味，最後裹上調製適宜的麵糊外衣，趁熱吃那真是一個 妙 字。 各類傳統飲品也很不錯，我首推仙草茶。 在廟口前的大榕樹下愜意享用，這裡對台南人而言單就專程跑一趟來都值得。
四星	正評網友：酥脆好吃，蚵嗲裡面的蔬菜是高麗菜。 粉粿冰粉粿是咖啡色，不是以往看到的黃色。 正評網友：「新鮮現炸才是王道」 推薦 1.「現炸」蚵嗲新鮮美味 2. 花枝丸口味不錯 3. 價格便宜實在 4. 阿嬤親切人情味 改進 1.一定要熱熱吃 冷了油炸會油膩 正評網友：新鮮現炸的蚵嗲 我以前很不喜歡吃蚵嗲 但是自從吃到這間的蚵嗲之後就回不去了 便宜又好吃 份量也超大 真的超級推薦！！

秀碧蚵嗲（營業時間請看臉書專頁） 網友中立評價

三星	中立網友：今天買了兩顆蚵嗲，一口咬下去！天啊！這也太鹹了吧！ 中立網友：熱狗很硬，肉嗲很鹹，小肉豆特別； 環境衛生有待加強，阿姨老闆娘很親切。 中立網友：蚵嗲還可以…吳郭魚油耗味很重

秀碧蚵嗲（營業時間請看臉書專頁） 網友負面評價

二星
一星	負評網友：2019/06/15買了兩個蚵嗲+一個炸粿共85元，到了目的地要享用時發現醬料包髒到不行，袋子外面都是黑色泥狀物而且還有白色小蟲(蛆)在上面爬，看到後整個沒有食慾，覺得非常噁心想吐，沒有回去要求賠償，但希望可以注重衛生，做生意要有點良心。 負評網友：很不衛生，手帶手套，又找錢，又抓蚵阿 負評網友：今天買了兩個加蚵、兩個加肉版 男的炸的、應該是兒子吧！ 一個裡面蚵仔大概6-7顆、脆脆口感高麗菜 但四個全部炸到發黑、變苦~ㄗ~實在很難入口，只能挑掉最黑的地方再吃

秀碧蚵嗲（營業時間請看臉書專頁） 照片(菜單)

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