台南市北區 永香鹽水雞創始店

永香鹽水雞創始店 餐廳介紹

評分	4.6 顆星
評論數	137 則評論
地址	704 台南市北區 大港街21號
電話	0937 745 092
營業時間	星期一 16:00–21:30 星期二 16:00–21:30 星期三 休息 星期四 休息 星期五 16:00–21:30 星期六 16:00–21:30 星期日 16:00–21:30
人均消費	$1-400
Google Map連結	永香鹽水雞創始店的GoogleMap
官方網站	永香鹽水雞創始店的官方網站
訂位連結
外送連結	永香鹽水雞創始店的Uber Eats
得獎紀錄

永香鹽水雞創始店 網友正面評價

五星	正評網友：食材的品質很優又新鮮，食材的處理在時間上抓的很好，沒有讓食材流失美味 正評網友：食材真的都很新鮮好吃！雞肉超級嫩！有用心的鹹水雞！ 正評網友：不論是醬汁還是食材都非常美味 我吃過不少間鹽水雞 這間是唯一一間不會讓我感覺雞胸肉很柴的店 包裝用長方形紙盒也比一般店家來的方便 想吃的建議用預定的比較好 現場點很常會有不少食材賣完了
四星	正評網友：蔬菜新鮮，調味不錯，口味有點鹹 正評網友：今天去有新鮮大白蝦，老闆娘很體貼的裝成兩份，一份加辣，他們的辣真的辣，但比較之後，加辣到是叫上口，店面、食材都很乾淨，是一間值得再去的店 正評網友：肉很嫩，食材很新鮮，可惜調味對我而言淡了點，下次再跟老闆要求口味重點試試看。唯一小缺點覺得老闆娘今天講話語氣有些不耐煩。

永香鹽水雞創始店 網友中立評價

三星	中立網友：108/8。還不錯的鹽水雞，可以加Line預約點餐，包裝用紙盒還滿特別的，只是，點餐的流程可能要再修正一下，客人站在攤前等你們做好才能點餐，感覺有點兒奇怪。 中立網友：買了3次，最後這一次吃完狂喝水，還滿口渴的，不知是否味精問題

永香鹽水雞創始店 網友負面評價

二星

負評網友：評價好來試，真的滿貴，態度也還算普通 負評網友：對客人態度很差

一星

負評網友：態度不好 負評網友：從早上就訂餐，雖然收到設定訊息等回覆，但到了晚上4點多可取餐時間都沒收到回覆是否訂餐成功，再發訊息詢問，得到已額滿的設定訊息！ 再次詢問為何這麼久時間也沒答覆客人有否訂購成功，居然回覆不要重發訊息以免影響排序，難不成要客人等到營業結束沒有收到通知才知道沒有訂購成功嗎？ 設定App訂餐的用意是什麼？ 只有罐頭訊息回覆，沒有確定成功與否的通知又是什麼？ 要顧客苦等，不做其他打算，第一次遇到這樣的服務業，絕對不會再消費⋯ 本來不想再一般見識，但妳的態度讓我不得不再次回應～ (以下都有對話紀錄跟時間軸可供參考) 從早上11:39分訂餐，到下午16:31進一步訊問進度(16:00起可取餐)，到晚上19:37才有人回應，並告知我不要二次訊息要遵守訂餐規矩，我也才知道我沒有晚餐可吃！ 試問，若我沒有進一步訊問，妳會回覆我沒有訂餐成功嗎？ 會在幾點回覆我？ 還是就沒等到通知的就自認倒霉，晚上8-9點再自己去找吃的⋯ 妳覺得妳是餐飲業，不是服務業，也沒有收我服務費，所以就可以不需要做好服務，是嗎？ 至此，妳都認為是我自己的問題，一個早上11:39的訂單，等到晚上19:37才知道沒有成立，換成是妳，妳作何感想？ App的用意不是方便即時聯繫溝通嗎？ 但客人只能下訂，然後等待，不能有其他聯繫，這就是我說App的用意～ 我以上的陳述有什麼地方是不符事實的，妳可以指正！ 妳可以訂立店家的規矩，但也請重視每個客人，做好基本的服務態度，而不是讓客人自求多福。 負評網友：預約了快一小時 一直等 也不知道到底要不要做 說等已讀 結果說雞腿米血沒有 一分鐘內馬上回傳改項目 再來又是無止境的等 可能是先做現場再做預約吧 那我在那邊預約個啥鬼 直接現場說不定比較快

永香鹽水雞創始店 照片(菜單)

永香鹽水雞創始店的附近餐廳

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