台南市北區 北門路麵店

北門路麵店 餐廳介紹

評分	4.0 顆星
評論數	568 則評論
地址	701 台南市北區 北門路一段32號
電話
營業時間	星期一 16:00–23:30 星期二 16:00–23:30 星期三 16:00–23:30 星期四 16:00–23:30 星期五 16:00–23:30 星期六 16:00–23:30 星期日 16:00–23:30
人均消費	$1-200
Google Map連結	北門路麵店的GoogleMap
官方網站	北門路麵店的官方網站
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得獎紀錄

北門路麵店 網友正面評價

五星	正評網友：吃了20幾年都吃不膩的麵店 #滷味切完擺盤也很有水準👍 正評網友：道地台南隱藏版絕不公開的台南小吃！ 從小吃到大超過30年，回台必光顧。 婆婆還在煮耶…每吃一次就珍惜一次…. 正評網友：銅板美食，台南老店，巷內還有坐位
四星	正評網友：沒有招牌，感覺像是身處在鄉下的廚房，有著長輩為你親切的準備餐點，雖然看起來舊又樸實，但細節都打理得很乾淨，調味瓶也沒有陳年污垢 ［乾麵］分大小碗，實際份量可以想成是其它店的「正常與迷你份量」，上面淋上沒什麼豬肉腥味的肉燥、底部加了麻醬，攪拌的瞬間香氣四溢，吃進口中也都還有麻醬的味道，麵體對個人來說偏軟 ［滷味］沒有滷汁（朋友說是黑白切），魯蛋的外層滿鹹的，鴨肝好吃但接近乾粉的臨界點，海帶因沒有浸泡滷汁而有天然的昆布香氣 ［餛飩湯］餛飩沒有肉腥味，湯頭乾淨 整體而言是如果住附近，偶爾會走路去吃，但住遠點不會特地騎車去吃的可愛小店，價格跟餐食的質量相對應甚至覺得便宜！ 正評網友：麵就很樸實的味道，餛飩湯便宜CP值高，滷味豬頭皮大腸都還不錯，鴨肉貴了點 正評網友：份量十分迷你 價格不算貴，麻醬麵很香很入味 滷味推薦白豆乾👍

北門路麵店 網友中立評價

三星	中立網友：好吃的乾麵 小碗份量不多 魯味無腥味只是豬皮吃起來還不夠爛 扁食湯還好不是我喜歡的味道 中立網友：好吃是好吃就是太小碗，大碗的都這麼小我都不敢想像小碗的，滷味只切豆干因為只有辣豆瓣可以選，清湯沒啥味道反而凸顯胡椒粉的好，當點心吃吃可以當正餐吃不飽 中立網友：我們都叫阿婆麵店，已經開很久了，一直都沒吃過，因為在騎樓，夏天吃很熱，冬天吃很冷，所以有點拒絕，秋天吃剛剛好，店面老舊，但生意很好，麵有分大小碗，男生應該吃大碗的吧！ *麻醬乾麵：35元，小碗的，量不多，沒青菜，口味一般。 *餛飩湯：30元，內餡很少，沒什麼料，口味一般。 *滷味：60元，擺盤很仔細，看得出切工很好，口味一般。

北門路麵店 網友負面評價

二星	負評網友：一間沒有店名的麵店，煮麵的阿婆很老，個人覺得有點瘦小…… 會來用餐是因為每次經過看到用餐人數還不少，再加上它的營業時間很晚，適合我們這種剛好今晚晚吃的客人。 只是，它的麵食個人覺得普普的，就是一般普通的麵。 另外，大胃口的建議要點大碗的，因為小碗的真的就很小碗，量不多….. 同樣的，我點了一碗乾麵，但它正實的身分就是麻醬麵，奇怪了？怎麼跟東市場裡的月霞麵店的乾麵一樣都是麻醬口味的？？難道這是台南的都市傳說？？在台南的乾麵都是麻醬麵？？好吧！我是台南縣人不懂台南市的料理……. 扁食湯走清淡的口感，也就是說較沒味道，適合不吃鹹的人，扁食算可以。 至於魯味，價格稍貴了點，而且它是那種不淋醬的魯味，一樣走清淡路線，可以點海帶跟鴨肉，好吃～ 一旁的小巷進去另有一處用餐區。
一星	負評網友：大碗乾麵味道真的不錯 但是滷味肉切的像河豚肉非常薄而且價位非常高 負評網友：外帶回家，吃滷味吃到一半有指甲，好噁心 負評網友：切滷味那個人態度很不好問一下都不行 結帳時感覺被當盤子敲 跟我說他們的大碗都是藍色的碗那我看隔壁的大碗是白色的目測份量差很多而且麵超鹹的 要不是不能負一星連一顆都不想給

北門路麵店 照片(菜單)

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