台南市中西區 霜花亭Brunch 公園店

霜花亭Brunch 公園店 餐廳介紹

評分	4.3 顆星
評論數	1798 則評論
地址	70050 台南市中西區 公園路113號
電話	06 221 9870
營業時間	星期一 10:30–18:00 星期二 10:30–18:00 星期三 10:30–18:00 星期四 10:30–18:00 星期五 10:30–18:00 星期六 10:30–18:00 星期日 10:30–18:00
人均消費	$200-600
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得獎紀錄

霜花亭Brunch 公園店 網友正面評價

五星

正評網友：今天吃的是綜合莓果鬆餅，花形的鬆餅呼應店名，每一瓣花瓣都點綴著奶油/冰淇淋和藍莓，吃起來甜而不膩，同時更能吃到脆口的餅皮！ 正評網友：林志玲結婚包場的地方！ 以前剛來的時候超火 這次再回訪好像就沒那麼火了 （也可能是我們是11.多去） 餐點依舊很讚 舒芙蕾真的好好吃 正評網友：❤️

四星

正評網友：跟友人平日午餐時段共點了一份 早午餐(舒芙蕾可以替換可頌)蜂蜜煙燻鴨胸舒芙蕾$298 套餐包含一份沙拉跟蛋沙拉&優格 咖啡拿鐵$120 可能是現做舒芙蕾，等待時間稍久一些，但剛好可以小聊一下天。平日的話座位不擁擠，可訂位也可直接現場帶位~ 送上來後視覺是真的有被驚艷到但是旁邊的鴨胸就燒顯得薄弱(少)，附贈兩個醬，記憶中好像一個偏酸另個偏甜(?)。 兩個女生來吃建議點一份一起share，再點其它小點心，不然真的吃到後面有點膩QQ 鴨胸沒什麼記憶點，搭上蜂蜜有點怪；舒芙蕾鬆軟很綿密，裡面空隙不會乾癟很濕潤；優格沒有配上果醬會顯得有點酸(是稱讚)；蛋沙拉是第二名好吃的！！很綿密然後不會太甜 其他表現一般般，飲料的量偏少 但是沒客滿的話，用餐時間到了店員好像也不會趕人(讚)，下午也有提供早午餐系列，對晚起想吃早午餐的人很友善^^ 正評網友：蓬鬆的舒芙蕾煎餅/煎餅。非常柔軟而且不太甜。 正評網友：舒芙蕾是偏厚實口感 份量很大可以2-3人吃 搭配當令的芒果🥭 芒果真的好吃啊 鬆餅很Q脆感覺有麻糬 （低消是一人一杯飲料或餐點） 四紅莓果茶ice好喝 很解膩 黑糖拿鐵表現正常 仕女伯爵茶喜歡茶味重的可以考慮 整體來說用餐環境舒服 不需要等太久就有位子 聽說是志玲姐姐的結婚儀式地方 志林姐姐簽名跟人一樣溫柔美麗☺️ 缺點是用餐時有小蚊蟲一直飛來 這點可以改善。

霜花亭Brunch 公園店 網友中立評價

三星	中立網友：義大利麵和燉飯和風口味不是我的菜 章魚燒肉偏硬，檸檬雞肉也略柴 舒芙蕾沾草莓醬好吃 再推一下蛋沙拉😘

霜花亭Brunch 公園店 網友負面評價

二星

負評網友：舒芙蕾等了快五十分鐘，超級浪費時間，平日來，明明也沒什麼客人，去問了才說正在做🙄，都做了還不能退掉走人，店員的應對也沒有讓人比較安慰的說法，感覺偏差，不會想要再光臨，看到五年前的評論也有說動作慢的問題，一點改善都沒有。 負評網友：以下針對所點的餐點評論：唐揚雞和原味鬆餅 1.甜點價格偏高 2.供餐速度慢，可接受現做時間長，但比我們晚到的客人餐點先上？ 3.唐揚雞普通，熱熱吃皮硬但有汁，放越久越乾越硬 4.本來點的鬆餅沒有第一時間確認供應數量，在唐揚雞上完一段時間才突然告知賣完，因此我們換成原味鬆餅，沒想到鬆餅疑似烤過頭，超硬咬到牙齒要斷了(根本比餅乾還硬！) 5.而且第二份餐點(鬆餅)上的速度沒很慢，疑似告知賣完時才做…(此時晚到的客人餐點幾乎上齊) 但店員態度不錯，我跟朋友感覺待蠻久，甚至待到他們要關店，所以服務給過，餐點只怪我孬沒當下反應…

一星

負評網友：現場候位沒明確時間，明明現場還有空位，卻要硬要把四人拆成兩桌，以為後面客人接著來，也不想為難服務人員，但等了將近45分，位子一樣空位！服務人員安排位置，實在有待加強～可能都很年輕，但在南部店家開店，沒有一點笑容，店面舒服，實在很難讓有心情愉悅的感受！淋醬部份也很沒特色，草莓醬也沒草莓味，濃湯部份明顯是硬用奶粉去製作的，唯一舒芙蕾沒有蛋腥味⋯來用餐的實在可三思再三思🙄🙄🙄 負評網友：我很抱歉來這裡留下負評，當初看到網路上擺盤漂亮可口的水蜜桃舒芙蕾所以前來，期待餐點的到來，想拍照po社群軟體，但實際來的餐點擺盤卻跟想像中有落差，最後拍照的念頭也作罷（圖中為一上餐的樣子），這個398元的價位加上這個擺盤真的很讓人失望，希望店家能看到此則評論，別讓下位想拍照紀錄的顧客有同樣的感受 負評網友：二訪。 拿鐵端上來其實我有點錯愕，這個價格居然連一個像樣的拉花或是好看的樣子都沒有？拿鐵味道還可以。 第二道沙拉端上來我也嚇到！我一個人來用餐，為什麼我不知道沙拉這麼大？點餐的時候其實就可以貼心提醒了… 然後沙拉的生菜根本太大，擺盤也有待加強（生菜插花？），附的胡麻醬也不夠啊。 舒芙蕾上來了，這次點的是十勝奶霜 因草莓季過了所以改成葡萄，覺得沒有那麼好吃，舒芙蕾外表太乾，三個厚舒芙蕾配這樣的奶霜明顯有點不足。 也沒有主動告知客人洗手間，還是根本沒有洗手間？ 我覺得這個價位這個服務這個餐點真的不成正比，多虧林志玲幫忙打廣告了。 整體吃下來我覺得最好吃的，就是那個沙拉上面的唐揚雞，下次不會來了。

霜花亭Brunch 公園店 照片(菜單)

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