台南市中西區 齊隊長涮涮鍋

齊隊長涮涮鍋 餐廳介紹

評分	4.1 顆星
評論數	276 則評論
地址	700 台南市中西區 忠義路二段142號
電話	06 221 9477
營業時間	星期一 11:00–23:00 星期二 11:00–23:00 星期三 11:00–23:00 星期四 11:00–23:00 星期五 11:00–23:00 星期六 11:00–23:00 星期日 11:00–23:00
人均消費	$200-400
Google Map連結	齊隊長涮涮鍋的GoogleMap
官方網站	齊隊長涮涮鍋的官方網站
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得獎紀錄

齊隊長涮涮鍋 網友正面評價

五星

正評網友：［ 齊隊長涮涮鍋］🍲🍲🍲 這幾天晚上又明顯轉涼，只要一變冷，蝸就想吃鍋🙈，蝸今天前往的這家，是台南的老店了，應該算是台南最早期的涮涮鍋，也是蝸兒時第一次吃涮涮鍋的回憶，還記得以前不是因為吃鍋而感到開心，是因為店家有一整櫃的漫畫！每次總是吃超快🤣為了能爭取一些時間看漫畫！今日前往發現以前的漫畫櫃居然還在🤣，不過對於現在的小孩子沒有吸引力了吧🧐 ——————————————————— 齊隊長豬肉鍋：（附飯/冬粉+甜點） 齊隊長的湯頭偏清淡，不會越煮越鹹👍🏻，跟以前一樣還是用傳統的電磁爐加溫，菜盤則是一般常見的鍋物蔬菜，沒有火鍋料👍🏻，如果喜歡吃鍋料的饕客們，可以另外加點，肉盤水準一般，今天的肉質都沒有油花，少了一點口感。 飯後甜點是綠豆湯，很傳統的味道，不甜膩👍🏻，當作一餐的收尾剛剛好😋 💰：219元 ——————————————————— ✏️ps. 免服務費✌🏻✌🏻✌🏻✌🏻 #蝸吃鍋 📍地址：台南市中西區忠義路二段142號 ☎️電話：06-2219477 ⏰營業時間：11:00-23:30 🚗交通：建議騎車前往，機車可直接停放店的騎樓下，汽車可停放路邊停車格。 正評網友：留評論前一週用餐。坐下沒多久，菜盤就送來了，過陣子是湯鍋，接著才點餐，是很有趣的用餐體驗！ 點了幾本的牛肉鍋，自己一個人吃份量很剛好，就是一般的小火鍋店。吧台座位距離很剛好不會擁擠或是有壓力，內用環境、整潔程度最便宜的$249元我覺得很合理！是個適合簡單吃火鍋用餐的地方。 正評網友：一直在找一些店 就是那種不論外面有多進步多競爭， 進到店裡彷彿到了另一個時空。 ＿ 齊隊長大概就是我在找的感覺， 要比味道實在比不完， 但這就是外食多年的我找到的溫暖。

四星

正評網友：不是學生族群的價位，但室內的氛圍很好 復古的室裝、溫柔親切的人員， 蛤蜊雞肉鍋的份量頗足！ 湯頭熬得很用心，鮮甜好喝。 正評網友：食材新鮮好吃，湯頭不錯！ 價格合理，服務態度很好～ 正評網友：吃了好些年，簡單、快速、好味道，是我對這間老店的評價，還有飯後小甜點喔！

齊隊長涮涮鍋 網友中立評價

三星

中立網友：服務不錯，但是餐點美味度、環境整潔和氣氛稍差。覺得給二顆星太殘酷，所以給三顆。 東西實在不怎樣，電磁爐開關在老闆那邊，所以要調整火力得請老闆調整。 整家店餐點都是老闆出的，包括醬料、茶水都是，所以老闆會一直忙來忙去，老闆感覺人也客氣，所以服務給四顆星。 這家店也開蠻久的了，一直沒來吃過。猜想老闆幫忙服務的日式涮涮鍋以前可能是蠻少見的，所以歷久不衰。 但是和現在的石二鍋這些店相比，什麼都得麻煩老闆，讓老闆工作量降不下來，客人也得一直請老闆幫忙。 餐點不論是美味度或CP值都比不上石二鍋，所以即使服務態度不錯，也是沒辦法給太高的評價。 店裡裝潢看來以前是pub或什麼八大？很難得看到整面牆都是鏡子，整間店座位都是吧檯的店面。 店裡稍嫌凌亂，牆上有小朋友畫作倒是有加分。 建議找時間重新裝潢整理，至少讓出電磁爐開關給客人，醬料這些也可以給客人自己裝，老闆省下時間，讓服務更好，自己也更輕鬆一些，會讓服務更好。 當然了，最重要還是餐點希望能提昇美味度。 中立網友：颱風過境 偶遇此火鍋店入內用餐 價錢最低249$偏貴 菜盤普普 肉片比我表妹的鼻孔還要小 廁所環境有點欠佳 雜物堆積如山 需要路過一個陰暗的小道 天黑黑心慌慌 用餐環境尚可 只是火不能自己調節 沒菜了還是大火伺候 多次被熱湯潑濺到 安全堪憂 醬料，飲料和高湯非自助式 有需求的話必須向店員索要 有點不方便 齊隊長老闆感覺有認真在經營 本人服務態度也不錯 希望能對上述的點做一些改進 店裡會越來越好 中立網友：一直覺得很神秘的老店，復古懷舊的吧檯和餐椅，面對著一大片鏡子用餐的感覺很害羞（誤）以電磁爐控制火候，但火候大小都需要請店員協助有些麻煩。 火鍋湯底選擇算不少，湯頭算清爽，但火鍋料太多我不怎麼喜歡（個人喜愛問題），肉片不少，但切的太薄，一夾就破，不然肉質還不錯，用餐有附一杯麥茶和綠豆薏仁湯，甜湯不會太甜，綠豆薏仁已熬煮軟爛，好喝

齊隊長涮涮鍋 網友負面評價

二星	負評網友：很普通 負評網友：用餐環境還算舒適 負評網友：老店生意如果沒進步，應該想想有那些地方需要改進的，畢竟火鍋界越來越競爭，不進步真的會被慢慢淘汰，今天是最後一次去用餐了。
一星	負評網友：密閉空間 熱又悶 身上的汗是滴 桌上又有小蟲爬 負評網友：點了蛤蠣雞肉鍋和沙朗牛肉鍋，肉片都非常薄，整盤下去煮，一兩口就沒了。不僅肉少，菜盤料也不多，CP值極低。誇張的是菜單上說有附甜點卻沒有給，還要我們主動詢問，說是因為我們比較晚來，所以甜點賣完了(事先也不提前講)，結帳時好歹也去個零頭給個優惠之類的，但是店家很沒誠意的直接原價結算。整個消費體驗就很差，完全不會想去第二次了！ 負評網友：普通，偏貴

齊隊長涮涮鍋 照片(菜單)

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