台南市中西區 阿文米粿

阿文米粿 餐廳介紹

評分	4.3 顆星
評論數	1475 則評論
地址	700 台南市中西區 保安路74號
電話	0906 884 704
營業時間	星期一 07:30–21:30 星期二 07:30–21:30 星期三 07:30–21:30 星期四 07:30–21:30 星期五 07:30–21:30 星期六 07:30–21:30 星期日 07:30–21:30
人均消費	$1-200
Google Map連結	阿文米粿的GoogleMap
官方網站	阿文米粿的官方網站
訂位連結
外送連結	阿文米粿的Uber Eats 阿文米粿FoodPanda 阿文米粿的外送連結
得獎紀錄	2023年米其林必比登

阿文米粿 網友正面評價

五星	正評網友：煎的很酥 超好吃 位置很少 假日要早點到 正評網友：特別的食物 招牌米粿加辣好吃 正評網友：跟碗粿有點像 不過多了恰恰的香味 好吃，環境也很舒適，有冷氣
四星	正評網友：招牌米粿好大一個哦！餅皮很脆、吃完爆汗蠻飽⋯ 正評網友：米粿既不是米糕也不是碗粿，用在來米粉製作，對沒有吃過的人來說有點像蘿蔔糕，外皮焦脆，內裡液態。個人覺得「炒米粿」配脆脆的豆芽不錯吃。 另外還有台南特產「軟骨飯」，帶軟骨的肉排軟嫩入味，甜甜的醬汁非常下飯，想一次嘗試多種台南小吃的人也別錯過。 這家是有冷氣內用區的，只不過用餐時間客滿只能坐外面。 （低消每人60元） 正評網友：前天看YT影片推薦的台南美食，安排今天早餐品嚐～ 招牌米粿 外皮酥脆，內餡Q彈 搭配筍絲肉燥羹+醬油 味道蠻不錯的，口味比較重偏鹹一些 米粿羹 羹湯為主+米粿 先生喜歡喝羹湯多一點，羹湯加醋偏酸，加了幾滴辣嚐鮮⋯有辣椒香氣 但真的蠻辣的🌶️ 整體單價偏高一些，份量偏少

阿文米粿 網友中立評價

三星	中立網友：可能期待過大，但如果再煎恰一點會更好吃 中立網友：本來要吃這條路的意麵 提早賣完 隨意再找吃的 米粿煎的恰恰醬還不錯 但很多人推的豬油拌飯覺得普通 內用有低消 冷氣開放 位置少 中立網友：古早味的米粿，煎起來恰恰的，口感味道還不錯，肉燥蠻一般的，豬油拌飯也是一般般而已。

阿文米粿 網友負面評價

二星	負評網友：因為入選必比登而來，覺得沒很好吃⋯⋯⋯ 負評網友：吃起來就像是一面煎的脆脆的蘿蔔糕，沒啥特別 肉燥飯不太行，餛飩湯30$才四顆，也太貴 負評網友：每人內用低消$60 覺得沒有明顯特色 加蛋$20真的是有點太貴 羹湯的部分因為甜甜的個人比較喜歡 軟骨飯的肉偏硬柴，不用點 不會想回訪
一星	負評網友：原本很愛吃這間，沒想到今天去吃發現米粿變得超級無敵薄，完全只有一層酥皮，跟以前差很多，有點失望 負評網友：不知道是換人做還是怎樣 跟以前差很多 之前是兩個年輕人（一男一女在煎 很好吃 兩面都有點小脆皮 每顆粿上面都有煎蛋 我還都帶朋友來 現在一面煎的太脆 另一面爛爛的 也沒有蛋 整個差很多 不好吃 負評網友：超難吃⋯觀光客店 看評論才知道是米其林一星 台南很多市場的比這個好吃 拜託別吃 加醬變成羹還要多$15盤子嗎😂 真的是有夠難吃 醬的味道實在是差太多，粿也煎到太硬 不ok 這不是在地美食 這是觀光客的非美食😉

阿文米粿 照片(菜單)

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