台南市中西區 阿成製麵所

阿成製麵所 餐廳介紹

評分	4.8 顆星
評論數	217 則評論
地址	700 台南市中西區 民權路一段182號一樓（東菜市場後面
電話	06 222 7227
營業時間
人均消費	$200-400
Google Map連結	阿成製麵所的GoogleMap
官方網站	阿成製麵所的官方網站
訂位連結
外送連結
得獎紀錄

阿成製麵所 網友正面評價

五星	正評網友：帶有日式風格的環境，小巧精緻，麵體很有嚼勁，不同於一般的麵館。值得一嚐的味道。 正評網友：整潔雅致的小店，奶茶麵的麵體非常Q彈，入口著實驚艷到，奶醬的調味也很喜歡，很開心的吃完了。 擺盤也很美，視覺和用餐環境都很棒，只可惜麵裡的玉米筍和花菜都寡淡無味，很像冷凍蔬菜，如果能換成新鮮的菜會很棒。 正評網友：第一次到店吃麵，點了椒麻餛飩麵，很不錯！感謝老闆跟老闆娘與我們分享製麵，他們很用心的手工製作，讓客人吃的安心，現在這樣做真的不多也不容易耶…餛飩也好吃，皮跟內餡也是自己做的，所以外帶回台中可以煮給家人吃，推推🥰
四星	正評網友：milk tea noodle 有趣的用餐體驗 正評網友：無意間經過，感覺很厲害的麵店，下次一定要來吃吃看，到時候再補上照片😂 正評網友：111年7/2 首訪，用餐環境不錯日式吧檯風，座位僅5位，高腳椅好坐，室外有洗手台檯，商店主要是賣麵條 #手炒明太子培根烏龍 原本想吃奶茶麵，但看到明太子就想點來吃吃，其實我蠻怕很粗的烏龍麵，上菜時安心了很可以的粗度，至於最亮眼的明太子？（應該是蝦味魚卵，如果錯誤歡迎指教），整個擺盤很靚。 主廚手炒功夫好，奶油均勻沾附在烏龍上，烏龍麵Q彈好食不愧是專業製麵所，再拌上魚卵噗吱噗吱的口感，入口豐富口感真好味 #配菜 海帶芽和百香青木瓜吧，很適合夏天開胃好吃 #飲品 甜的…我不愛甜飲，只好先喝下肚再裝水喝。 #外洗手檯 向來喜歡用餐完能洗手和嘴，很棒的設置

阿成製麵所 網友中立評價

三星	中立網友：想問一下ubereat 上面湯烏龍照片有肉片，但送來完全沒看到，請問是為什麼？麵條真的完全沒味道…. 不太清楚60元的價值，想要一個合理的答案 中立網友：麵條很讚，消費模式宜再思考 中立網友：價格驚人，餐點還行，服務很冷。

阿成製麵所 網友負面評價

二星	負評網友：座位不多 點了椒麻餛飩乾麵 小辣 個人覺得辣有點太搶戲，整晚吃不大出其他滋味。 飲料是甜的，本來想借杯子裝水，結果被告知只能用飲料杯裝，這點比較不解🤔 最後被迫用甜的飲料搭配辣的麵解決這一餐，單論這一餐的評價無法給太高。 應該點明太子烏龍麵之類的可能體驗會比較好 負評網友：吃氣氛的盤子店 內用cp值不高 ，建議自己買麵回家煮 ，東西很少，吃不飽，只是普通的蒜味拌麵 ，價格140還沒有肉 二編 雖然“只有”花140，但是只有一碗很普通的麵條（蒜味還不太濃）、超級小塊的豆腐和海帶而已 ，所以cp值很低 ，算是很客觀的評價吧 ，家常菜這樣的價格 ，被這樣評論應該不過分吧 。 然後老闆不是盤子 ，我們客人才是盤子啦 ，又凱又盤的 負評網友：奶茶麵裡面的玉米筍是酸的，麵的醬很甜沒有鹹味，120元的麵裡沒有肉QQ
一星	負評網友：非常不歡迎嬰兒 當天中午都沒人，我們已經把推車靠邊邊小孩要抱著吃飯，我跟先生坐在第三第四個位子（現場只有五個位子），小姐講話口氣很冷淡無表情，又叫我們挪位子一直叫我們再起身做第五個位子，推車也是，可以說是擠到牆角一直叫我們坐進去，要嘛就早點說，卻等到客人都弄好坐定又叫我們挪位子，感覺一直嫌我們，還說我們這裡不適合嬰兒 要我們去別家，我想說都弄下來了懶得再移動，且 吃飯時間店裡都沒有人，生意不好還這樣趕客人，這種價位還這種服務，講話超機車無表情態度語氣冷淡，後來去了附近知名麵店，服務超好看到嬰兒推車還上前幫我開門。沒看過對嬰兒這麼不友善店家 負評網友：內用價格貴了快一倍…… 點了奶茶麵，味道偏淡、吃起來像水水的白醬麵 負評網友：星期日13:26明明有位子四位確不能內用？營業時間寫到15:00，不明白以後也不會再來

阿成製麵所 照片(菜單)

阿成製麵所的附近餐廳

	阿茂麵店 – 台南在地30年老店/台南宵夜/台南美食/台南小吃/台南北區美食/台南北區麵店/台南鍋燒意麵 評分：4.4 顆星 評論數：168 則評論
	友愛陽春麵 評分：4.3 顆星 評論數：316 則評論
	永康市場43號陽春麵 評分：5.0 顆星 評論數：9 則評論
	阿浚師魯麵 評分：4.0 顆星 評論數：241 則評論
	麵匠 評分：4.5 顆星 評論數：57 則評論
	阿龍意麵 評分：4.1 顆星 評論數：2109 則評論
	阿香牛肉麵 評分：3.9 顆星 評論數：135 則評論
	外馬涼麵涼皮麵食館 評分：4.4 顆星 評論數：196 則評論
	阿娥意麵 評分：3.9 顆星 評論數：757 則評論
	餃舍手工麵食館(中山店) 評分：4.0 顆星 評論數：69 則評論
	阿桂陽春麵 評分：3.1 顆星 評論數：29 則評論

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