台南市中西區 阿川紅燒青蛙（方家老牌炒鱔魚）｜2/19、26店休｜台南 美食|每日賣完為止

阿川紅燒青蛙（方家老牌炒鱔魚）｜2/19、26店休｜台南 美食|每日賣完為止 餐廳介紹

評分	4.0 顆星
評論數	293 則評論
地址	700 台南市中西區 西門路二段411號
電話	06 221 8075
營業時間	星期一 休息 星期二 16:00–03:00 星期三 16:00–03:00 星期四 16:00–03:00 星期五 16:00–03:00 星期六 16:00–03:00 星期日 16:00–03:00
人均消費	$200-800
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官方網站	阿川紅燒青蛙（方家老牌炒鱔魚）｜2/19、26店休｜台南 美食|每日賣完為止的官方網站
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阿川紅燒青蛙（方家老牌炒鱔魚）｜2/19、26店休｜台南 美食|每日賣完為止 網友正面評價

五星	正評網友：麻油腰只湯，很好喝！！ 正評網友：生意超級好 態度超級棒 雖然人手不足 但有耐心東西又好吃 會再回訪的店家👍🏻👍🏻 正評網友：宵夜新選擇👍👍 鱔魚意麵跟什錦意麵 推推
四星	正評網友：鱔魚麵和青蛙湯都好吃！鱔魚麵味道不錯，鍋氣稍嫌不足，份量對食量不大的人來說蠻剛好的～鹽酥青蛙和紅燒青蛙（會酸酸甜甜的）也都好吃喔！青蛙分小中大份，中份大約2人份～ 正評網友：以青蛙料理聞名的老店～可惜今天肚子實在吃不下太多，又想持續補完台南鱔魚意麵地圖，所以點了乾炒鱔魚意麵～不是鑊氣滿滿的類型，但是酸甜醬汁的調味跟麵條的口感搭配的恰到好處，好吃～鱔魚的部分走軟嫩路線而不是爽脆～ 正評網友：鱔魚意麵好吃 很香 不過太油 麻油腰子好吃

阿川紅燒青蛙（方家老牌炒鱔魚）｜2/19、26店休｜台南 美食|每日賣完為止 網友中立評價

三星	中立網友：不行，對台南人而言，這樣賺錢的方式真的很母湯

阿川紅燒青蛙（方家老牌炒鱔魚）｜2/19、26店休｜台南 美食|每日賣完為止 網友負面評價

二星	負評網友：餐點口味是不錯，但是青蛙太小隻太瘦了，炒鱔魚不脆 負評網友：炒鱔魚-鱔魚肉不脆口過軟，沒有功夫菜該有的特色。 炒腰子-腰子口感稍微脆口，麻油薑塊味道香味十足 鱔魚意麵羹-調味剛好，麵體剛好。 負評網友：鱔魚小塊且不會脆，不推。調味還可以
一星	負評網友：點了乾炒鱔魚意麵 量少得可憐 負評網友：鱔魚意麵乾的，炒功還要加強，分量也真的很少，內用跟外帶都少的誇張，分量差不多一個拳頭再多一點，這樣價格就不合理了 有更好的選擇 負評網友：有點鹹而且老板娘粉兇，態度超不好

阿川紅燒青蛙（方家老牌炒鱔魚）｜2/19、26店休｜台南 美食|每日賣完為止 照片(菜單)

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