台南市中西區 阿婆魯麵

阿婆魯麵 餐廳介紹

評分	4.1 顆星
評論數	313 則評論
地址	700 台南市中西區 國華街三段51-2號
電話	06 220 4090
營業時間	星期一 09:00–16:00 星期二 休息 星期三 09:00–16:00 星期四 09:00–16:00 星期五 09:00–16:00 星期六 09:00–16:00 星期日 09:00–16:00
人均消費	$1-200
Google Map連結	阿婆魯麵的GoogleMap
官方網站	阿婆魯麵的官方網站
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得獎紀錄

阿婆魯麵 網友正面評價

五星	正評網友：從以前是媽媽在做的，到現在換女兒，味道一樣好 正評網友：魯麵好吃蔬菜多 看起來很有食慾 突然想吃大魯麵 下午騎車跑來買 果然沒令我失望 正評網友：肉羹q~口感超好， 湯頭 酸酸鹹鹹又甜甜~很開胃， 整碗麵~有各種蔬菜~又有肉~ 又有乾扁魚來提升香味， 喜歡吃辣的人再加點辣粉， 超讚的啦！！ 吃完後，還可以去旁邊的江水號~吃碗八寶冰。 這絕對是100分的組合！ 如果還不過癮， 再去買捲尾家冰淇淋~搭配炸雞洋行的炸雞， 一口炸雞一口冰淇淋， 真是太棒了！！！
四星	正評網友：就在三角窗的位置，料多、麵也多，男生吃一碗就飽了！還可以加香菜或蒜泥，很地方性的小吃。建議可加點醋提味，CP值很高，只是位在路邊，夏天會很熱。 正評網友：＝用餐為三級警戒下外帶經驗＝ 滷米粉羹$70 湯的料非常多（紅蘿蔔、肉片羹、菜頭、木耳、香菜、金針、白菜、肉羹） 湯本身有除了烏醋以外多了一種淡淡酸味，說不上來不是非常喜歡，但羹勾芡的剛好料也很多，可選麵或米粉，（隔壁的阿娟魯麵要預約才有，沒預約想吃的可以買這家，用餐時間人潮絡繹不絕） 正評網友：肉羹充滿彈性，很大塊，比較多是帶筋的瘦肉，我是蠻喜歡的。湯頭也不錯只是鯿魚味道較淡本身湯裡面烏醋味道比較淡，我自己愛吃加了不少。整體是好吃的，只是菜頭可能沒有跟羹一起煮，菜頭不夠入味。

阿婆魯麵 網友中立評價

三星

中立網友：料滿滿一碗，湯底可能是用菜頭湯熬煮的，價位70在國華街也不算貴了，餐點部分湯頭偏甜，鹹的味道比較少，有點類似土魠魚羹的湯頭味道了，料的部分也算多了，主要的肉羹量也不算少，菜頭熬煮的十分軟嫩，整體風格味道有別於「關廟魯麵」的口感，搭配的調味料有辣椒粉但少了辣豆瓣醬，有點可惜 用餐環境非常乾淨，有客人用餐結束都會立刻出來收拾桌面並擦拭，連坐的椅子都不放過才覺得讓人佩服😅 缺點部分用餐環境實在太熱，一碗麵下來真的是「汗流浹背」 中立網友：一碗80，勾芡很稠，湯頭偏甜，內有肉片、蘿蔔、木耳，慕名而來，實際普普 中立網友：二訪指數: ★★★ (二訪滿分5顆星，菜色滿分10分) 【一般】魯羹(不加麵) : 6分，羹湯頭不錯鹹度適中，可惜勾芡稍稍稠了點，肉羹粉漿厚重到令人匪夷所思，其餘配料算好吃！

阿婆魯麵 網友負面評價

二星	負評網友：不過就是肉羹麵啊，一碗還80又沒有什麼料 負評網友：2021/09/29 從60元 65⋯吃到現在70元 紅白蘿蔔切的大塊粗糙帶點生味 勾芡羹湯黏稠 大片的肉羹肉 裹粉偏重又大塊無法一口吃 走鐘很多⋯⋯⋯ 暫時不會再訪！ 負評網友：太甜的麵，吃不到古早味，且價位又偏高。
一星	負評網友：態度可以好一點嗎？？？阿婆很會碎唸喔∼ 負評網友：漲價後就買到一碗漿糊麵 負評網友：米粉好吃，但羹太甜了。

阿婆魯麵 照片(菜單)

阿婆魯麵的附近餐廳

	麵成同涼麵 評分：4.3 顆星 評論數：46 則評論
	阿三哥麵店 評分：4.7 顆星 評論數：36 則評論
	老鼎魯麵 評分：3.7 顆星 評論數：250 則評論
	友愛陽春麵 評分：4.3 顆星 評論數：316 則評論
	阿婆麵店 評分：4.4 顆星 評論數：69 則評論
	福昇小吃店 評分：3.7 顆星 評論數：444 則評論
	陽春麵 評分：4.3 顆星 評論數：385 則評論
	無名麵攤 評分：3.7 顆星 評論數：11 則評論
	阿浚師魯麵 評分：4.0 顆星 評論數：241 則評論
	阿龍意麵 評分：4.1 顆星 評論數：2109 則評論
	阿瑞意麵 評分：3.6 顆星 評論數：1091 則評論
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	阿娥意麵 評分：3.9 顆星 評論數：757 則評論
	阿麗麵館 評分：4.7 顆星 評論數：32 則評論
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