台南市中西區 緣味東山鴨頭

緣味東山鴨頭 餐廳介紹

評分	3.7 顆星
評論數	603 則評論
地址	700 台南市中西區 友愛街207號
電話	06 222 0645
營業時間	星期一 14:00–22:00 星期二 14:00–22:00 星期三 14:00–22:00 星期四 14:00–22:00 星期五 14:00–22:30 星期六 13:30–22:30 星期日 13:30–22:00
人均消費	$200-400
Google Map連結	緣味東山鴨頭的GoogleMap
官方網站	緣味東山鴨頭的官方網站
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外送連結
得獎紀錄

緣味東山鴨頭 網友正面評價

五星

正評網友：在友愛街，位於海安路附近，這間東山鴨頭非常好吃，需要小小排隊，店家速度很快，點餐完畢，記下取餐號碼，去逛一下，差不多等十幾分鐘。 甜不辣、鴉皮、米血、鴨頭等都很好吃，非常入味，下次還會來訪。 正評網友：慕名而來的～ 我只能說！真的 吼吼吃啊 老闆的速度很快，夾取排隊的方式簡單明瞭 每個鐵盆都有編號自己記得號碼即可 點了鴨頭、百葉豆腐、海帶、大腸、豆乾 覺得都很美味！！ 鴨頭的肉通常看不出來軟硬 以往的經驗會買到硬的跟咬皮帶一樣的口感 可是這家的肉很嫩，而且很入味，屬於偏甜的 我喜歡🥰 甚至用舌頭就能挑起肉 百葉豆腐的口感我也很喜歡，推薦！ 綿密細緻，感覺入口即化 豆乾也很神奇 夾的時候感覺乾硬 可是吃起來是的Q的 不用咬牙切齒的吃東山鴨頭～ 第一次優雅的吃完 但大腸似乎還是有點味道⋯ 我先生會怕那個味道可能就不太能接受 整體來說我覺得好吃😋 正評網友：好吃的東山鴨頭 人多到再怎麼排大家都心感情願 吃起來真的很美味 價錢也不貴

四星

正評網友：好吃！香又有嚼勁！最愛豬血糕跟大腸！ 這次剛好住在附近看到排隊，搜尋一下發現評價很好，就來買了！果然沒有失望☺️😆 但太晚來買豆乾都賣完了，可惜！下次來台南玩再來吃一波😌 正評網友：口感偏Q軟的東山鴨頭，上面不會加胡椒粉，但很推薦喜歡吃辣的人加他們家的辣椒粉，辣椒粉是有點像中藥磨碎的感覺，很香辣。東山鴨頭的醬汁是偏甜的口味，價格也很甜，每次買一大包價格都不會很貴。但人流量滿多的喔 正評網友：我最喜歡這家的是鴨皮跟包蛋的黑輪， 甜甜的，不加辣。 有時候人會很多，不過老闆動作很快， 所以還好，不喜歡排隊的就避開用餐時間就好。 .

緣味東山鴨頭 網友中立評價

三星

中立網友：✅第一次來訪，假日傍晚時刻人潮很多，但取餐速度還蠻快的。 ✅最推薦鴨皮，口感和其他東山鴨頭的吃起來不太一樣，還保有QQ的口感不會過度軟爛。 ✅最驚訝是米血，應該是本身口感非常Q，比較沒有炸過外酥內軟的感覺，比較沒入味，稍微小失望。 ✅整體口味有台南甜的感覺，但甜的很舒服不會吃完很口渴或是或是很膩，火候調味掌控的都不錯，當天和有人分開點餐，兩份餐點回家吃發現份量和當時點餐的份量稍微有點落差，不知道是人多不小心減少份量還是我們的錯覺。 中立網友：近期幾次購買，店員詢問時都有回覆要辣，但每次都忘記惹😭 這次特地夾好時告知一次，結帳時也說了一次，依舊忘記加辣了（無辣不歡者感到傷心） 中立網友：不貴，鳥蛋、鴨胗、鴨心正常發揮，鴨皮像甜味口香糖，會黏牙，百頁豆腐太軟，整體剛拿到一吃卻很油。

緣味東山鴨頭 網友負面評價

二星	負評網友：價格跟台北差不多。味道都不是以前吃過的，覺得不好吃。 負評網友：很油，沒有胡椒粉，味道不夠，豆乾很不行 負評網友：客人不多但少東西～請小心
一星	負評網友：一次店，東西完全不熱，也都沒入味，只有死甜一種味道沒有其他任何味道，第一次吃到這麼雷的東山鴨頭 負評網友：我們點了雞心，它嘗起來就像一塊奇怪的岩石！！！！！！！！！從來沒有嘗試過這樣的事情！ 負評網友：很油很不好吃，和以前吃的味道完全變了。

緣味東山鴨頭 照片(菜單)

緣味東山鴨頭的附近餐廳

	阿翠越南小吃 評分：4.5 顆星 評論數：117 則評論
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