台南市中西區 粘記牛肉麵

粘記牛肉麵 餐廳介紹

評分	4.3 顆星
評論數	972 則評論
地址	700 台南市中西區 健康路一段66號
電話	06 213 6143
營業時間	星期一 休息 星期二 10:30–15:30 17:10–21:03 星期三 10:30–15:30 17:10–21:03 星期四 10:30–15:30 17:10–21:03 星期五 10:30–15:30 17:10–21:03 星期六 10:30–15:30 17:10–21:03 星期日 10:30–15:30 17:10–21:03
人均消費	$1-400
Google Map連結	粘記牛肉麵的GoogleMap
官方網站	粘記牛肉麵的官方網站
訂位連結
外送連結
得獎紀錄

粘記牛肉麵 網友正面評價

五星	正評網友：在台南少數有記憶點且會再訪的牛肉麵，肉軟嫩，麵有Q勁，湯頭也好喝 正評網友：拉麵軟硬適中 湯頭濃郁尾韻甘甜 肉塊大且多 酸菜不會很咸，挺爽口 辣醬配料種類多且好吃，不會太辣 價格實惠、環境優無異味，有冷氣 正評網友：牛肉麵很好吃 抄手也不錯～～～ 阿姨人都很好💕
四星	正評網友：服務親切，主打牛肉麵，可是，我想先吃水餃，及陽春麵，口感有嚼勁，清淡有味，不油不鹹，酸辣湯餡料多，有用心哦！ 小菜的量實在是太少，所以下次再説，一二樓均有座位，清潔度很高，雖已開業多年，但，桌面清凈的程度比飯店內還好，另有醬汁桌及酸菜，自由取用 正評網友：在台南想吃牛肉麵就會來這家！ 1.大碗牛腩牛肉麵155元肉多麵多 2.湯頭好喝不膩口 3.小菜便宜品項多、還有涼拌菜 4.對面好停車 5.下次來吃看看牛筋，看好多人都推👍 正評網友：牛腩好吃，但麵條偏硬

粘記牛肉麵 網友中立評價

三星	中立網友：牛肉湯頭濃郁，牛肉牛筋牛肚軟綿。 抄手調味保守，不酸不辣不鹹不香，有點母湯。 滷味表現的也是清淡無味，有點失望。 建議點牛肉麵即可。 中立網友：麵條很一般，牛肉湯對我來講太鹹，牛肉拌麵的肉片薄又柴。牛筋燉的軟爛不錯(唯一優點)，牛肚最低消費就是130，整體作業沒有SOP雜亂，客人很多但是不會想再訪

粘記牛肉麵 網友負面評價

二星	負評網友：覺得變得好難吃喔！ 負評網友：麵體、牛肉口感偏弱，湯頭味道只能說很家庭，小菜調味偏鹹且味道分離。整體來說還可以再更好 負評網友：牛肉麵吃起來很普通 湯底沒有什麼特色，而且好甜 牛肉塊還算可以 辣椒也不辣，麵條三種都好細 吃不到麵條的Q彈感 可能台南口味不太適合我😂 一碗150元感覺很不值得 來旅行想來嘗試的人要三思
一星	負評網友：湯沒什麼味道 麵沒特色 酸菜也不酸 就是很一般的牛肉麵 唯一的優點大概就是蠻大碗的 但這個價錢這麼大碗也是應該的 負評網友：馬的~我在現場等外帶的餐點4種麵~ 但是明明做好餐點了、也不跟我說一聲、害我們等等等了20分鐘~我希望你們店內的服務態度需要加強~ 負評網友：ㄊㄛ

粘記牛肉麵 照片(菜單)

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