台南市中西區 米寓

米寓 餐廳介紹

評分	4.6 顆星
評論數	589 則評論
地址	700 台南市中西區 忠明街3號
電話	06 221 0128
營業時間	星期一 10:00–16:00 星期二 10:00–16:00 星期三 10:00–16:00 星期四 休息 星期五 10:00–16:00 星期六 09:00–16:00 星期日 09:00–16:00
人均消費	$200-400
Google Map連結	米寓的GoogleMap
官方網站	米寓的官方網站
訂位連結
外送連結
得獎紀錄

餐廳敘述

樸實的餐廳，供應早午餐、輕食、甜點、鬆餅、咖啡和茶飲。

米寓 網友正面評價

五星

正評網友：座椅稍微可惜，可以更舒適些。 正評網友：東西好吃、店員細心親切，對寵物也很友善 正評網友：餐點美味，點了菇菇溫沙拉，沙拉醬不會過多，整體吃起來很和諧，各種材料搭配得宜，各具風味，展現出沙拉這道食物的美味之處。配餐的濃湯和紅茶很用心，味道濃厚。 建築物天花板的天井採光很美，空間安排不擁擠，喜歡二樓木質地板，讓我想到舊家的地板，穿襪子踩木頭地板會有滑溜滑溜的感覺，很像回到家很放鬆溫馨。 牆面佈置的照片很漂亮，藉由照片和語錄分享了老闆的生活，覺得是很棒的體驗 😍😍

四星

正評網友：IG: hzs0504 2023/07/01 米寓 椒鹽松阪豬佐胡麻醬 $300 米寓大早餐 $300 西班牙紅椒蒜蝦仁 $280 義式香料雞腿排 $300 以上套餐含 沙拉 濃湯（更換優格補 $10） 紅茶（可更換其他飲品折 $50） 飲品更換 柚香冰美式 $130 可可牛奶 $130 千層蛋糕 （鐵觀音） $120 海安路上的老屋早午餐餐廳是一個具有獨特魅力的地方。一樓設有開放式廚房，當廚師們在烹飪美食時，傳來陣陣的香氣，讓人垂涎欲滴。整個空間融入了大量的木頭元素，並且擁有老舊的時鐘、嵌在牆壁中的書櫃，以及角落的沙發座位，彷彿帶領內用的顧客們回到了家的溫馨舒適。 而二樓則以閣樓的設計為特色。擁有著寬敞的內用空間，天花板上設計了大片的透天窗，讓陽光直接灑落在二樓的閣樓內，給人一種開闊的感覺。當顧客在這裡用餐時，心情也會因為陽光的照射而變得愉悅起來。 店內人員服務親切，因恰逢用餐時段而在二樓用餐的我們，，當一樓有空桌時，店員立即上樓詢問我們是否願意更換座位。也在早午餐供應即將結束時，他們還提醒我們正在路上的朋友是否需要優先點餐。 餐點讓人感受到料理的用心。每道餐點都可以選擇全熟或半熟的蛋料理。其中，松阪豬特有的脆脆口感，搭配濃郁的胡麻醬，令人印象深刻。米寓大早餐的雞胸肉煎得剛好熟度，與格子狀的鬆餅搭配得宜。西班牙紅椒蒜蝦仁則以橄欖油拌炒，帶著香味濃郁撲鼻的蒜香醬汁，令人回味無窮。 麵包的種類也隨著餐點的不同而變化，有鬆餅、佛卡夏、丹麥吐司以及每日特色麵包，絕不會讓人感到單調。 整體而言，店內人員的服務親切，而且餐點的精心烹調讓人留下深刻的印象。 正評網友：臨海大飯店創辦人故居～ 店內位置不多記得預約呀 二樓大採光、走路地板會震動喔十足老屋 正評網友：服務很親切！餐點不錯，但份量稍稍小了一點，相對價位就會覺得不是那麼親民😅整體氛圍可以度過悠閒時光😍

米寓 網友中立評價

三星

中立網友：老屋裝修得很漂亮，但內用坐一樓油煙味重 泡菜菇菇方便麵就是辛拉麵+一點泡菜和菇類，先澄清一下這張照片是已經攪拌了才想到要拍照！原本送上來有擺得比較好看～ 但這樣的話建議還是點他們的早午餐CP值比較高 中立網友：餐點｜椒鹽松阪豬佐胡麻醬+貓王愛吃三明治 🔹松阪豬佐胡麻醬$300 🔹貓王愛吃三明治$240 早午餐附小杯濃湯和紅茶 【😊】 1️⃣老宅二樓採光好、店內設計別有用心 【😔】 1️⃣椅子沒靠背，不太適合久坐、放鬆聊天 2️⃣東西好吃，不過整體份量少、價格偏高，這個價位在台南還有更好的選擇 謝謝店家提供好的環境，期待更好❤️ 中立網友：接近台北單價的食物 口味還可以接受 環境很好 但是桌子會晃動真的不行 咖啡有點小杯

米寓 網友負面評價

二星

負評網友：✅主廚的出餐速度非常快！一人顧三個鍋IH爐，食物該有的口感及焦糖色都有具備，真的底子深厚。 ✅唯一就是衛生的方面，優點是出餐檯面都保持的很乾淨，出餐需要的雞蛋是馬上從冰箱拿出來，其他食材也是即拿即用。 ✅缺點是主廚有戴手套避免直接接觸食材，但會以手套手直接抓食物，再用雙手打蛋，雞蛋殼上的沙門氏菌大家應該都知道有多可怕，摸了蛋殼在摸食物，手套手也會直接抓去熱鍋中的食物，趕時間直接以手抓食物可以接受，但摸了雞蛋以及熱鍋中的食物，這會讓人有擔憂😔另外主廚再切杏鮑菇是直接把IH當作砧板切，看到這幕有嚇到。 ✅餐點的部分生菜新鮮，其他大概中規中矩，醬料沒有另外用小碟子裝，所以醬子亂流味道有些複雜。主廚可能希望同桌餐點同時上，四份餐點同時準備加上鍋子爐台不夠，有看到雞肉豬肉在同一個平底鍋，味道有些混雜😞烤酥的丹麥麵包也因為在等太陽蛋整個軟掉，加上其他醬料流過來，整個軟趴趴有些難過。 ✅整體來說，環境有舒服的氛圍，個人認為早午餐應該是很悠哉的時刻，出餐很像打戰，整間店滿滿油煙味，在餐盤邊看到一根睫毛，二樓座位也不是靠背椅，有些可惜。 負評網友：好吃 負評網友：環境方面蠻好的 濃湯好喝 方便麵沒什麼料蠻失望的 伊比利豬還不錯 餐點要等很久 餐點吃完很久了飲料都還沒上

一星

負評網友：早餐點普普，煎肉過老像豬肉乾， 飲料無味，服務人員極差， 負評網友：還未上菜，就已經有不好的體驗，我知道連假很辛苦，我們沒訂位，要等到12點我們也做到了，但你們餐點已經賣完了為什麼不早講？沒有濃湯了我也傻眼，用餐錢要先付費也不說？（連假餐點準備齊全是基本吧？要不應該有點優惠什麼的～我也是做過相關行業，第一次覺得這個服務很不行，要在二樓用餐沒問題，但至少先在我們脫鞋前告知需要下來點餐吧？要不然還要在穿鞋一次，有點無奈。 負評網友：自2016年以來，就常常光顧米寓， 昨天早上九點半，欲到店裡用餐，店內只有一桌客人用餐，其餘皆為空桌，你們店員，以其他位置均為十點訂位。 說真的，我感覺很失望，現在要上熟悉的餐廳用餐，都不如預定客。另外，在貴店長期服務的員工離職後，感覺上也不太一樣。

米寓 照片(菜單)

米寓的附近餐廳

	早點見面 評分：3.7 顆星 評論數：102 則評論
	柒月好食咖啡 評分：4.8 顆星 評論數：376 則評論
	有邑家 Home from Home Cafe 評分：4.7 顆星 評論數：283 則評論
	米德堡早餐 評分：4.8 顆星 評論數：5 則評論
	狐獴先生 評分：4.8 顆星 評論數：2554 則評論
	小房子咖啡 L.M. café/台南小房子貳館 La Maisonnette Tainan No. 2 評分：4.8 顆星 評論數：387 則評論
	活水早餐店 評分：4.2 顆星 評論數：146 則評論
	臺南早點 評分：4.4 顆星 評論數：380 則評論
	漫漫弄 評分：4.6 顆星 評論數：1408 則評論
	米亞漢堡 評分：4.3 顆星 評論數：128 則評論

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