台南市中西區 福記肉圓總店

福記肉圓總店 餐廳介紹

評分	3.8 顆星
評論數	1146 則評論
地址	700 台南市中西區 府前路一段215號
電話	06 215 7157
營業時間	星期一 06:30–18:00 星期二 06:30–18:00 星期三 06:30–18:00 星期四 06:30–18:00 星期五 06:30–18:00 星期六 06:30–18:00 星期日 06:30–18:00
人均消費	$1-200
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福記肉圓總店 網友正面評價

五星	正評網友：蒸肉圓兩顆一份$46，價格實惠！ 肉圓外皮略帶香氣，內餡豬肉滋味鮮美，吃的出是新鮮肉塊，醬料調味剛好適合清淡口味者；大骨湯免費需自己舀，獨特老店風格。 正評網友：在地台南人的我深深覺得味道，醬汁都沒變。讚啦！ 正評網友：一份50 兩粒肉圓 ，覺得不貴， 而且他的肉圓皮吃起來很像碗粿，和一般的吃起來很不一樣，很奇妙的滋味，內用還有很濃郁的湯（大骨熬的）可以暢飲喔
四星	正評網友：我不知道那是什麼，他們賣某種豬肉餃子。不過這真的很好。它有一些甜味、香料和大蒜的味道。我喜歡它。 正評網友：遠走台南後想念的味道。 市面上太多各種形形色色的肉圓，每一種都有自己的特色，搭配的醬汁才是整體肉圓的靈魂。 這次嘗試的蒸肉圓是偏軟爛的外皮，內餡好咬，沒有奇怪的骨頭存在，搭配醬汁，甜甜的滋味真的回到台南了！ 店內有提供自助清湯，我自己的習慣會在吃完後裝一碗清湯，加上一些芹菜，為這次尋訪劃下句點，帶走滿足的肚子。 推推：林百貨一年一度的遊行活動，有興趣的朋友可以跟著去玩～ 正評網友：嚐鮮的肉圓

福記肉圓總店 網友中立評價

三星	中立網友：關於服務態度就不評論了 希望老闆有看到我們這些一顆1幾塊吃到一份50塊的在地台南人給你們的建議 1.感覺就不是像以前現蒸出爐該有的溫度 2.外皮會黏在上顎，很不舒服 如果沒有醬汁跟辣椒醬，真的找不到以往的一絲味道 下次還是會再去的😊 中立網友：路過看到好多人 所以被吸引過去嘗鮮 一份兩顆 50元 肉圓皮吃起來軟軟的口感沒有Q 肉我覺得沒什麼味道 醬汁還可以 點餐的員工好像不是他點餐，一直看著我們沒有反應 中立網友：降價吧 賣太貴了

福記肉圓總店 網友負面評價

二星	負評網友：特地買給北部友人品嚐 跟以前吃過的口感不一樣 入口只有軟爛的感覺 抱歉 沒有下次了 負評網友：跟以前差很多，現在皮不Q吃下去完全是一團黏糊直接化掉真的不唬爛，口感怪噁的，肉倒是還不錯 負評網友：怎麼變跟之前差那麼多 還很黏
一星	負評網友：沒以前的味道，都是錢味。1顆13元，吃到2顆50元！湯的味道都變了..真它碼貴，貴給觀光客，那天去吃，老板涼還笑的跟熟客說，今天人很多。 負評網友：有點不符合當地人胃口，可能觀光客比較適合，醬汁和皮搭不起來，皮厚，肉會分離，不過算便宜，免費大骨湯清淡好喝～ 負評網友：態度不佳 肉圓皮太軟爛 不合我口味 點餐結帳動線糟

福記肉圓總店 照片(菜單)

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