台南市中西區 石精臼擔仔麵

石精臼擔仔麵 餐廳介紹

評分	3.8 顆星
評論數	469 則評論
地址	700 台南市中西區 民族路二段224號
電話	06 220 1483
營業時間	星期一 休息 星期二 11:00–23:00 星期三 11:00–23:00 星期四 11:00–23:00 星期五 11:00–23:00 星期六 11:00–23:00 星期日 11:00–23:00
人均消費	$1-200
Google Map連結	石精臼擔仔麵的GoogleMap
官方網站	石精臼擔仔麵的官方網站
訂位連結
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得獎紀錄

石精臼擔仔麵 網友正面評價

五星	正評網友：老闆客氣有禮貌，生意很好很忙也不會臭臉，蝦子多多新鮮Q彈，湯頭鮮甜好喝$180一碗 鮮蝦擔仔麵。 正評網友：好吃的擔仔麵 正評網友：湯頭鮮甜 蝦子大隻
四星	正評網友：涼爽的冷氣配上老闆精心準備的清淡擔仔麵還有一隻粉紅色的小蝦子🦐感覺好極了🌟再說燙青菜太美味啦！下次去想吃好多燙青菜😋 正評網友：蒜泥白肉+豬脚…首推 正評網友：擔仔麵還不錯，傳統口味。除此之外，店內還有較少見的白灼口味的蒜泥豬腳，可以吃到豬腳的原味，也因此新鮮度很重要，但吃起來稍微有一些腥味，有點可惜了。

石精臼擔仔麵 網友中立評價

三星	中立網友：不怎麼樣推薦不要來 中立網友：擔仔麵可以選擇湯或乾的 外帶要再加5元 有寫說份量會多一點 吃完覺得普通 中立網友：店內座位數不多.環境上還蠻整潔乾淨 雖然是小吃.但是價格偏高.份量也比較少 擔仔麵的湯頭比較清淡無味.肉燥香氣也稍稍略顯不足.不過湯頭不會偏鹹 麵條偏軟 不是Q彈的口感 魚鬆飯口感偏乾.白飯底部有些許醬汁.中和了一些魚鬆偏乾的口感 蒜泥豬腳口感彈牙.但是豬腳肉並不會因為彈牙而咬不起來 沾上蒜泥醬很美味

石精臼擔仔麵 網友負面評價

二星	負評網友：2023-01-30到訪，動作奇慢無比，仔細觀察，一坨麵都丟下去不到15秒就拿起來，照理說應該很快吧？但老闆就是有辦法東摸摸西摸摸，麵撈起來發現好像份量不夠，再丟兩條麵下去，真的是兩‘’條‘’，見鬼了！老闆就夠會摸了，旁邊三個員工薪水真好賺，連確任菜品、價格這種事都要老闆從煮麵的位置起身，走到客人身邊詢問，是老闆不肯放權？還是……是想製造排隊或客滿的感覺嗎？ 擔仔麵湯頭跟肉燥確實有古早度小月的味道，就這而言確實有60元的價值（滷蛋另外點的），但可惜蝦子不是傳統的火燒蝦。
一星	負評網友：擔擔麵黃麵加隻蝦肉燥沒味道，豆腐沒味道，價格不等於品質 笑死，聽說在台南可以買到便宜好吃的小吃 負評網友：1,一碗50-擔仔麵裡只有『一小撮麵、一隻蝦子、一點肉燥』，貴爆! 2.味道又一般般，沒特別之處 。 ３.老闆人很客氣 負評網友：上菜超級慢，沒什麼客人卻等很久，服務態度也很差；麵煮太爛（我喜歡軟麵，但真的太爛），味道也不優，沒看過有人在擔仔麵加蒜泥，蒜泥只搶戲，沒有為麵加分，小小一碗麵還要60元，價格都比台北貴，如果不是餓到受不了了真的不值得來浪費錢

石精臼擔仔麵 照片(菜單)

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