台南市中西區 森（mori ）魚丸湯、肉燥飯｜台南小吃

森（mori ）魚丸湯、肉燥飯｜台南小吃 餐廳介紹

評分	4.8 顆星
評論數	134 則評論
地址	700 台南市中西區 民權路二段二號
電話	0970 583 370
營業時間	星期一 07:00–13:30 17:00–19:30 星期二 休息 星期三 07:00–13:30 17:00–19:30 星期四 07:00–13:30 17:00–19:30 星期五 07:00–13:30 17:00–19:30 星期六 07:00–13:30 17:00–19:30 星期日 07:00–13:30 17:00–19:30
人均消費	$1-400
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森（mori ）魚丸湯、肉燥飯｜台南小吃 網友正面評價

五星	正評網友：台南虱目魚湯我只服這家 湯頭好喝鮮甜 又很平價 正評網友：超級好吃 😋 食材超新鮮，老闆服務態度超級棒 正評網友：肉燥飯的味道是非常道地的台南肉燥飯，搭配限量版的魚腸讓人欲罷不能，最後用一碗新鮮軟嫩的魚肚湯收尾，便宜好吃又在地化的一餐😀
四星	正評網友：魯肉飯、魚腸、、、都好吃夠味 正評網友：舒服 肉燥飯獨特 手工丸 正評網友：112年6/17 新店首訪，府城吳園附近新開約4周的魚湯店，主賣虱目魚料理，店內僅風扇散熱所以熱天一樣悶熱，無洗手間但有洗手檯可使用，前臺只有老闆一人出餐與烹煮，故出餐偏慢，老闆客氣友善， °°魚皮湯 可加配料，魚丸、魚冊、蝦丸等，湯頭自然鮮帶微甜味無添加，魚皮煮得有點過頭且入味不一，魚冊鮮好味。湯還有韭菜配料，整體好味，可續湯 °°肉燥飯 點餐時老闆會問要不要芫荽，但芫荽只是一點點，肉燥只要是肥肉帶些肉末，滷汁甜帶鹹但甜度度高了些非我愛，飯偏粒也非我愛， °°二姨香腸 不知為何叫二姨，香腸甜鹹夠味，蒜頭給的不手軟，好食 °°原本有點滷蛋，但老闆翻遍滷鍋找不的，只好作罷 °°在鬧區的店少了冷氣天熱難待

森（mori ）魚丸湯、肉燥飯｜台南小吃 網友中立評價

三星	中立網友：滷肉飯會加香菜偏怪，但挺好吃的；魚肚湯標準沒什麼問題；魯蛋沒味道。 中立網友：還好

森（mori ）魚丸湯、肉燥飯｜台南小吃 網友負面評價

二星

負評網友：東西都是很入味好吃！但是三人花495元，出去後有種吃不飽的感覺⋯⋯ 以下給店家一些我的感想參考 1. 請老闆可以再起一個幫手，不然假日真的忙不過來。 2. 老闆是好心解釋給每個客人聽，但是已經坐在等待的客人，可能很餓了！老闆一人製作又蠻慢的！餓、等待、聽他和別人解釋很多，有種莫名的煩躁感！ 3. 老闆不用太替客人想，今早我們三人點五碗飯（3肉燥2白飯），老闆好心和我們說先上三碗，兩碗怕涼後上，但是他上來是2肉燥1白飯，其實是3人ㄧ人ㄧ碗肉燥，其中兩人再多一碗白飯，他這樣添法等於一個人沒有飯！ 然後他五碗ㄧ起上即可！ 4. 湯碗太小碗，現在賣100的湯都是比較深的碗，店中的湯是淺湯碗，雖然有虱目魚有丸，但是湯趕覺少了些！ 5. 飯和湯送上來的時間，不是一起的，差了5-6分鐘，可能飯都吃完，湯還沒上，其實就是想喝湯吃飯的～ 這樣一起吃比較有飽足感！ 現在的錢比較不好賺，3人495元，沒有飽足感，又再找別的東西吃～

一星

森（mori ）魚丸湯、肉燥飯｜台南小吃 照片(菜單)

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