台南市中西區 森海手作甜點 FOREST SEA PATISSERIE

森海手作甜點 FOREST SEA PATISSERIE 餐廳介紹

評分	4.7 顆星
評論數	179 則評論
地址	700 台南市中西區 友愛街105號
電話	06 211 1891
營業時間	星期一 12:00–19:00 星期二 休息 星期三 12:00–19:00 星期四 12:00–19:00 星期五 12:00–19:00 星期六 11:00–19:00 星期日 11:00–19:00
人均消費	$1-200
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官方網站	森海手作甜點 FOREST SEA PATISSERIE的官方網站
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得獎紀錄

森海手作甜點 FOREST SEA PATISSERIE 網友正面評價

五星	正評網友：檸檬磅蛋糕好好吃👍 正評網友：可麗露回家現吃 先吃了伯爵的茶味很濃很喜歡，但相對吃檸檬卻沒有味道也沒有酸味，外殼很酥脆，裡面偏濕潤，但是我蠻愛的 磅蛋糕就比較普通，都靠上面糖霜提味，變成糖霜太厚太甜膩，反而蛋糕體沒有相對應的味道，吃了檸檬跟柚子的，檸檬的糖霜突出，一口就知道是檸檬的，柚子糖霜不突出但是蛋糕有柚子香氣，柚子的蛋糕體相對檸檬濕潤不乾 但是店員態度平庸沒有不好，但也不親切😅 正評網友：可麗露超級好吃的！ 大小跟市面上可麗露來比差不多 價格$70一顆 表皮烤的很香很脆 咬下去有喀嚓的感覺 第一次吃到是在馬戲團節 真的讓我回味無窮 所以再來他們店面買回去吃
四星	正評網友：2023.02.16 原本沒有注意到這家店 是剛好走到附近google甜點看見的 可麗露有六種口味 一顆$70 一盒$420(6入) 但一盒並沒有比較便宜 所以我就只有外帶焙茶&檸檬共兩顆 畢竟一顆單價不便宜 好吃再來回購😅 走回飯店後先試吃焙茶 咬下去第一口皮真的很脆 不會太甜而且茶香很夠 另一顆檸檬放進冰箱冰3.4個小時 皮有點偏硬但還是脆的 嚼起來的香氣很足夠 整體來說是優秀的可麗露 只是價錢不太可愛🫣 正評網友：磅蛋糕跟可麗露都很好吃，路線有點難找，要注意一下綠色店面，沒有突出的招牌 正評網友：可麗露殼極脆，好吃 裡面口感偏濕潤，比較不習慣，但友人很喜歡 脆脆的殼值得回購 外帶店，沒有看到座位區，看到很多包材，應該多是做宅配生意

森海手作甜點 FOREST SEA PATISSERIE 網友中立評價

三星	中立網友：買了四種口味整體來說都很甜，糖味佔據了內餡該要有的味道，內餡濕軟不至於完全沒有口感，但不推薦 中立網友：可麗露外脆硬內軟 算蠻好吃的但太甜，伯爵磅蛋糕也是超甜而且口感很散不好吃！檸檬磅蛋糕也是過甜～！不是很推 中立網友：一顆65元的可麗露 外殼有點硬 牙齒不好不建議吃 而且蠻甜的 剛入口有個焦味 內餡濕潤紮實 服務不錯

森海手作甜點 FOREST SEA PATISSERIE 網友負面評價

二星	負評網友：買了兩個可麗露沒辦法吃完… 太甜了，缺乏香氣 殼硬不脆 負評網友：店面配色可愛，烘焙香味十足，磅蛋糕香味濃郁偏甜，應是招牌的原味可麗露烤過頭，殼厚焦硬，茶口味也烘烤過頭但沒有原味的那麼焦，只略為焦苦味，可麗露內餡濕軟甜度亦高 負評網友：開在友愛街中的甜點店，美術二館彎進去就是。主要是賣可麗露和磅蛋糕，進門可以看到員工正在現作糕點，烘焙的甜香充盈每一吋空間。店內以臨櫃售賣為主，空間皆由包裝禮盒佔據，並無內用位置。 伯爵磅蛋糕口感太過濕潤，內有些微果粒提高香氣，伯爵茶的香味濃厚，但吃起來實在太～甜了。 尺寸較小，且較無特色。 感覺比期望值來得普通呢。
一星	負評網友：那天⋯⋯買了期待的原味可麗露試試，也買了外觀吸引人的老奶奶檸檬磅蛋糕、小山圓抹茶磅蛋糕⋯～Oh! 還有看起來很好吃的瑪德蓮⋯⋯ Excuse me? 可麗露是”焦香”原味否😳 瑪德蓮⋯⋯😮‍💨 口感極差 🥲，磅蛋糕？嗯⋯⋯嗯。好的～期待你們再上 N 層樓。

森海手作甜點 FOREST SEA PATISSERIE 照片(菜單)

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