台南市中西區 戴希爾設計甜點室 (休假日請見粉絲頁)

戴希爾設計甜點室 (休假日請見粉絲頁) 餐廳介紹

評分	4.6 顆星
評論數	142 則評論
地址	70041 台南市中西區 大仁街101號
電話	0981 318 738
營業時間	星期一 13:00–18:00 星期二 休息 星期三 休息 星期四 13:00–18:00 星期五 13:00–18:00 星期六 13:00–18:00 星期日 13:00–18:00
人均消費	$200-400
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得獎紀錄

戴希爾設計甜點室 (休假日請見粉絲頁) 網友正面評價

五星

正評網友：除夕夜晚和朋友的聚會，訂了一個芋見幸福的慶祝蛋糕，希望朋友從此幸福快樂❤️ 戴希爾的蛋糕是唯一讓我續塊的蛋糕，非常非常的美味，我們都很喜歡，也推薦給大家！ 正評網友：今天中午用餐後，臨時起意想購買甜點便前往戴希爾，店落在小巷內，建議機車前往或外頭停好車再步行入內。裡頭空間不大但很放鬆舒適，老板跟老板娘很忙碌因很多人取父親節蛋糕。小蛋糕跟點心都很迷人，我們選了10樣外帶，點完後大雨降下，老板娘讓騎機車的我們店內等雨變小，借我們傘至7-11買雨衣，等待時還詢問是否需喝些水，以我這次消費經驗，他們親切的態度很棒，期間有預約取貨，有跟我們一樣現場購買，每位都用心提醒外帶注意細節喔。吃了蛋糕跟甜點的家人和朋友都很開心。我自己吃了情人節限定巧克力搭抹茶口味的派捲，哇！酥脆的捲皮，抹茶與巧克力組合很完美，好吃！值得下次再前往。 2022.10 二訪再買派卷（一般版為白乳酪覆盆子, 脆餅皮跟內餡讓喜歡酸甜口味的小姪女直說好吃，下次再買。泡芙上頭有核果類，皮厚些，內餡份量足）。從預約到取甜點，忙碌的他們依舊親切地有問必答。 可麗露非常好吃，外脆內有嚼勁，推薦。 2022.12：買了國王派，家人和朋友們都喜歡，無花果口味超乎預期吸引我。每次到訪時很喜歡看小甜點櫃內的作品，漂亮又好吃。 2023.02：限定威士忌生巧克力派卷好迷人，真希望以後限定口味能經常推出阿 正評網友：位在小路裡的甜點店，店內環境溫馨，氣氛舒適，適合和好友一起放鬆閒聊，享用美味的甜點。 今日享用的品項是草莓修多蛋糕(切片)、日曜炙燒檸檬塔和香草生布丁。 特別詢問了修多蛋糕的意思，原意指的是海綿蛋糕，是以日文直接音譯過來的。 草莓修多蛋糕的海綿蛋糕很軟綿，不會乾口，還有完全不會甜膩的鮮奶油，加上飽滿可口的草莓，吃完真的有幸福的感覺 ❤️ 香草生布丁有重新裝盤，一入口就感受到明顯的焦糖香和蛋香，配上最上面的鮮奶油，入口即化 🤤 炙燒檸檬塔就比較可惜，塔皮如果更酥硬一點會更優秀，但整體還是不錯的。 原先還想外帶可麗露和瑪德蓮，但考慮到甜點胃真的不夠大，只好列入下次回訪的購買清單 😋

四星

正評網友：高檔、精美、室內燈光很適合拍美照 – 飲品有單品、義式、無咖啡因、茶。我點卡布奇諾，對於久久沒喝到拉花奶泡的我，是一杯賞心悅目的咖啡。 蛋糕種類多，都擺在甜點櫃裡。我點草莓塔，美觀可口，口感豐富，上綴的水果感覺都是精心挑選過的，在台北可能都要2字頭。這價格給外地人是ok 的。 – 限時80分鐘 內用座位數約莫16，空間不大，座位間隔30公分內，適合一人或雙人前往。 – 如果裡面坐滿了先到櫃檯留電話候位，等待的時間建議去附近的河樂廣場走走，有位子了店家會打給妳，享受愜意的午茶時光🌸 正評網友：2020/04/11 精緻美味的甜點店。位在蝸牛巷裏頭，充滿濃濃台南氣息的弄道，販賣著高級用心製作的dessert 。 正評網友：很喜歡檸檬塔（可惜太急著吃掉沒拍到照片😅 不會太膩口的檸檬塔五顆星滿滿！ 提拉米蘇跟栗子就沒那麼驚豔了，個人覺得栗子的味道比較複雜很甜酒味濃厚，不過造型可愛

戴希爾設計甜點室 (休假日請見粉絲頁) 網友中立評價

三星

中立網友：🔸每人低消 210元（要都買甜點也行）， 🔸甜點表現7-8分，好吃 但覺得記憶點偏低，也許點錯品項 🔸開車不好停車，可至全家巷子裡面的停車場 點了熱茶 給9分，在整體吃下來非常膩的情況下，還好有這杯熱茶😂，不澀順口，但無法續沖（我真的是一口甜點 兩口茶），店家告知只有某款茶品可以續，（忘了名字） 本人甜點重度愛好者 🔸泡芙： 只能給6分，覺得很膩，吃的很勉強，香氣沒有想像來的好，但口感上的厚重有點吃不消，泡芙殼也沒有到非常酥脆 🔸小山圓栗朗峰：覺得不合我口味，栗子+抹茶..但裡面卻是有酸酸的，另外抹茶的茶味 苦味沒有明顯戴出來，所以也是膩口，也許裡面酸酸的想解膩… 但我覺得不搭 ..7分 🔸最後這個好多層顏色 沒拍到名字的甜點我最滿意 8.5分，酸度 香氣，酥脆，一層一層的豐富在嘴巴依序跑出來，而且甜度 酸味都非常適中，吃完完全不覺得負擔👍 覺得..點了三樣，但只有一樣適合我的口味，甜點也缺乏記憶點的情況下， 是否會在二訪，就看是否有經過了 中立網友：#鹿野紅烏龍拿鐵 ，160TWD 可推 環境蠻不錯的甜點工作室， 飲品主要以咖啡與茶類為主，沒有聖代等冰品 中立網友：國王派幾乎吃不到酒味 —- 拜託，甜點要傳達的是什麼消費者不懂店家才懂？我就是吃過酒味比較濃的國王派覺得更適口，這只是個人口味的差異吧，我又沒有說很難吃或功力不好，有人喜歡酒味濃有人不喜歡，又不是一個產品端出來千百張嘴都能覺得對味，上綱到什麼消費者不懂甜點的傳達，好好，我不懂就你懂，我原本還打算去買貴店其他商品的，扯這個真的很玻璃心。就好像有人去吃麻辣鍋但他覺得湯底的辣度不合期待，口味不合不是說你功力爛，好嗎？

戴希爾設計甜點室 (休假日請見粉絲頁) 網友負面評價

二星	負評網友：座位少，工作人員也少，要等粉久粉久。 單品飲料不優🤢 甜點還可以！
一星	負評網友：蛋糕和甜點是不錯，但店家及人員在事情應對及服務欠佳 負評網友：從點餐到上餐等超級久 全部的餐點都先給外帶的客人 然後請店家能不能稍微快一點也一直在爭 好喔～那我們就慢慢等～ 負評網友：口味普通不說~一進門店內只有兩個客人~ 六杯咖杯硬是做了快40分鐘!!!!!! 硬點了幾個甜點~甜點也外包就算了~ 老闆有時間講話也不先用一個甜點先讓客人打發時間~ 其實咖啡不會做的話改蔥油餅看會不會快一點

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