台南市中西區 小豪洲沙茶爐中正總店(收客至21:30)

小豪洲沙茶爐中正總店(收客至21:30) 網友評分: 4.2, 地址:700台南市中西區中正路138巷11號。

小豪洲沙茶爐中正總店(收客至21:30) 餐廳介紹

Review icon 評分 4.2 顆星
pencil icon 評論數 4899 則評論
pin icon 地址 700 台南市中西區 中正路138巷11號
phone icon 電話 06 220 4164
營業時間 星期一 10:00–23:00
星期二 10:00–23:00
星期三 10:00–23:00
星期四 10:00–23:00
星期五 10:00–23:00
星期六 10:00–23:00
星期日 10:00–23:00
wallet icon 人均消費 $200-400
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基本資訊

小豪洲沙茶爐中正總店(收客至21:30) 網友正面評價

五星 Review iconReview iconReview iconReview iconReview icon
  • 正評網友:從小吃到大,到了外地都會回想起的味道~ 湯頭要再更香建議加點扁魚增加香氣,他們獨有的沙茶醬簡直好吃到不行!!連飯都要伴著吃

  • 正評網友:湯頭好喝又順口 喜歡在總店吃 之前有在他其他分店用餐過 但總覺得味道不一樣 裡面的飲品還有跟大苑子做配合 因為生意好食材自然也新鮮 很容易用餐時間就客滿 後來才知道原來可以先打電話預訂

  • 正評網友:台南老字號的汕頭沙茶火鍋,想要品嚐正宗台南好口味來此就對了,巷子裡這家才是本店,不要跑錯了! 進來先依照人數點肉盤,有牛肉和豬肉可選,會依照點的人數決定肉的量和菜盤,當然價格也不一樣,如果有疑問可以先詢問店員如何計價的。 接著再點菜單上的火鍋料,大推牛肉、手工餃類、魚冊、魚捲,其餘就按照自己喜好選擇即可,桌上會基本附上對應人數的沙茶,可以拿著沙茶底去旁邊加大蒜末、蔥花、辣椒等等配料,這沙茶真的是一絕,感覺沾皮鞋也好吃!也有在做單賣,很對去外地工作求學的台南人都會自備一瓶,口味不對時拿出來沾就對了。 有停車場,但巷子裏不好會車也不好進出,建議外面馬路上有停車格就先停了,機車可以騎進來。 現金付款,可以載具

  • 四星 Review iconReview iconReview iconReview icon
  • 正評網友:在地人跟外來客都不能錯過的火鍋店👍👍👍

  • 正評網友:傳統的沙茶火鍋,沙茶醬很特殊建議可以加一顆蛋黃進去,湯底有滿滿的扁魚,湯頭很鮮甜,冬天建議可以點山茼蒿

  • 正評網友:湯頭很清澈 跟想得不太一樣 以為會是更沙茶的味道😂 肉的部分 一開始覺得牛肉過硬,後來減少涮肉秒數肉的香甜味才出來 但還是要嚼很久 豬肉好吃!超級好吃!! 花枝漿必點!很香很好吃又很有料

  • 網友正面評論

    小豪洲沙茶爐中正總店(收客至21:30) 網友中立評價

    三星 Review iconReview iconReview icon
  • 中立網友:聽友人介紹是台南在地很有名的店家,位置在廟宇巷弄內,讓人覺得蠻新鮮的好像真的有名店的神秘感。 點了不少的食材,大至上來說是都不難吃,但跟聽聞的盛名期望有點落差。肉品的部分蠻一般的,印象比較深的只有花枝漿跟山茼蒿,其它的火鍋料跟一般舊式火鍋店的差異不大。醬料的部分是也有點不同,沙茶醬裡有花生研磨顆粒的樣子,的確是增加了寫風味。 整體來說很有傳統火鍋店的氛圍,價格也不算太貴,如果是朋友人多吃氣氛的,的確是聚餐不錯的選擇,食材的部分可能就不用期待太高,畢竟火鍋餐飲市場這種戰國時代,新品牌提供品質更高的食材,稍微貴一點點消費者也是能夠接收,老店家可能也需要與時俱進自我提升。

  • 中立網友:今天跟朋友去吃小豪洲 印象上一次去應該20年前的 他的湯頭真的不錯,讚讚的 那邊的網路速度真的近乎0 不適合直播的所在

  • 中立網友:價格蠻平價的! 我們三個人叫了兩人份牛肉,再加點凍豆腐和花枝漿就很夠 本身就會附一盤高麗菜和餃子盤 牛肉下面因為有冬粉很夠吃!

  • 網友中立評論

    小豪洲沙茶爐中正總店(收客至21:30) 網友負面評價

    二星 Review iconReview icon
  • 負評網友:真不是我要說 滿滿的扁魚蝦米 這麼有誠意的鍋底 最基本的豬肉 怎麼可以搞到這麼難吃 從以前現切梅花肉改成冷凍里肌肉 硬又柴又難吃∼ 建議肉類點台灣牛肉就好

  • 一星 Review icon
  • 負評網友:每次經過人都很多! 看了🈵️多好評論進來試試! 還好只點了兩盤牛肉跟豆腐⋯ 這牛肉 柴到不可思議 沙茶也很普通(店家說沙茶有名) 個人覺得去一般的石頭鍋都比這個好上太多! 然後環境又擠又髒服務人員也不友善! 一個字(雷)

  • 負評網友:久違的回訪,大概三年前還有來過….沙茶是沒變啦,但是台南好吃的火鍋店選擇性很高,這家絕對不會再考慮(加一顆星是給二樓短髮小姐姐,至少你服務是還有點溫度的,謝謝妳)

  • 負評網友:肉很柴 比一般連鎖火鍋的肉還柴⋯ 服務人員態度還很差 賣個牛肉火鍋態度不知道在優越什麼 完全不推🫠 聽別人說很好吃來吃 失望透頂 那盤牛肉$190 (刷到一半太生氣才拍)

  • 網友負面評論

    小豪洲沙茶爐中正總店(收客至21:30) 照片(菜單)

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