台南市中西區 下大道蘭米糕

下大道蘭米糕 餐廳介紹

評分	4.2 顆星
評論數	1888 則評論
地址	700 台南市中西區 康樂街6號
電話	06 221 0076
營業時間	星期一 09:00–19:00 星期二 09:00–19:00 星期三 休息 星期四 休息 星期五 09:00–19:00 星期六 09:00–19:00 星期日 09:00–19:00
人均消費	$1-200
Google Map連結	下大道蘭米糕的GoogleMap
官方網站	下大道蘭米糕的官方網站
訂位連結
外送連結
得獎紀錄	2023年米其林必比登

餐廳敘述

樸實的小吃攤，供應米糕、湯品和其他家常美食。

下大道蘭米糕 網友正面評價

五星	正評網友：台南道地小吃，米糕跟四神湯不可錯過，提味小黃瓜很棒，滷蛋很入味，魚皮也好吃，沒有腥味，肉燥搭青菜，米糕，乾麵跟白飯都很夠味，不好停車，車建議停大馬路再走進去吃，值得推薦 正評網友：米糕、乾魚皮好好吃。肉燥油條不行，油條不酥。 正評網友：好吃打好吃 會二訪的店
四星	正評網友：米糕真的是小小一個 肉燥滿滿的肥肉 個人不愛 只要是米糕都還有包一顆滷丸在內 吃完覺得普通 但是有被魚皮湯驚艷到 魚皮不是薄薄一片還有一點點魚肉 煮得軟軟的 好好吃 湯頭也不錯 正評網友：。 正評網友：好吃但口味偏鹹，建議配湯或配飲料。

下大道蘭米糕 網友中立評價

三星

中立網友：非用餐時間也是陸續有客人來購買，網路跟yt 推薦而來，整體吃起來很普通，四神肉筋湯沒加蓮子被多收5元 中立網友：［下大道蘭米糕店］ / •米糕（小）_$35 •肉燥飯（小）_$25 •肉筋（乾）_$40 •四神湯_$30 •滷丸_$10 肉燥淋醬吃起來不夠鹹香，但以台南口味來說不會太甜，飯不會濕爛，但我比較喜歡米糕的口感，粒粒分明配上魚鬆很香😍 肉筋感覺是肥瘦加筋的肉，一樣有淋上肉燥，跟薑絲一起吃很解膩好吃，這個有推👍 滷丸就一般的小丸子，吃起來軟軟的沒什麼特別 四神湯薏仁燉得軟爛但還是保有口感，腸子小塊的吃起來蠻正常的，但大塊的吃起來苦苦的不喜歡，湯是屬於中藥味清淡的類型，怕中藥味的人也可以接受 喜歡我的介紹歡迎追蹤IG：roueateat🥰 中立網友：也算是從小看到大的老店家，大街入內於巷弄之中，必比登推薦之後有人氣升溫的現象，所以找了時間來重溫一下記憶中的味道。 油條與滷豆腐： 油條軟無脆口油香感，魯汁低鹹度微肉燥香，豆腐普通中低硬度微豆香。 四神肉筋湯： 湯頭清香淡口稍微有些水感，藥膳感相當輕微，骨肉燉煮柔軟肉纖咬勁適中，小腸Q嫩無腥。(真難得有薏仁還要額外加價….) 米糕(大)： 糯米軟Q肉燥肥肉帶些許油脂感，風味和肉燥飯相似，有多了魚鬆的甜香增加了些許味道……黃瓜片醃的也不錯……。 肉燥飯(小)： 魯汁清淡但較無肉燥香和膠質感，些許油脂感，肥肉系，鹹甜感受度幾乎是零，吃了碗上色白飯的感覺。 燙青菜： 清脆淡口，原味，微菜蒜香。

下大道蘭米糕 網友負面評價

二星
一星	負評網友：好難吃的米糕 下次不會來了 負評網友：請記得喔，這家店假日沒賣竹葉米糕喔。要吃竹葉風味的可以去吃其他家唷。大家可以參考一下其他人的一星評價 負評網友：飯是一陀的，糯米心不是Q的，肉燥沒有味道，食不下嚥，魚皮超小碗迷你幾片$40，吃過十幾家米糕第一次吃到那麼雷還那麼多觀光客去吃的店，好怕別人以為我們台南的米糕就是那麼難吃😣誠心建議觀光客不如去吃對面福生小吃店的米糕，在質感跟味道上都好很多

下大道蘭米糕 照片(菜單)

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