台南市中西區 三好一公道當歸鴨

三好一公道當歸鴨 餐廳介紹

評分	4.5 顆星
評論數	168 則評論
地址	700 台南市中西區 府前路一段2號
電話	06 220 6858
營業時間	星期一 休息 星期二 14:30–20:30 星期三 14:30–20:30 星期四 14:30–20:30 星期五 14:30–20:30 星期六 14:30–20:30 星期日 14:30–20:30
人均消費	$1-200
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得獎紀錄	2023年米其林必比登

三好一公道當歸鴨 網友正面評價

五星	正評網友：好吃便宜，米血麵線50，值得推薦。下次再吃看看別的口味。 正評網友：米其林推薦，實至名歸 正評網友：道地小吃！
四星	正評網友：鴨肉嫩到可以直接用筷子夾起骨肉分離， 湯頭甜甜的 正評網友：一間在民國38年就創立 存在大約75年的當歸鴨店 能開這麼久肯定有他值得大家品嚐的口味及特色 當歸鴨的湯頭部分 味道不到很濃郁 但喝起來很舒服 也有當歸的香味 鴨腿麵線是必點的 記得早點來不然很容易鴨腿售完 鴨肉麵線比較沒那麼推 因為鴨肉可能因爲煮的時間一長就很容易老調 導致鴨肉蠻乾的 他的麵線真的好吃 很Q彈 也很有味道 滷味的部分我自己覺得都偏硬沒有很愛 但有人就是喜歡這個口感 米血也是好吃的 不管是湯或乾都不錯 整體很推 但近幾年漲價 變的有一點點小貴 正評網友：忘了拍照了。鴨血口感及味道都不錯。真的建議別淋那些醬油膏。都破壞了食物原本烹調好的味道；當歸鴨湯，湯頭作偏甜，我是外地遊客可能不合我味，但風味是好的。鴨肉不會柴。 適合冬天。

三好一公道當歸鴨 網友中立評價

三星	中立網友：太甜了，糖放少一點吧!! 中立網友：還不錯吃，湯偏淡口味，鴨肉軟嫩 中立網友：傳統味道不錯，當歸味重湯頭濃郁。環境不優待改善

三好一公道當歸鴨 網友負面評價

二星
一星	負評網友：碗很髒 水都沒有流動 ☠️☠️☠️🤐🤐💩

三好一公道當歸鴨 照片(菜單)

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