台南市七股區 肉食大嗑Roast Duck

肉食大嗑Roast Duck 餐廳介紹

評分	4.2 顆星
評論數	82 則評論
地址	台南市七股區
電話	0988 876 116
營業時間	星期一 休息 星期二 10:30–12:00 16:30–18:30 星期三 10:30–12:00 16:30–18:30 星期四 10:30–12:00 16:30–18:30 星期五 10:30–12:00 16:30–18:30 星期六 10:30–12:00 16:30–18:30 星期日 10:30–12:00 16:30–18:30
人均消費	$1-1000
Google Map連結	肉食大嗑Roast Duck的GoogleMap
官方網站	肉食大嗑Roast Duck的官方網站
訂位連結
外送連結
得獎紀錄

肉食大嗑Roast Duck 網友正面評價

五星

正評網友：2022年12月04日 傍晚 環境: 在一個鄉間小路旁，附近都是傳統合院，室內用餐在一個充滿工業風質感的貨櫃屋，餐點作業透明，能看到店家大哥現場片鴨、炒骨和炙燒壽司， 餐點: 這次點了一鴨五吃，有香酥多汁的鹹酥鴨骨、香味十足的炒骨、超厚且有飽足感的片鴨、嫩而多汁的鴨腿，和視覺與味覺兼具的炙燒起司鴨皮壽司，一隻鴨的每個部位都是精華。 服務: 店家大哥平易近人，健談很nice(畢竟我家族也是七股人)，在我們取餐前都是先烤好完整的保留鴨子原形，等我們到才會開始料理。 小建議: 想吃的前一到兩天要先訂，讓店家大哥提前準備，不然直接去會撲空，再加上是在鄉間小路，只夠一台車進入，如果開車的可以先暫時停在廟旁的空地，再走一小段路過去(大概30公尺) 總結:七股因為靠海、大多店家都以海鮮類料理為主，唯獨這家店是以櫻桃烤鴨做料理，在七股打造新的食材天地，好吃到讓你打破對七股只有蚵嗲蚵酥這類海鮮的蚵板印象。由於今天有其他行程不方便內用，如果下次去內用，在農村裡可以擺脫都市的車流喧鬧與雜亂的霓虹燈，用餐上想必也很悠逸。 正評網友：食物方面都很用心美味，令人下次還會想再來 正評網友：鴨壽司很用心、米飯好好吃、烤鴨不錯喔！炒飯油雞也很好吃！ 老闆和老闆娘都很親切，小王子寶寶也很可愛喔！

四星

正評網友：自宅前院空地搭建廚房，另有貨櫃屋當內用場地，廚房三人忙活，中午餐盒預訂數常有四～五十個。 三寶／五寶餐盒米飯乾爽，份量剛好，雞鴨豬肉塊作工刀工上等，皆油亮完整，惟配菜調味煮烹過於家常，歉難加分。 在海鮮聞名的七股能異軍突起，可以推薦一下，但不必專程朝聖。 正評網友：好吃，但價位偏高 正評網友：櫻桃鴨壽司～好吃 隱身鄉間巷弄內， 需預訂才吃的到哦！

肉食大嗑Roast Duck 網友中立評價

三星

中立網友：鴨肉不錯吃，鴨皮壽司也不錯，但其他鴨皮太硬（鴨皮壽司的鴨皮還能接受），可能應該要趁熱吃才好吃，外帶回到家後，冷掉的鴨皮變硬口感很差。 中立網友：鴨肉口感偏硬，炒鴨骨調味需加油，壽司美味，烤鴨捲餅尚可 中立網友：可嚐鮮，不會二訪。 外帶一鴨四吃，衝著鴨壽司嚐鮮。 鴨壽司蠻小的，包鴨皮前壽司米跟起司會先進微波爐（還是烤箱？），接著炙燒起司，料理程序蠻特別仔細，但口感普普，鴨皮很薄，有吃到鴨油微香氣，但沒吃到起司的味道。 覺得比較像是一鴨三吃，鴨壽司、捲餅跟爆炒。捲餅就是一般外面片鴨肉然後可以包餅皮吃，切盤跟捲餅感覺就只是有骨跟無骨分兩盒放。 爆炒比壽司好吃，口味不會太鹹，跟一般市面的味道不一樣，附的小黃瓜切片刀工不錯也脆甜。 主要看到一些部落客推薦，那個鴨壽司，真的沒辦法跟蘭城晶英比，一塊的大小大概是蘭城的一半，現場看到在片鴨皮的時候，心裡有底了，那個厚度不一樣，說實在有點失望，網路不是說媲美晶英嗎？ 整體而言不難吃，鴨壽司真的還好，切片的鴨肉，太厚，切盤烤鴨不懂為什麼會自成一道🤔爆炒口味不死鹹，口味比一般市面好。 一鴨四吃，只有爆炒的口味覺得特別，就口味還說，肉的口感也是一般。 這個價位真的可以買市區烤鴨老店就好囉。

肉食大嗑Roast Duck 網友負面評價

二星	負評網友：嚐鮮完！覺得還有很大的進步空間！裝飾擺設都有到位但味道跟櫻桃鴨肉特色跟本質都沒有帶出來..還要再加油💪我建議那個壽司的飯沒人家的專業還是不要用！ 負評網友：< 適合嚐鮮，不會回頭 > 我舌頭不是很精，所以以下結論算是我們家對烤鴨的綜合觀感。 首先價格偏中高，因為沒有用餐區所以食用上對外來客非常不方便，只能帶著一隻烤鴨在台南奔波，鴨皮壽司全家一致認為還不錯，再來是餅皮與片鴨，餅皮我們一致懷疑是不是春捲皮，非常薄又小張，然後是片鴨非常油也很厚，厚的程度大約外面常見的片鴨兩層厚，其餘就還好。 對我們來說不太值得遠道而來，還不如吃一些台南特產或小吃。
一星	負評網友：一定要先訂位再來吃，不然什麼都沒有 負評網友：我還沒吃過 但我問心無愧給一顆星 甚至一顆星都太多 體驗爆炸差勁 母親節前一晚要聚餐 三天前提前預約好餐點 離取餐時間18:20只剩半小時 17:50來電說算錯數量 因為我們是最後訂單 只能把我們的訂單取消 這是什麼操作我真的看不懂 買家取消訂單要一天前 賣家取消餐點只給半小時 這種節慶檔期 又已經晚上六點 店家是希望我們找什麼備案😤 負評網友：電話訂購，取餐時發現與電話訂購不同，詢問時才告知，「可能不夠，才換主餐」，只覺得退錢就可以解決的態度。

肉食大嗑Roast Duck 照片(菜單)

肉食大嗑Roast Duck的附近餐廳

	嘉園快餐 評分：3.3 顆星 評論數：34 則評論
	大股 熟成燒肉專門-台南永華店 評分：4.8 顆星 評論數：884 則評論
	阿月虱目魚粥 評分：4.0 顆星 評論數：324 則評論
	鯤寿司 評分：4.3 顆星 評論數：186 則評論
	迷仔牛肉湯 評分：4.8 顆星 評論數：52 則評論
	徐公子牛肉湯 評分：4.2 顆星 評論數：162 則評論
	莊記鴨肉扁 評分：3.6 顆星 評論數：22 則評論
	上海香酥雞 評分：5.0 顆星 評論數：3 則評論
	日日進美食館 評分：4.5 顆星 評論數：73 則評論
	小杜的店 評分：4.2 顆星 評論數：221 則評論
	阿珠肉羹 評分：4.1 顆星 評論數：37 則評論
	肉慾覺醒 Sate Food 評分：4.9 顆星 評論數：9 則評論
	茶本軒 評分：4.0 顆星 評論數：9 則評論
	餓了（台式丼飯）台南成大店 評分：4.3 顆星 評論數：375 則評論
	三股海鮮 四季海產 評分：4.3 顆星 評論數：417 則評論

FooTinder 美食App 下載

相關標簽