台北市 | 松山區新四海豆漿 - FooTinder 美食推薦美食App

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新四海豆漿餐廳介紹

評分	4.2 顆星
評論數	374 則評論
地址	105 台北市松山區南京東路五段123巷29號
電話	02 2756 4993
營業時間	星期一 05:30–10:30 星期二 05:30–10:30 星期三 05:30–10:30 星期四 05:30–10:30 星期五 05:30–10:30 星期六 05:30–11:30 星期日 05:30–11:30
人均消費	$1-400
Google Map連結	新四海豆漿的GoogleMap
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得獎紀錄

基本資訊

新四海豆漿網友正面評價

五星

正評網友：1. 歡樂的家族早餐店，櫃檯帥哥很有趣。用這裡來開啟一天會有好心情！ 2. 食物好吃，特別推薦（1）生菜燒餅（$75/個）：傳統早餐店中少見的蔬菜選擇。雖然價格較高，但裡面有滿滿美生菜、苜蓿芽、花生粉，而且居然有西洋芹，驚喜！！推薦內用吃現烤，酥脆多層次；推薦不加沙拉醬，比較不會濕答答。（2）小籠包（$8/個）：豬肉餡鮮甜，惟須注意不是那種皮特別薄的，且內用油膏較鹹。（3）清漿（$20/杯）：就是豆漿。推薦原因是他們居然有溫清漿的選擇！！ 3. 選擇多樣，有小籠包、蛋餅、燒餅、豆漿等傳統早餐。價格比其他傳統早餐店多個5～10元，但品質穩定，我個人覺得還算合理。 4. 服務態度親切：尤其是兄弟，櫃檯的男生充滿熱忱、體貼周到，做燒餅的那位很有耐心，且認真負責。（第n訪：2023/01）

正評網友：燒餅$20./油條$20./冰豆漿$25./ 生意很好大排長龍。問老闆為什麼沒招牌？老闆說：被台風吹走了他給了我一張名片我覺得老闆人很幽默且謙虛說他們生意很好都排隊了他就回說是我們動作慢😊

正評網友：下雨天擋不住想要吃炸物的感覺，現炸現場耐高溫先咬一口滿足一下！等等帶回去香死現場同事～～

正評網友：二訪了，老闆友善還會跟客人聊天說笑，東西也不錯吃，豆漿加蛋讚👍

四星

正評網友：花捲餅很香外酥內軟很好吃！二訪今天吃了蛋餅　一份２５元原本很怕小小的吃不飽，沒想到吃完超滿足！！蛋餅皮很Q再搭配店裡的蒜蓉醬油膏超香超好吃

正評網友：沒有招牌的一間店附近店家早上都還沒有營業所以摩托車可以暫時臨停永遠都會有人在排隊但店內員工不僅多且手腳非常迅速大概排不到五分鐘就會輪到了可以試試看這裡的燒餅跟常見的豆漿店比起來這裡的寬度更寬所以咬起來更有飽足感如果是溫豆漿的話一樣是用紙杯裝也要事先說無糖或是正常店內座位不多大部分人也都是外帶居多內用的話吃完需要自行處理垃圾整體來說推薦燒餅加蛋蘿蔔糕吃起來還可以比普遍早餐店扎實下次會嘗試看看水煎包 Mar,27,2021

正評網友：個人滿喜歡他們蛋餅再加上醬料餅皮很符合傳統的口感蔥蛋部分也很好吃可以加上店裡蒜蓉醬或辣椒都蠻搭的鹹豆漿偏清淡一點整體都還可以接受屬於有經過會吃的但不會特別過去吃

正評網友：真的是一間在地的早餐點，絡繹不絕人來人往的，進來很多熟客都跟老闆聊天，感覺很有人情味。這次好奇點了燒餅生菜沙拉，份量很多，厚厚一疊，吃完很有飽足感，水煎包跟煎餃也很不錯，外酥內多汁，內餡也很不錯，但是我覺得醬油有點太鹹了，我會把醬汁刮掉再吃，下次會再來光顧。

網友正面評論

新四海豆漿網友中立評價

三星

中立網友：鹹豆漿如果可以用熱豆漿會比用溫豆漿還好喝不同店員做出來的品質不同生意算蠻好的

中立網友：一早被排隊人的驚到算是人氣在地型店家這次先點了混漿25 燒餅蛋35 煎包（肉20 下次想試試花卷、半籠小籠包、燒餅生菜、蛋餅油條鹹豆漿、甜酥餅比較不考慮的：鍋貼蘿蔔糕燒餅加蛋餅飯糰可以評估看網友評價豆漿有燒焦味，我對焦味不太行，點了個混漿，整體非常濃稠，豆香味不到很突出，但微含點焦味，入口蠻好喝燒餅是真的非常脆，如果很喜歡這種口感的會喜歡，少了點麵粉香，但酥脆的很乾脆讓人印象不錯，會想試試甜燒，夾蛋本身很普通，可能冰混漿也無法襯托他整體的味道，算整體好吃但沒有特地回購的必要煎包肉有點醃製感是我不愛的口味，又因為冷掉再減一些分，但皮軟中帶著嚼勁有點韌度，或許其他口味不錯店家整體也算蠻熱情有禮最大缺點就是即便內用有盤子每個都用塑膠袋塑膠套也沒環保餐具非常不環保因此微扣1分

中立網友：個人覺得豆漿濃稠的有點過頭，有炭燒味，也不會放太甜。飯糰夾蛋還不錯，煎蛋蠻大一片＋肉鬆很多＋菜脯不鹹，個人覺得好吃。惟用保鮮膜包覆不透氣，米飯有點濕爛。小籠包也還不錯ok！ *各人口味不同，發文僅供參考

中立網友：吃完後的感想就是如果你是台北人你會喜歡可如果你吃慣名不見經傳卻好吃的早餐你會覺得這家很不好吃我覺得他們家就很符合都市人要的乾淨整潔友善食物完整個大好看我沒點燒餅系列可是我覺得應該也達不到我的期望豆漿太淡沒放什麼糖鍋貼太貴個大可是不好吃小籠包皮后肉少內餡味道不行佐料也都不太好不習慣只有蛋餅可以符合價位又好吃也特別老闆娘態度非常友善是個很勤勞很好的人只是食物真的就是城都市人要的

網友中立評論

新四海豆漿網友負面評價

二星

負評網友：只能說台北對於傳統早餐的要求太低了，不到難吃，可是就是難以下嚥的感覺，吃完出來會心情不好欸

負評網友：排隊名店味道一般般。佔用防火巷大扣分

負評網友：6/9上午到店消費，以下真心評論燒餅是個人喜歡的脆薄口感，豆漿也夠濃郁，但個人沒感受到他人評論的有炭燒味（反而有點失落），水煎包麵糰口感也不錯，但內餡調味有點偏淡，要醮醬才覺得有味，飯糰份量適切，但是指對女生來說，對男生來說點了飯糰還需搭配其它品項才能飽足。另外，覺得極在意的點是，店內的小籠包蒸籠紙是重覆再回收使用的，此點沒關係，但店家處理方式，只是拿條抹布將回收後的蒸籠紙正反擦拭再放回蒸籠內（那麼有把握客人夾小籠包時筷子都不會碰到蒸籠紙？！），更覺得噁心的是當天店內的外配籍（操著非本地口音只能如此判斷）員工，就將掉在地上的蒸籠紙，用同條抹布擦過後就～放～回～蒸籠裡，知道早餐店是小本生意，但將消費者的權益及飲食衛生如此妄顧，這間店真實不配目前所擁有的高評價，除非店主做好品管及調整經營心態。

負評網友：還可以，不過今天買的小籠包的底部都破掉了，沒湯汁的小籠包，就變得難吃了，而且鹹豆漿我有說要加蛋加辣，結果卻沒加蛋還收有加蛋的錢，有點傻眼，只有我一位客人還做錯，真的很傻眼。

一星

負評網友：工作人員沒睡飽錢都付對方東西也都準備好站在面前問了五次才想到東西沒給我

負評網友：說真的109年12月的消費者物價指數年增率在2.72％, 這裡光是一個豆漿從20變25漲了25%, 一個水煎包從15到18漲20%，真的太誇張，吃了2年，今年1／4過後買了一次應該在也不會去買, 別的地方我有更好的選擇。

負評網友：1. 蘿蔔糕很雷，表面完全沒有「煎」過的脆皮感，除非喜歡吃蘿蔔糕湯的口感，不建議點 2. 燒餅酥脆但非常乾

負評網友：小籠包很油，皮也太厚，不太適合一個人吃。蛋餅也是太油，但勉強可接受。另外，早上五點半吃早餐，旁邊就有一堆小蟑螂，一隻在桌上、另一隻還在牆上，整體感覺不是很衛生。

網友負面評論