台北市松山區 御膳煲養生雞湯館

御膳煲養生雞湯館 餐廳介紹

評分	4.1 顆星
評論數	627 則評論
地址	105 台北市松山區 光復北路60巷17號
電話	02 2570 3686
營業時間	星期一 11:30–14:30 17:30–21:00 星期二 11:30–14:30 17:30–21:00 星期三 11:30–14:30 17:30–21:00 星期四 11:30–14:30 17:30–21:00 星期五 11:30–15:30 17:30–21:00 星期六 11:30–15:30 17:30–21:00 星期日 11:30–15:30 17:30–21:00
人均消費	$1-600
Google Map連結	御膳煲養生雞湯館的GoogleMap
官方網站	御膳煲養生雞湯館的官方網站
訂位連結	御膳煲養生雞湯館的訂位連結
外送連結	御膳煲養生雞湯館的Uber Eats 御膳煲養生雞湯館的外送連結
得獎紀錄

御膳煲養生雞湯館 網友正面評價

五星

正評網友：雞湯很濃厚 每到附近必吃 雞腿肉的部分也很彈牙👍 正評網友：IG🔍1eat2drink3shoot ▪️蛤蜊煲雞湯（小） ɴᴛᴅ220 ▪️首烏煲雞湯（小） ɴᴛᴅ220 ▪️肉燥雞絲麵線 ɴᴛᴅ65 ▪️花雕雞便當 ɴᴛᴅ150 ▪️鮮嫩油雞腿 ɴᴛᴅ100 ▪️涼拌胡麻芥蘭 ɴᴛᴅ50 ▪️滷小福 ɴᴛᴅ70 ▪️溏心蛋 ɴᴛᴅ25 ▪️招牌洛神茶 ɴᴛᴅ50 首烏煲雞湯的藥膳味不會過重，味道溫潤厚實，湯頭喝起來很香醇，而且還會回甘。雞腿肉燉的很軟嫩而不爛。小碗內含有兩塊肉，大約350cc，很適合一人食。 蛤蜊煲雞湯真是濃郁得沒話說，蛤蜊為鮮味加分，增加了湯頭的層次甜味。近乳白色的湯底，入口香醇不膩。帶有點油脂的雞腿輕輕一咬就撕開了，肉質Q彈扎實。 麵線很特別，肉燥不是用炒的而是用蒸的，所以不會特別油膩。麵線份量很多，每條麵線都被醬汁給包裹著，醬汁是雞湯和雞油的混合，再帶一點蒜味，整體韻味很香。 花雕雞便當主菜分量足，配菜也豐富。花雕雞很入味，選用去骨的雞腿肉來料理，肉質嫩口又有咬勁，搭配清淡的配菜，吃起來很舒服，一點都不會有油膩的感覺。很喜歡這個便當，超健康的～ 滷小福是滷味拼盤，包含所有滷味：素腰花，滷油豆腐，滷海帶，滷小豆干，一顆滷蛋。鹹香的醬汁超級下飯。很推薦他們的滷蛋和溏心蛋，用的是鴨蛋，一咬下去口感彈牙，蛋黃也十分的入味。 鮮嫩油雞腿是涼菜，肉質鮮嫩滑順，夏天吃很爽口。胡麻芥蘭十分清爽，胡麻醬味道濃郁不膩，簡單又美味。洛神茶意外的好喝！甜度很低，略帶酸味，特殊的香氣令人印象深刻。 這家的招牌就是各類煲湯，都是熬燉20小時以上，不添加味精，喝起來味道很純。用餐空間明亮寬敞，有wifi，無服務費。 正評網友：商業午餐份量十足，點湯外加50元可選1樣小菜和主食。媽媽說用的是不錯的雞腿肉，麻油麵線味道適中，雞肉飯好吃。湯的部分可以稍微把表面一點油去除，很濃郁，燉很久，喝完嘴巴還會沾黏呦～

四星

正評網友：雞湯湯頭真的很濃郁好喝，雞肉也好吃，雞絲麵線和青菜也不錯，但單價略高，小碗雞湯套餐約250元，此外，環境較舊！ 但懶的自己燉雞湯的可以來此大快朵頤！ 正評網友：雞湯很濃郁，洛神花茶也可以轉換味道。 建議店家至少桌面可以請人刨一下，或是桌椅投資一下換新。客人一定可以增加更多 正評網友：湯的口味很不錯，偏濃厚，除此之外，麵線很好吃。

御膳煲養生雞湯館 網友中立評價

三星

中立網友：很糟糕的晚餐經驗。 上面寫著寫，打卡送花雕雞，洛神花茶免費暢飲。 但我們一家四口，老闆要求每人要低消分150才有花雕雞(門口資訊並未寫要求低消）且閉口不提洛神花茶,小孩一個才三歲多,一個六歲,怎麼買到每個低消150？ 沒花雕雞就算了，放在櫃檯的水也沒提供。 本來想帶小孩吃我以前懷他們喝的雞湯，但整個心情都打壞了。 中立網友：在博仁醫院旁的雞湯專門店，店面不算大，不仔細看容易錯過。平日晚間約6點僅我們一組入店，但外帶外送的單子不少，候餐時間稍長一些。剛入店沒有開空調，加上喝熱湯，越吃越悶熱，還好後來有其他桌客人反應。 蛤蠣煲雞湯 果然是雞湯專門，湯頭非常濃郁帶有點濃稠感，蛤蠣也還算大顆，鮮味有煮出來，但小小一碗價格實在不親民。 雞油飯 米飯的軟硬度煮得很剛好，雞油都在碗底記得要拌勻再吃，意外的還滿好吃，友人吃完一碗又再加點一碗~ 蒜泥蠔油鳳爪 點餐時問店家是否無骨，店家回覆已煮到十分軟爛，本以為是指煮到化骨程度，但其實不然，還是需要啃，但確實有較為容易分離。不過似乎加熱不全，雞爪中心有些是涼的… 小菜拼盤 $臉書打卡贈 中規中矩的小菜盤，若能吃辣的人可加點辣椒提味。 中立網友：餐點不錯，但是麻油麵線吃起來太燥了， 重點是少給了紅茶（ 看到別桌都有，以為是單點， 回來看到別人拍的菜單，確實是套餐該附的40元耶）

御膳煲養生雞湯館 網友負面評價

二星	負評網友：回覆業者訂單編號：4FADA 我還在等你回覆 我是他們家的老客人了，去店內吃過也叫過外送，外送湯從大紙碗變成小紙碗，今天叫湯還被兌水濃度只有店內一半，說真的我叫外送比店內貴60-80+筷子還爛掉，我不知道這樣的經營模式是怎麼樣 負評網友：點外送很快就送來，原味雞湯腥到無法接受，雞肉味道也怪，整碗湯勉強喝了三分之一就丟掉，從$50-$3000的雞湯都喝過，從沒喝過這樣難以形容的味道，平常東西不好吃也就算了不會特別留言，但實在是腥到難以下嚥不知道發生什麼事……
一星	負評網友：昨天下午去吃，咬下發現到雞肉內部竟然還是冷凍的！跟老闆反應竟然說加熱就好！非常的不專業！雞湯偏油！口味一般！ 負評網友：非常不可思議一碗雞湯且只有一塊雞肉，竟然要220元！吃過雙月的雞湯，才知道御膳煲的價位多麼不合理！！雖然店家有標價位，但湯端上來後….失望也頗有受騙的感覺，湯是否美味已不重要了 負評網友：Uber外帶 蒜頭雞湯小份240 那個份量應該是小小份吧 而且內容物兩塊肉 幾顆蒜頭？！ 這邊物價是平行時空吧

御膳煲養生雞湯館 照片(菜單)

御膳煲養生雞湯館的附近餐廳

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	雞湯大叔 民生店 評分：4.4 顆星 評論數：2386 則評論
	好雞匯鹹水雞-松山店 評分：4.9 顆星 評論數：56 則評論
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