台北市大安區 PASTAIO 手工義大利麵 光復店

PASTAIO 手工義大利麵 光復店 餐廳介紹

評分	4.1 顆星
評論數	2109 則評論
地址	106 台北市大安區 光復南路290巷32號
電話	0979 163 859
營業時間	星期一 12:00–16:00 17:00–22:00 星期二 12:00–16:00 17:00–22:00 星期三 12:00–16:00 17:00–22:00 星期四 12:00–16:00 17:00–22:00 星期五 12:00–16:00 17:00–22:00 星期六 12:00–16:00 17:00–22:00 星期日 12:00–16:00 17:00–22:00
人均消費	$400-1200
Google Map連結	PASTAIO 手工義大利麵 光復店的GoogleMap
官方網站	PASTAIO 手工義大利麵 光復店的官方網站
訂位連結	PASTAIO 手工義大利麵 光復店的訂位連結
外送連結	PASTAIO 手工義大利麵 光復店的Uber Eats PASTAIO 手工義大利麵 光復店FoodPanda
得獎紀錄

餐廳敘述

供應自製義大利麵餐點的時髦餐廳，天花板採挑高設計且裝潢十分現代化。

PASTAIO 手工義大利麵 光復店 網友正面評價

五星	正評網友：餐廳挑高又很明亮，用餐起來感覺十分舒𣈱，店內不定期有新增菜色，擺盤跟菜色很用心，蠻適合情侶來聚會。 正評網友：跟朋友在這裡一起過生日 點了雪崩抹茶提拉米蘇、風乾培根蛋黃麵跟伏特加醬 麵的部分都很Q彈！蠻有嚼勁但不會咬不動（我有戴牙套 很多東西會咬不動😂） 口味也都很好吃！伏特加醬蠻特別的！ 本來店員有警告我們提拉米蘇不能插蠟燭，但我們最後還是插上去了😆😆😆 店員也很有耐心幫我們拍照～ 整體來說裝潢漂亮、食物好吃、店員服務也很棒！會想再回訪的店！ 正評網友：今天終於訂到這家餐廳了，有點難訂， 服務超級好，在沒客滿的情況下，不會一直催促客人離開，朋友生日還招待一塊蛋糕， 每一個餐點都非常美味， 自帶一瓶酒，開瓶費是點店裡的一支酒抵一支開瓶費～店內的酒可以不開整支帶回家😄 覺得很讚，下次還會再來，但我要努力訂位才行
四星	正評網友：光明几淨挑高式設計 很多2人座特別選在吧台區看廚房現煮料理 （火爐明火會噴很高的那種） 炸物都很好吃，酥炸中卷跟杜蘭炸櫛瓜👍👍 附醬是純然的番茄醬，新鮮又美味 主打應該是各式各樣的義大利麵 辣味牛肉波浪麵很重口味，喜歡喜歡 松子青醬貝殼麵相較沒有味道，拍照好看 因為有壽星 送了一個極甜檸檬塔，也很好吃喔 限時用餐90分鐘非常嚴格 吃完還要找地方跟朋友繼續聊天⋯⋯ 正評網友：很適合約會的一個餐廳，麵體為義式製作方式會偏硬，但可以調整！還不錯吃哦！ 血橙氣泡水外觀很像番茄汁🥫但很意外的好喝！🤪 菜單沒套餐又有點可惜，單點起來價格偏中高！ 正評網友：環境蠻好的 義大利麵條種類很多 麵芯比較硬

PASTAIO 手工義大利麵 光復店 網友中立評價

三星

中立網友：餐點很普通⋯訂價很盤⋯ 拿坡里燉章魚菜單上沒有會是類似開放式三明治的東西⋯很不便宜⋯ 義大利麵中規中矩，龍蝦義大利麵龍蝦很少🦞⋯⋯抹茶提拉米蘇很不提拉米蘇⋯而且超級小一個⋯整體感受有點過譽！ 中立網友：服務生沒有太多的主動服務，沒有笑容，感受不到熱情，內場員工至少有8名，外場3位左右，加起來只有2位戴口罩，至少備餐廚師應該要戴上口罩吧！今天從廁所出來，剛好一位外場人員也從廁所出來，居然沒有洗手就服務客人，覺得實在不衛生，希望餐廳可以再改進 中立網友：炸中卷蠻好吃的也是走經典的做法，濕漿裹酥炸粉去油炸，充分保持中卷的水份跟甜度，外頭麵衣也有調味灑粉過，配上墨西哥辣椒更是搭配，一旁放有塔塔醬跟番茄泥，塔塔醬算是想像中的那種經典路線，而個人其實更喜歡番茄泥，微微地果酸帶來的自然鮮爽，配上炸物吃起來更合拍。 清炒辣腸貓耳麵是個人平常就喜歡的選擇，清炒蒜香配點辣椒的路線更能突顯義大利麵的咬勁，而確實PASTAIO的貓耳麵特別有嚼勁又不會難咬，每一口都饒富滋味，很能細細品嚐義大利麵本身的魅力，搭配的辣味臘腸其實也蠻好吃，香料氣味足夠且豬肉本身的甜度很迷人，只可惜這臘腸真的放得不多，每一口麵與料的比例不太對，看是多一些臘腸，或許臘腸再切小一點配上麵體鹹度跟口感會更好，不過整體來說還是蠻值得點的品項。 這天來用餐的重頭戲—挽肉と義大利麵，那麵肉蛋同心圓的畫面確實吸睛，不過也有些錯愕，不論是官方IG或是桌牌上的示意圖，麵體應該更有醬色且噴香夠味，搭混著蒜末跟辣椒看起來就很可口，且最外圈的帕瑪森起司絲也更足夠，這是示意圖呈現給我們的意象，但上桌時麵體卻是乳白色的奶醬，乳酪絲也只像點綴一樣，幸好漢堡排跟生蛋黃沒有差太多，不然真的會更生氣。 回到餐點本身，PASTAIO的義大利麵真的是沒話說地好吃，搭配漢堡肉所使用的是類似粗烏龍麵段的義大利麵，有著類似麵疙瘩的Ｑ度又有著好咬的麵香，單吃確實蠻可口的，但是搭配的奶醬實在偏膩，前幾口還算是美味，但吃到後面太單調略顯乏味，又沒有足夠的辛香料或醬色來去膩提鮮或帶香氣，我們兩人分食都吃得有些吃力了，強烈建議多人分食。而漢堡排雖然標榜使用A5和牛，不過處理得比較炭火乾香，肉感的嚼感跟甜度比較突顯，配上生蛋黃潤滑了口感後確實好吃，但不是走油脂豐富的綿軟路線就是了，喜歡大口吃肉的朋友應該不會失望。 雪崩抹茶提拉米蘇本身感覺較為一般，馬斯卡彭起司醬很好吃，但抹茶的風味比較保守溫和，蛋糕體也沒有感覺太特別，中規中矩感覺坊間咖啡廳有更理想的選擇，不一定要點。然後我們吃沒幾口就吃到塑膠片在裡頭，反應後店家有說還是幫我們重弄或是更換餐點，但考量到也確實蠻飽的就婉拒了，最後是餐點照算但取消服務費這樣。

PASTAIO 手工義大利麵 光復店 網友負面評價

二星

負評網友：蠻不爽的二訪。 去年第一次來吃覺得超好吃，餐點特別 今天吃還是很好吃，但服務員真的很煩 1.吃完一盤就立刻收一盤，讓人感覺很像在趕客人。 2.用餐期間一直在座位旁邊來回走，時不時走過來看一下又走回去又走過來，我們真的吃的壓力很大欸。 3.希望別讓員工造成顧客的用餐壓力⋯想跟朋友好好在吃飯聊個天，直接大掃興。

一星

負評網友：入座時店員有先告知用餐時間為2小時， 可是在吃完義大利麵後店員來詢問是否要點甜點。 在說明不點甜點後，立即列印帳單明細，說那可以去結帳了。 可是我才用餐一個小時而已，不能稍微休息一下嗎？ 負評網友：Sorry to say but it seems to be overrated 🙁 My friends and I went there back in early Oct for lunch. The overall experience is absurd. First, one of the waiters was checking his phone and we couldn’t have water for some time. Then I decided to go help myself. When I get closer to the waiter, he def. didn’t care and kept using his phone. So I kept grabbing what I need: three glasses and one water bottle. Then we started to order. The same waiter came and he looked at us coldly but fine- we just wanted to eat something nice, right? Then…the coffee came…the latte art looked like a white pxxp on the top when it came to our table (should’ve took a photo)…but my friend said if ignore the look, the cafe latte tasted was fine. And my iced americano tasted also fine…the dishes argh…tasted also just…okay…ordinary…in the end, it was just all fine- no highlights and no temperature. The bathroom is also…okay…fine…useable…in brief, I’d rather spend my time and money in food court in the malls…at least, I feel more comfortable…hmmm…sorry for not having amazing experience 很抱歉地說，但它似乎被高估了:( 10 月初，我和我的朋友去那裡吃午餐。整體體驗不是那麼的開心⋯首先，我們有一段時間沒有水, 就乾坐著，然後我決定自己去拿。當我走近服務生時，他根本不在乎，繼續用他的手機。所以我就繼續拿走我需要的：三個玻璃杯和一瓶水。然後我們開始點餐.同一個服務生來了，他冷冷地看著我們，但算了，又不是高級餐廳，我們只是想吃點好吃的，對吧？然後……咖啡來了……當它來到我們的餐桌時，拿鐵拉花看起來就像一團白色可疑的東西，但是朋友說如果不考慮外觀的話，拿鐵咖啡味道就正常普通，還有我的冰美式咖啡味道也正常。義大利麵和沙拉…味道也就只是……還好……沒有亮點，沒有任何溫度的感覺，廁所也……還好……能用……總之，我寧願把時間和金錢花在商場的美食廣場上……或者去路邊麵攤，至少，我感覺更舒服……嗯……不好意思，體驗不是很好 負評網友：有夠難吃！點了大蒜麵包、無花果沙拉、哈密瓜火腿沙拉，沒有一樣是好吃的… 坐在吧檯位置，有夠熱，還看得到店員（廚師）一邊料理一邊嬉鬧，還聽到他們在罵三字經，懶得一一敘述到底多難吃了，在上菜然後拍照時就覺得不妙…便利商店的餐盒都勝過店內任何一道，不誇張真的！

PASTAIO 手工義大利麵 光復店 照片(菜單)

PASTAIO 手工義大利麵 光復店的附近餐廳

	DOMANI 義式餐廳 評分：4.2 顆星 評論數：856 則評論
	不二煮藝 評分：4.8 顆星 評論數：1574 則評論
	豬跳舞小餐館 評分：4.6 顆星 評論數：3960 則評論
	Botega del vin 評分：4.3 顆星 評論數：2060 則評論
	創義麵 忠孝店 評分：4.6 顆星 評論數：1885 則評論
	Snail 蝸牛義大利餐廳 敦南店 評分：4.6 顆星 評論數：3583 則評論
	La Piola Cucina Italiana 評分：4.5 顆星 評論數：780 則評論
	Compas Pasta House 康帕斯義麵屋 | 手工義大利麵 評分：4.5 顆星 評論數：576 則評論
	就是義大利麵屋 ITS PASTA 評分：4.2 顆星 評論數：669 則評論
	PapàRoy 義式手作料理 評分：4.5 顆星 評論數：848 則評論
	義大利麵之家 評分：4.0 顆星 評論數：127 則評論
	La Famiglia 羅馬餐館 評分：4.1 顆星 評論數：232 則評論
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	陶板屋 台北光復南店 評分：4.2 顆星 評論數：3270 則評論
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