台北市大安區 魷魚羹專賣店

魷魚羹專賣店 餐廳介紹

評分	3.1 顆星
評論數	134 則評論
地址	106 台北市大安區 信義路四段115之1號
電話	02 2325 7589
營業時間	星期一 11:30–20:00 星期二 11:30–20:00 星期三 11:30–20:00 星期四 11:30–20:00 星期五 11:30–20:00 星期六 休息 星期日 休息
人均消費	$1-200
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得獎紀錄

魷魚羹專賣店 網友正面評價

五星

正評網友：吃了好幾年，從老闆開發『生魷魚羹』之前就開始吃了。店內不大，整潔度OK。老闆娘很注意清潔 老闆小吃口味有層次，滷肉飯和綜合羹粿條是招牌！他們的青菜也是選過的，很捨得用好食材，從沒有在小吃店吃過這麼鮮甜的高麗菜，用料對得起它的價格 老闆比較有個性是真的，第一次來會被嚇到 但久了也就知道沒惡意 正評網友：喜歡他們的魷魚羹還有切的又薄又香的豆乾，但是因為地點的關係價錢有點小貴，但是比不上喜歡吃的念頭，附帶一下附近停車🅿️還算方便，現在只有外帶。 正評網友：傳統味道的小店！好！推薦！

四星

正評網友：綜合羹加粿條很好吃 整份餐點吃的很飽 湯也很好喝 正評網友：先就食物說一下評價, 我主要吃過魷魚羹麵和肉羹麵, 口味來說還滿不錯的 不會太鹹或太甜, 料的份量也不少(相較一般店家算多) 羹加麵/米粉等都是100元…似乎偏貴.. 但像我吃過環河南路魷魚平 相較之下這樣的份量與價格就滿可接受的 再來說一下服務態度 我剛看一下評價很低, 有點訝異.因為並不難吃…也看了一下其它評論 我是沒有碰過太離譜的狀況.. 基本上他店面很小, 所以進去老闆都會指定你併桌吃(即使有兩桌以上空位) 甚至也有人較多時, 請你先做空桌點餐, 等要上餐時剛好可併桌, 就叫你併過去吃 我個人常一個人吃, 所以不排斥併桌, 被使喚換來換去也沒差,有位置吃就好 所以沒有太大的不適.. 正評網友：湯頭用柴魚、香菇、小魚干、蘿蔔熬煮，生魷魚彈嘴、肉羹與花枝羹也水準之作，加麵飯100元，還行。 小菜尤其好吃，豆乾海帶滷的夠味，小黃瓜用梅子檸檬醃漬，對的起50元一盤的價格。 老闆是比較兇點，但不能說他料理偷工減料，算大安區附近👌吃的前幾名。 東西料實在，味美好吃 老闆人直爽，習慣就好

魷魚羹專賣店 網友中立評價

三星	中立網友：原本想說吃個小吃，走去家看到菜單又不好意思走出來，不過慶幸的是用料至少實在，湯裡面也有吃到很多條再熬湯的小魚乾，我想這一碗100元的租金佔了一半以上😭 中立網友：吃了很久了的店。 男老闆不是服務態度不好，是脾氣很大。 這家羹湯柴魚片帶出的高級感，不是那種廉價甜羹湯可以比擬的。 小弟習慣叫綜合羹麵來吃，這家生魷魚川燙很Q、其餘花枝羹及肉羹都好吃、黃麵條也是傳統油麵條很好吃的。辣椒油很辣加在麵裡，真的好吃。 店面超窄，用餐環境也算小而美。 記得不要在進出走道及門口停留，那邊是男老闆工作區，很容易被雷打到的。 中立網友：東西不錯吃，但服務差

魷魚羹專賣店 網友負面評價

二星	負評網友：曾經去吃過一次，但是老闆很兇，不知為什麼。東西雖不難吃，但也沒多好吃。每次去附近辦事時，多是中午，想吃一下魷魚羹，但又想到很兇的老闆，只好打消念頭。 看了一下評論，原來大家都有類似經驗XD 負評網友：價格高，口味普通 負評網友：食物尚可，態度不敢恭維，雖然是中午時間，但整間店還有後面三桌空位，老闆：跟前面併桌，我：可以坐後面嗎？老闆：不可以…我：勉為其難，說好，那就併桌，接著送餐上來湯匙掉在地上，老闆撿的時候還在我的腳閃，也沒在補給我湯匙，我自己起身再去拿，到底上班辛苦吃個中餐，為什麼要受氣😔吃完後面位置仍然是空的
一星	負評網友：態度差 常常沒錢找 做生意不準備零錢嗎😔 給一顆都浪費 負評網友：中午點餐需要開收據向公司報帳請款，老闆竟然回答：點一碗麵還要開收據。(台語) 有一次店裏比較忙，還叫我自己去市場買收據= = 覺得傻眼，我要他開的又不是統一發票，只是報內帳用的收據。態度不知道為何那麼差，不知道在跩什麼。 負評網友：老闆態度頗惡劣，只是因爲有次回答他的問題不合他意，之後去買就特意講話羞辱你還給你減少份量，有次湯只有七分滿跟他反應，還回嗆說：「這樣已經很多囉！」，從此不再去了，寧願錢給別人賺，沒有必要每次都受這種氣！

魷魚羹專賣店 照片(菜單)

魷魚羹專賣店的附近餐廳

	東區魷魚焿 評分：4.0 顆星 評論數：4 則評論
	阿嬤麵小吃 評分：4.3 顆星 評論數：29 則評論
	興記沙茶魷魚羹 評分：4.4 顆星 評論數：215 則評論
	劉家魷魚羹 評分：4.0 顆星 評論數：399 則評論
	老潘魷魚羹 評分：3.5 顆星 評論數：213 則評論
	土魠魚羹麵 評分：3.6 顆星 評論數：29 則評論
	三重韓國魷魚羹 評分：4.2 顆星 評論數：274 則評論

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