台北市大安區 石家割包

石家割包 餐廳介紹

評分	3.3 顆星
評論數	673 則評論
地址	106 台北市大安區 臨江街104號
電話	02 2738 1773
營業時間	星期一 10:30–00:30 星期二 10:30–00:30 星期三 10:30–00:30 星期四 10:30–00:30 星期五 10:30–00:30 星期六 10:30–00:30 星期日 10:30–00:30
人均消費	$1-200
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外送連結	石家割包FoodPanda
得獎紀錄

石家割包 網友正面評價

五星	正評網友：割包一般水準，但八寶湯是年輕時的回憶，沒吃過別家有這麼好喝的八寶湯，到今天還是一樣，沒有之一。8點進店時，看了外頭客人小排了一下，多年的老味道依舊不變。 正評網友：外皮非常軟嫩，內餡的肥瘦比例可以客製，加上花生粉酸菜和香菜，真好吃😋 p.s.老闆娘身材逆天。但我害羞不敢拍。 正評網友：很好吃不會太鹹也不會甜，酸菜也去掉酸味，控肉肥而不油，湯頭很讚，大推~
四星	正評網友：不吃肥肉的，可以選赤肉的。 即使是瘦肉，口感也是蠻軟爛的，肉不會很柴。 花生粉不算太多，不會太甜。 鹹菜算蠻多的。 香菜有點少。如果更多應該會更好吃。 一份65元。比小時候印象中的味道好吃。 有店內座位。外帶很快，幾乎不用等待。 不知道評分為什麼這麼低，大家對割包要求很高嗎？🤔 正評網友：刈包有分肥瘦綜合，可以挑選自己喜愛的口味，酸菜給得很大方，吃起來蠻過癮的。綜合丸子湯的福州丸偏軟，不大優 正評網友：割包裡面的肥肉跟瘦瘦比例很剛好，不會太油膩噁心 加上酸菜跟香菜和花生粉，超級絕配！！！

石家割包 網友中立評價

三星	中立網友：古早味 中立網友：割包可以選肥肉、瘦肉、肥+瘦&素食，整體口感清爽不會過鹹，建議店家割包裡的花生粉可以再多放點，味道會更香。魚丸湯頭加點胡椒粉，在寒冷的冬天裡喝滿滿胡椒味的熱湯，身體都暖和了。 中立網友：進店想試試綜合割包，加點了小肉包（誤以為是小籠包）。 割包味道普普沒有特色也沒有太大的感覺， 小肉包就真的不行了…餡料很少， 但擺盤蠻像日本人會喜歡的中華風。

石家割包 網友負面評價

二星	負評網友：不要點小肉包，肉只有小拇指一截的大小⋯⋯ 八寶湯，料跟湯吃起來超分離，完全沒有融合的感覺 唯一可以的只有刈包 負評網友：菜名沒取錯真的是《小》肉包 裡面的肉跟餛飩肉差不多大 也沒肉汁 割包沒拍到 肉滿薄一片 給很多酸菜 負評網友：在夜市裡販賣貴一點我能接受，但是割包的肉切太薄湯太鹹小肉包沒特色……
一星	負評網友：點了外送，日月潭奶茶喝起來是酸的…. 完全沒有奶茶味，我開始擔心我的肚子了🥲 負評網友：態度真的很差 每次都說不要酸菜 還是加酸菜 在包別人的然後說先給我 只不過在確認一下沒有酸菜齁 帶眼鏡的阿姨就很不耐煩說 沒有啊 不是說你的了嗎？每次去臉都不知道在臭什麼 餐飲業做成這樣不要做了 老的阿姨跟戴眼鏡的阿姨 態度真的有得改進 負評網友：年輕女店員態度極差，點餐很不屑還翻白眼，可能上班很厭世吧，搞得好像欠她錢一樣,這種態度真的不敢恭維，之後連一次都不想吃了

石家割包 照片(菜單)

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