台北市大同區 杉味豆花

杉味豆花 餐廳介紹

評分	4.4 顆星
評論數	2236 則評論
地址	10356 台北市大同區 民生西路172號1樓
電話	02 2559 3555
營業時間	星期一 14:00–01:00 星期二 14:00–01:00 星期三 14:00–01:00 星期四 14:00–01:00 星期五 14:00–01:00 星期六 14:00–01:00 星期日 14:00–00:00
人均消費	$1-200
Google Map連結	杉味豆花的GoogleMap
官方網站	杉味豆花的官方網站
訂位連結
外送連結	杉味豆花的Uber Eats 杉味豆花FoodPanda
得獎紀錄

餐廳敘述

復古的咖啡廳，販售上面搭配甜豆類、豆花、粉圓等配料的剉冰。

杉味豆花 網友正面評價

五星	正評網友：寧夏夜市附近的知名豆花攤，去的時候有不少人排隊，但是流動的蠻快的！最特別居然有杏仁奶凍湯，就是杏仁凍加杏仁茶，而且可以加價多選配料，配料有蠻多可以選。而且份量都很大碗，料也給的很大方，口味也蠻好吃不會太甜！ 正評網友：要排隊的熱門豆花店 選了花生芋園，花生很讚芋園普通 如果要選芋頭要+25 這次沒選，不知道有沒有那麼厲害就是了 下次去試試看 正評網友：我非常推薦杉味豆花！它使用非基改的IP黃豆，這讓我感到安心和放心。與傳統豆腐一樣，它採用食品級鹽滷，因此口感微酸微澀，讓我愛不釋手。而且，由於這種豆花是手工製作的，它還有一種獨特的碳燒焦香風味，這真的讓它脫穎而出。 除了杉味豆花，他們還販售美味的杏仁茶。我發現這茶的濃郁味道令人驚艷，真的值得一試。喝著這杯香濃的杏仁茶，讓我感到放鬆和愉悅。 如果你正在尋找口感獨特、品質優良的豆花和茶飲，請務必光顧杉味豆花！
四星	正評網友：乾淨！ 正評網友：脆圓好吃，豆花有焦香味，價格稍高些 正評網友：女店員們感覺都很熱心親切好相處，點四種料（芋圓、芋頭、杏仁凍、粉粿）的黑糖刨冰85，堆成小山似的，跟我的臉都差不多大了，感覺CP值還蠻高的。 每種料看起來都很好吃，而且種類繁多，讓有選擇困難又優柔寡斷的我傷透腦筋。聽說杏仁茶也很有名，但因為天氣炎熱，剛在其他店吃完滷肉飯，嘴裏比較油膩，掙扎之後還是選擇清爽一點的刨冰（結果真的很消暑，料都擱置到最後才吃，一直喝冰水）。 不過不知道是不是因為吃的是冰，料都被冰硬了，好像沒有外表看起來那麼可口，芋圓沒有很Q，芋頭也沒有熬煮得非常軟爛；粉粿表現普通，只有杏仁凍還不錯。所以就減一顆星。 另外廁所雖然蠻大間的，但沒有打掃得很乾淨，似乎因為常被客人亂丟東西而堵塞，感覺店家怨氣有點重，貼了字條說要是再塞住就不再外借，所以以後來用餐可能會沒廁所用。

杉味豆花 網友中立評價

三星	中立網友：深坑豆花口感，很主觀的口味

杉味豆花 網友負面評價

二星

負評網友：吃到第倒數第二顆發現芋圓是臭酸的，但服務很好，除了臭酸這顆之外都很好吃

一星

負評網友：從來沒有在杉味吃冰吃的這麼憋屈。從延平北路一路吃到民生西，一路不斷地漲價都能夠接受，畢竟物價一直翻漲，沒有任何一個店家會不調整。 昨晚想說有一段時日沒有吃，興沖沖地和家人一同前往，這是剉冰$75價格第一次吃，但近期之內，應該不會再去了。冰量超少，餡料也縮水的嚴重，一下子就吃完了，連一直被錯以為加了糖精的超級甜糖漿都捨不得淋。這對長期支持，卻吃到又漲價又嚴重縮水的忠實客戶而言，是最沒有人情味的打擊。 補充：謝謝業主回應，沒有回應都不知道原來會縮水成這樣，都是因為不厚道。 補充二：我不知道業主一直緊咬著一堆人共吃一碗什麼意思？你們家的剉冰我吃過至少近百碗，我從來不共食。但也還好這次有評論，才知道業主是這樣的人。經營、備料過程如何，辛不辛苦，這些本來就是經營生意應該的，拿來對客人說嘴，實在是有點說不過去。誰做生意不辛苦？店家的裝潢風格，一路以來的標榜，走的是傳統，走的是人情味，走的是古色古香，但實際接觸背後的經營者竟然是這樣。今天發現客人的反應，不是試著去了解，當天的經營負責執行的現場有沒有標準不一，有沒有操作錯誤，有沒有漲過價之後比漲價之前還要嚴重縮水的多，造成顧客觀感不佳？漲價沒問題，＄5不夠可以漲$10，東西好、原料好又天然又辛苦，漲到＄90～100都可以，但要吃的到東西。消費者不是笨蛋。再三的回應強調護航，只會更顯得捉襟見肘，肚量不大（剛好呼應嚴重縮水的內容）。 至於那個糖的疑問，身邊很多人都懷疑過，但我也再三的跟大家說不可能，雖然我每次吃完牙齒都痛，還是很愛吃。 不過很感謝，經過這一次，這樣的業主，成了永遠的拒絕往來戶了。 負評網友：春夏沒有花生湯的話建議請店員購買前先告知只有「花生+糖水」，不是點了之後說沒熱的只有冰的，花生+糖水根本就不是花生湯好嗎？ 既然你們回應了，那當然沒問題！附近也有其他選擇，不是只有你們。 冬季花生湯跟目前的剉冰花生料+糖水你跟我說一樣！？ 吃起來根本完全不一樣，當時點的時候是已經在做了，我詢問才告知我目前只有冰的，如果我點的當下先告知我是剉冰的花生我要換還來得及，而不是做了我發覺不對才做解釋ok? 沒關係既然你們覺得這樣完全沒問題我可以選擇其他的店家！ 負評網友：豆花吃起來拋拋的，吃完好像不覺得我剛吃了一碗豆花的感覺，加芋頭再加一樣料就要65覺得貴了點…..

杉味豆花 照片(菜單)

杉味豆花的附近餐廳

	冰豆 評分：4.4 顆星 評論數：905 則評論
	大稻埕珍圓滿冰店冬季開賣手工湯圓、燒仙草、酒釀、米苔目甜品 評分：4.6 顆星 評論數：169 則評論
	悠哉呷冰Touch Mango ice 評分：4.6 顆星 評論數：134 則評論
	甘記燒仙草飲料店 評分：4.0 顆星 評論數：1114 則評論
	榕美樹館 評分：4.6 顆星 評論數：1374 則評論
	鮮美紅豆湯 冷飲店 評分：4.0 顆星 評論數：372 則評論
	MAYI滿溢台北雙連店 評分：4.9 顆星 評論數：534 則評論
	延三夜市豆花嫂 評分：4.1 顆星 評論數：895 則評論
	大橋頭 祥記純糖麻糬 寧夏店 評分：3.7 顆星 評論數：606 則評論
	豆花莊 評分：4.1 顆星 評論數：4720 則評論
	導演的豆花店 評分：4.8 顆星 評論數：559 則評論
	小南門傳統豆花 誠品南西店 評分：2.9 顆星 評論數：118 則評論

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