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魚君さかなくん海鮮公有市場餐廳介紹

評分	4.1 顆星
評論數	524 則評論
地址	100 台北市中正區金山南路一段35號
電話	02 2395 8300
營業時間	星期一 11:30–13:30 17:30–21:00 星期二 11:30–13:30 17:30–21:00 星期三 11:30–13:30 17:30–21:00 星期四 11:30–13:30 17:30–21:00 星期五 11:30–13:30 17:30–21:00 星期六 11:30–13:30 17:30–21:00 星期日 11:30–13:30 17:30–21:00
人均消費
Google Map連結	魚君さかなくん海鮮公有市場的GoogleMap
官方網站	魚君さかなくん海鮮公有市場的官方網站
訂位連結	魚君さかなくん海鮮公有市場的訂位連結
外送連結	魚君さかなくん海鮮公有市場的Uber Eats
得獎紀錄

基本資訊

魚君さかなくん海鮮公有市場網友正面評價

五星

正評網友：一家飽受眼福的日式海鮮丼飯兩三個人來可以點一個鍋物鍋物的食材搭配都很好新鮮蔬菜搭配很多種的菇類醬料是切細的蔥末與蘿蔔泥混合日式醬油相當清爽可以再各自點喜歡的丼飯這次點的由左至右四色丼：甜蝦、海膽、鮭魚卵、鮪魚泥北海道名物特盛：鮭魚卵、松葉蟹、蟹膏、干貝比目魚鰭邊鮭魚卵丼：炙燒比目魚鰭邊、鮭魚卵非常滿足，很推薦大家來嚐嚐

正評網友：一次能品嚐超浮誇海鮮丼飯，美味鍋物的好地方。日式木造風格老宅裝潢，一踏進店內彷彿真的道了日本🇯🇵 魚君相當出名的刺身及丼飯。其他的例如炒物、煮物、壽司和烤物也都不缺。這次點了火鍋跟丼飯還有干貝漢堡火鍋🍲美國翼板牛排，菜盤需要另外加點。肉質跟菜盤吃下去皆能嚐到食材新鮮美味。最後雜炊稍稍失望，因為不是點海鮮也沒有加點其他配料去煮雜炊，粥的味道稍顯不足。表面張力丼飯滿滿一碗海鮮，米飯選用日本米,咀嚼有甜味。如果不知道怎麼下手也沒關係桌上都有吃海鮮丼的教學。用餐心得🍴 餐點新鮮，環境舒服，服務也很好整體份量一個火鍋一份海鮮丼其實就剛好飽兩人吃都還算可以，有機會會再二訪。

正評網友：久聞其丼飯很值得一試～表面張力丼，滿溢出來的新鮮海味，超級美味好吃！❤️ 翼板牛海膽丼飯，入口又是鮮甜海膽又是彈牙牛肉，拌入蛋黃每一口都香氣十足❤️ 味增湯鮭魚肉滿滿滿，每口湯好像都沒法錯過魚肉😂 還有甜點作個完美結尾～還有火鍋類吃法，有機會再來試試看👍

正評網友：非常推薦四色丼裡面的海膽跟甜蝦非常的新鮮松葉蟹玉子燒裡面有加入一點蟹膏，吃起來別有一般的風味味噌湯味道也煮的很夠，味道不會太鹹服務人員很貼心，會提醒味噌湯的魚肉可能會有刺，介紹菜單的時候非常的細心，也說明的很清楚

四星

正評網友：來幫朋友慶生吃午餐，高湯玉子燒個人很推兩個人點了火鍋一份主食牛肉菜盤兩人份蠻有份量的還點了迷你三色丼飯跟兩盤海鮮單點大推比目魚握壽司入口即化餐後有附豆花甜品整體來說蠻好吃的食材也蠻新鮮我們兩個點的算是有點太多有點可惜的是粥少了一味可能是海苔絲😂

正評網友：本來因為不餓，所以簡單的點個肉盤吃吃，不過湯鍋真的太大，沸騰等很久，不餓都餓了，食材新鮮的沒話說，烤蔬菜都吃得到師傅的功力，不過因為湯鍋沸騰的太慢，要吃的時候肉都塌下去，有點可惜餐後真的要留胃口給雜炊和豆花，非常很好吃

正評網友：烤鮭魚肚份量滿多的，油脂非常豐厚，魚肉也好吃，多了會膩剛好搭配附的蘿蔔泥。四色丼今天的刺身是甜蝦，很小隻但很甜！整碗吃起來還沒加醬就有點鹹～比目魚的這碗就不會過鹹，魚肉有些入口即化，有些Q彈，比目魚的香氣不顯著，普通。二樓很冷，讓人很想叫火鍋來吃吃，火鍋看起來很厲害，下次想來試。

正評網友：玉子燒是熱的、不甜！牛好吃、嫩、有油脂-讚👍 松板豬好好吃，微辣！海膽與其它海鮮很鮮，口味皆較重，對我而言，鹹了一點，但海鮮普遍是好吃的。有火鍋，但這次沒嚐試，下次試試。

網友正面評論

魚君さかなくん海鮮公有市場網友中立評價

三星

中立網友：裝潢很日系，店內氛圍也很有精緻的高級感，裡頭播的是鋼琴輕音樂。看起來是主打海鮮火鍋，但當下我實在是餓翻了，只想要趕快吃吃，就以方便的丼飯為主囉。 💫鮭魚三兄弟 $530（炙燒鮭魚片/鮭魚卵/生鮭魚丁） 💫三色丼$630（干貝/海膽/鮭魚卵） 💫鮮魚味噌湯 $80 前幾口吃起來還滿好吃的，但後面就有點被醋飯給雷到⋯酸感相當明顯。我並不是把料都吃完才單吃飯喔，完全是搭配著吃的，只是不知道為什麼越下面的飯吃起來越酸😂 還好有點味噌湯來幫解膩～味噌湯的料和味道還算不錯，不過整體吃起來還是覺得價位偏高，同等價格應該有更好吃的選擇。不過也可能厲害的主要是海鮮，說不定下次嘗試火鍋類會改觀也不一定～

中立網友：吃的不開心，翼板牛海膽丼飯，590元，上面三片海膽，ㄧ片是苦的，ㄧ片沒味道，ㄧ片有微微的甜帶著腥。牛根本咬不斷，又厚又硬，過熟。比目魚鰭鮭魚卵丼480元，比目魚好吃有香氣，鮭魚卵尚可，整體不錯。柳葉魚中規中矩，還不錯。味增湯80，好喝，有魚肉和蝦頭可以啃，是本餐最滿意的部分。餐廳不是便宜的價格，卻做的不用心，食材等級不好也處理不對，讓人失望。付帳時若不是服務人員態度很好，讓我正要靠腰的話吞了回去。給這三星有ㄧ星是來自當天的其中一位服務人員。當天有記憶的兩位，一位照本宣科，完全遊魂一樣，另一位服務態度非常好。

中立網友：老屋改造的小店，通往二樓的樓梯超級陡，要特別小心，今日所點的海鮮新鮮好吃，個人比較推薦烤大蝦，蝦肉鮮甜Q彈，烤鯖魚、味增雞美味的簡單料理，清酒煮牛奶貝與大蛤，只有滿滿的大蛤，湯頭聞起來“特殊的味道”，個人不是很喜歡，重口味的松本豚炒蒜苗很不錯吃，讓人想扒2碗白飯，星鰻比目魚鰭丼飯，口感不錯，看起來不大碗，吃完後很有飽足感，價格偏高，高湯玉子燒，個人覺得玉子太熟了些，贈送的甜點，店員忘了送上，提醒後才補送，整體而言，跟前面網友分享的一樣，雖然食材新鮮，但是價格真的太高，可能跟地點有關係，不會想二訪的店。

中立網友：生蠔250/個，口感普通沒有鮮美的Fu 鹽烤透抽端上桌是涼的，還以為是點成川燙😅反應服務人員收回加熱；再端上桌表面卻是水水的，感覺是蒸出來的～欸我點的是鹽烤耶。會後鍋物煮雜炊，也是普通至極其餘部份整體來說還算可以沒有驚艷的感覺，但服務品質與人均1500性價比來看，只能說失望～

網友中立評論

魚君さかなくん海鮮公有市場網友負面評價

二星

負評網友：今天家庭聚餐第一次去點了海膽鮭魚丼，居然海膽是臭的醋飯也給太多了，幾乎是滿滿一碗飯吃過這麼多家日本料理第一次吃到臭掉的海膽但一碗要價880還要加服務費也是硬著頭皮吃掉了兩顆星是給熟食跟辛苦的工作人員柳葉魚跟味增雞腿很好吃柳葉魚有蛋烤的剛好👍🏻 晚上消費8800 回家後，全家拉肚子😂😂 看了一下之前的評論，也有網友在三年前說海膽臭掉，店家說會換供應商應該沒有換吧這年頭做生意都不容易但是真的要把客戶的意見參考聽進去做改善，生意才會好

負評網友：湯鍋剛上就發現有不明漂浮物，跟服務生反應後換了一鍋，不知道是鍋太大還是電磁爐功率不夠，要煮滾都得等好久終於湯滾了服務生來幫我們下菜盤，玉米筍和高麗菜處理得我在旁邊看得好尷尬，因為他只用一支夾子非常難剝啊！只好跟他說沒關係你放著吧我等等自己處理，建議可以改用兩支夾子或戴手套處理也行煮著煮著居然出現綠色浮沫，問了服務生她說廚師說因為是昆布湯底的關係…昆布湯底生平吃了不少，但綠色浮沫真的是第一次看到海鮮盤是自己煮的，問了一下服務生龍蝦要煮多久她居然答不出來🤨 照理說這湯頭雜炊應該會很好吃，但煮出來真的非常不行欸… 甜點也不ok 豆花不是細緻的那種，黑糖漿的調味也很奇怪整體來說對不上他的價位建議可以多跟橘色學一下

負評網友：可訂位，有一、二樓，用餐空間寬敞，店內氛圍不錯，鍋物湯底口味清淡，菜盤口味也一般，海鮮新鮮但不鮮甜，生食刺身口感普通，整體口味不合胃口。

負評網友：海鮮除了水箱現撈的波士頓龍蝦新鮮以外，生蚵的腥味很重。生魚片切得很薄沒有很新鮮，色澤很黯淡又有筋。伊比利豬肉則是煮完很硬又有肉騷味，丼飯則是很一般，最後的雜炊非常的鹹，吃一口就無法再吃。整體餐點非常貴，CP值極低，一人花費快2000元。如果喜歡海鮮的，可以去上引水產吃到更新鮮便宜的海鮮及肉品。

一星

負評網友：東西新鮮好吃，海膽蠻不錯的干貝的鮮度差了一點 *更改評價為一星 3人前往，除1位不吃生食的朋友沒事之外，我們2位吃完約一小時左右就開始狂拉肚子，跟前面幾個留言反應的狀況相似生鮮食材的衛生狀況似乎欠佳目前兩小時已經水瀉5次😑 我懷疑就是那個干貝海膽堡

負評網友：慶生午餐，結帳近5200，覺得價位非常高料理卻非常普通 1.生蠔一顆180，沒有肥美之感，感覺到是師傅開的不好生蠔破掉 2.點龍蝦和日本沙朗火鍋，服務生照本宣科說了龍蝦的煮法，煮完自己還要自己狼狽的吃龍蝦去殼挖肉 3.日本沙朗肉片上來也不介紹一下煮法，我事後問服務生還一臉不知情的說可能涮一下就好 4.上桌的碗是不乾淨的，一開始還有菜渣，告知後才換盤 5.雜炊非常沒有記憶感，加了龍蝦膏和松葉蟹覺得沒有和諧感 6.生魚片算好吃 7.丼飯料超少飯超多，飯還非常酸有黏稠感，連飯吃下去海鮮的味道都被蓋掉當日中午用餐店內客人只有兩桌，另外一桌點丼飯，以這樣的高價位也至少要有一點桌邊服務吧花錢去外面吃海鮮就是要優雅，當日用餐非常之狼狽和手有海鮮腥味，不然自己在家煮就好了反而我非常推合Shabu shabu，價位吃起來差不多，全程桌邊服務，玉米都會煮好削好、龍蝦也會把肉取得非常乾淨給賓客使用，還會溫馨與賓客交談，動線和廁所也非常舒服與乾淨，我個人不會再來此店消費

負評網友：因為看到幾個月前網友們分享的照片上是舖得滿滿的海膽丼飯，所以滿懷期待的來用餐，結果實品上來後有一半是黃瓜、芥末跟蘿蔔絲，海膽只有薄薄的不到一半的量，碗也很小，非常失望，跟店員反映，也只有輕描淡寫地說「最近」有改菜單了，真實性與否因為我是第一次來也無法查證，但覺得這種說法非常不負責任，給消費者的感受很差，彷彿被當盤子，紀念日的好心情都被毀了，不會再去

負評網友：個人想法，今天點了四色跟蟹丼飯，上菜時我跟我老婆評語是「有一種高級感」，開吃後突然被海膽腥味嚇到，我好像接受不了，覺得自己又不是第一次吃，不過推剩下海膽部份給我老婆吃，我換吃蟹肉丼，吃一半我老婆突然說這海膽也到他極限了？？太腥，我跟我老婆嘻嘻哈哈說今年不要在吃海膽好了，得到了二人回家水便到十二點！！我們不適合吃生食了

網友負面評論