台北市中正區 森本家拉麵

森本家拉麵 餐廳介紹

評分	3.8 顆星
評論數	1160 則評論
地址	100 台北市中正區 忠孝東路二段134巷20號
電話	02 2393 1511
營業時間	星期一 11:30–15:00 17:00–22:00 星期二 11:30–15:00 17:00–21:00 星期三 11:30–15:00 17:00–21:00 星期四 11:30–15:00 17:00–21:00 星期五 11:30–15:00 17:00–21:00 星期六 11:30–21:00 星期日 11:30–21:00
人均消費	$200-400
Google Map連結	森本家拉麵的GoogleMap
官方網站	森本家拉麵的官方網站
訂位連結
外送連結	森本家拉麵FoodPanda
得獎紀錄

森本家拉麵 網友正面評價

五星	正評網友：超好吃ㄉ！ 偶點熊本冠軍拉麵，友人點牛奶什麼的，肉很厚，吼吼吼，很好吃，湯頭很讚，濃郁ㄉ豚骨感覺，上面的蒜片香氣有幫湯頭加分，不愧是熊本冠軍！然後牛奶的也好喝，但最厲害的是裡面的玉米罐頭玉米，偶喜歡，然後麵普通，沒有很特別，但整體蠻推薦的啦！是好吃的拉麵。 然後我要表揚炸豆腐，這裡的炸豆腐是偶數，偶數許純美，偶數陳雷，加25分，偶數的炸豆腐超好分的，然後炸得也很好，醬蠻清爽的，好ㄘ好ㄘ！ 總分滿分100給178，讚拉麵店～ 正評網友：如果焦點只放在拉麵上，是好吃的；湯看起來一層浮油，但喝起來不油膩，而且有種特殊香氣（胡椒？），推薦豚骨拉麵。 正評網友：用餐時間：111/03/07 餐點：豚骨透抽🍜（230元）+加麵（免費） 麵條及湯頭中規中矩，麵可以免費加兩次（請斟酌加麵☺️），整體CP值不錯👍。
四星	正評網友：2022.6.11 本來要點熊本冠軍拉麵+透抽的 結果菜單下方有個厲害的東西XD 我點的是無敵海陸拉麵 …對，就是就是在冠軍拉麵裡多放一尾透抽而已，但是比分開點便宜很多🤣 如果說日本豚骨的濃度對台灣人是120%的話，這家的湯頭濃度大概只有80% 就連我這怕鹹的人都能輕鬆喝光。 桌上的調味料塞的很滿，有蒜酥.七味粉.台式辣油及店家特調的拉麵醋，豚骨拉麵加蒜酥就是香啊~ 麵點本身濃淡適中，菜肉分配的也很好，吃完也不會有油膩感，感覺上天天吃也沒問題（只是荷包大概… 正評網友：口味還行 但也不是特別驚豔 豬排豚骨拉麵的豬排出乎意外的小.. 價格來說算偏貴 但能加一次麵 以一人份量來說是能吃飽的 正評網友：餐廳感覺不知道是不是故意做陳舊感，感覺不是很明朗，但是，還算乾淨。自助式投幣買單機。 選熊本冠軍拉麵，不知道有起司片⋯少有一點不合胃口，附送的海帶芽小菜不錯吃。

森本家拉麵 網友中立評價

三星

中立網友：投幣市點餐、跟日本很多店都一樣！ 點了豚骨拉麵跟地獄拉麵！ 重口味、但叉燒有肉味、肉量也很少 整體來說～價位一般、東西尚可 中立網友：炸雞還不錯，麵太鹹又不夠热。整體不怎樣，價格不便宜，希望老闆再精進一點。吃完，湯早就沒了，麵還剩很多。没有享受美食感覺。 中立網友：2023-07-30（個人評價：３・５分；滿分：５分） 點了熊本冠軍拉麵，佐料很多。其中有醃漬肉塊？感覺醬油醃漬過，在濃郁湯頭內帶來一股鹹味，而蒜片的苦味在湯內有種衝突的口感，個人蠻喜歡整碗湯的有不同的層次搭配。 其他： 1. 門口點餐機自助點餐。 2. 可加麵一次，不加湯，不可共食。 ========== 2017-05-21（個人評價：３・５分；滿分：５分） 店名叫做森本家，但是招牌卻是熊本冠軍拉麵。 門口擺上了自助投幣機，選擇好自己想吃的口味以及配料即可。跟高鐵一樣只會掉５０塊零錢⋯⋯ 店內空間不大，加上吧台大概２０人左右的位置。 進入後將剛才投幣的單據交給店員，告知要粗麵或細麵後就開始等待了⋯⋯有提供自助式的麥茶跟開水，麥茶喝起來很像開水⋯⋯ 熱騰騰的熊本冠軍拉麵很快就上桌了，比較特別的是湯裡面有起司，融入湯頭後吃起來非常濃郁⋯⋯ 選擇這間的原因有一半是因為號稱加麵不用錢，還不限次數，光憑這點就值得多半顆星，ＣＰ值很高⋯⋯忽然很懷念大學時候的「老師傅」。 配上起司的湯頭出乎意料地好喝，搭配祕技特製醋汁後反而有點弱，有種從酥皮玉米濃湯變成蛋花湯的感覺⋯⋯

森本家拉麵 網友負面評價

二星
一星	負評網友：看到這則評論的人快跑 連業務湯都稱不上的地獄湯 不該出現在碗裡的東西比該出現的還多 除了詭異且像在吃草的苜蓿芽 豬肉整個是臭的 滿清為什麼只有十大酷刑 因為那時還少了這間店 負評網友：拉麵一直漲價，現在只剩細麵沒有粗麵了，從不開空調，風很大還把門口拉門打開，裡面的顧客是吃拉麵配西北風。 負評網友：湯頭豬味偏重，還有不知道是不是忘了放鹽巴完全沒鹹味。炸雞也又柴又小，同價位完全可以有更好的選擇

森本家拉麵 照片(菜單)

森本家拉麵的附近餐廳

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	背鍋的人 個人即食鍋 /小火鍋/華山美食/三創美食/忠孝新生美食 評分：4.5 顆星 評論數：215 則評論
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	博多拉麵 台灣總店 評分：4.0 顆星 評論數：1178 則評論

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