台北市萬華區 RKZ Caf’e

RKZ Caf e 餐廳介紹

評分	4.6 顆星
評論數	1045 則評論
地址	108 台北市萬華區 漢口街二段53巷17號108 號
電話	02 2388 6108
營業時間	星期一 17:00–22:00 星期二 休息 星期三 休息 星期四 休息 星期五 17:00–22:00 星期六 17:00–22:00 星期日 17:00–22:00
人均消費	$800-2000
Google Map連結	RKZ Caf e的GoogleMap
官方網站	RKZ Caf e的官方網站
訂位連結
外送連結	RKZ Caf e的外送連結
得獎紀錄

RKZ Caf e 網友正面評價

五星

正評網友：大力推！拖朋友的福終於品嚐到威靈頓牛排這道名餐❤️很驚艷，牛肉軟嫩到與酥皮的口感相合，仔細介紹我們品嚐的方式，可以搭配芝麻葉與特製sauce，還有搭餐的紅酒襯托出牛肉的香甜，環境也很好，是個值得回訪的餐廳～預約制！ 披薩也非常非常美味，皮薄脆還沒品嚐過這種詮釋方式，很喜歡，不是連鎖店那種要吃超多麵皮的那種，餡料很多，也都融合得很恰到好處👍 但接近時段尾聲，我們還沒離開就聞到煙味飄入😆還好不是用餐中一直有～ 總之是一間獨具風格與美味料理的一間店，值得安排時間到訪☺️ 正評網友：為了威靈頓牛排來吃，沒想到燉飯也超級美味！ 點了青醬雙鮮（雞肉跟蝦）燉飯。不單有香氣濃郁的青醬味道，還吃得出豐富層次的調味跟食材鮮味，所以雖然份量充足但吃完也不會膩口，主體青醬有充分入味在飯跟配料但配料跟其他調味味道也依然保留，而且兩者味道互相搭配非常厲害。 威靈頓牛排賣相滿分以外，味道也非常棒。刀子切下去酥皮麵包外層跟柔嫩牛排的感覺就讓人雀躍。個人覺得味道是偏鹹但是還在接受範圍酥香麵包和裡面火腿及厚實柔嫩牛排組合在一起入口可以感受到廚師烹飪功力；單吃、搭配醬汁、搭配芝麻葉，三種吃法各自有不同風味很有趣。搭配的前菜、濃湯、鮭魚沙拉還有紅酒也都很讓人滿意。 用餐環境舒適，桌子之間距離不會太窄坐起來舒服。服務人員跟廚師也很貼心，會等桌上菜餚吃完之後才上下一道菜。每道菜也會詳細介紹吃法。 期待下次再來品嚐其他菜餚。 正評網友：預約制 店裡坐位不多 約20個左右 威靈頓牛排套餐 包含麵包 鮭魚沙拉 主廚濃湯 以及一杯紅酒 我們兩個人還另外點了 紅酒鮮牛蛋汁燉飯 搭配A餐(飲料)及C餐(飲料+湯) 今天的主廚湯品是蘑菇濃湯佐松露油 很濃厚的一道湯品 搭配松露油非常香 好喝到想把碗拿起來舔 小缺點是碗比較容易沾黏濃湯 所以免不了要用湯匙刮碗(不禮貌) 鮭魚沙拉的鮭魚皮煎的很酥脆 魚肉還嫩嫩有汁👍 威靈頓牛排一定要把酥皮生火腿蘑菇醬及菲力牛肉全部一口吃掉 這樣才是最佳組合 酥皮的酥吸收蘑菇醬汁風味與生火腿的鹹 淡淡的松露味 熟度恰到好處的牛肉😌 燉飯也很推薦 能把燉飯米芯軟硬度控制成這樣的主廚很厲害 不像傳統義式燉飯那麼硬 也沒有台式燉飯那麼軟 整個剛剛好！裡面有洋蔥 花椰菜 蘑菇 檸檬皮 甜椒等 生蛋一拌開 搭配牛肉脂肪味較重的薄切牛小排 像一場音樂會 許多層次卻混合的很成功👍 （燉飯裡面有甜椒😱下次我一定會先跟餐廳說不要加） 從麵包 沙拉 湯 主餐 都是很好的料理 可以感受到廚師的用心 店員也很貼心 假日中午用餐客人不多 環境氣氛蠻安靜舒適 推薦情侶約會 慶生大餐🎉

四星

正評網友：終於嚐鮮威靈頓牛排了，這間牛肉軟嫩度適當 其他還有各種特色料理，都值得一試 另外我個人比較喜歡這家的pizza 唯一的缺點就是餐點等待要蠻久的 正評網友：✨羅西尼熟成牛排$1800 由黑松露片、鴨肝、培根、牛排、乳酪片、黑麥麵包、菇、馬鈴薯泥、醬汁構成 黑松露的松露味不重，可能是季節的問題，鴨肝的油脂感和滑順一切下去就表露無遺，培根肥瘦剛好，而且不會太乾，乳酪片我認為普通，黑麥麵包很大片還有三片，讓人一定會吃飽，靠近牛排的黑麥麵包沾到最多，也是口味最重的，底部的兩片比較酥脆能吃到原味 馬鈴薯泥菇菇單吃就好吃 牛排切開是粉嫩的，不算多汁，但是與其他配料非常和諧，這道菜乍看牛排是主角，但其實是群像劇，需要搭配才能蹦出火花（牛肉的份量其實不多） p.s.吃完這道菜一陣子後非常渴，喝了超多水 ✨-蝦-威夷披薩$350 和一般的披薩不太一樣，這點從外觀就能看出，尤其是邊邊脆脆的口感，像是餅乾一樣，不知道是不是披薩邊邊口感太棒，所以羅西尼牛排的乳酪片就黯然失色 燻腸脆彈多汁，鳳梨的甜會在口中爆發，不過蝦子的存在感不高 ✨墨西哥脆餅佐莎莎醬$150 很恰到好處的開胃小點，酥脆的餅搭上醬汁不會油膩，反而讓人想一吃再吃 醬汁有小湯匙可以淋很貼心，因為醬汁的重點就是番茄（是不辣的），只用沾的話會比較沒味道 ✨羅勒鮮蝦牛油果披薩$380 羅勒味道淡淡的，有很多洋蔥跟菇類 蝦不多，口味上因為洋蔥所以帶著甜味 ✨漁夫烘蛋$380 羅勒味滿重的，上面的蝦帶著一點松露味，烘蛋上還有馬鈴薯，馬鈴薯很多，讓人很有飽足感 雖然也是海鮮，但是調味上與海鮮披薩不一樣，這個是蛋、蕃茄甜椒、香料較為明顯，披薩是起司的奶味加上海鮮的海味 ✨海鮮披薩$380 推！料的豐富程度比另外兩個披薩高，口味、口感上也是 辣椒並不會很辣，但可以增添風味 建議一上桌馬上吃，不然海鮮的濕氣會讓披薩變軟 🪐店內提供檸檬水、wifi ，低消每人一份餐點 🪐收取10%服務費，不能刷卡 🪐要訂位，需要人數到齊才能入座 🪐雖然羅西尼牛排特別，但是不會讓人想再吃一次，披薩比較驚艷和CP值高 🪐披薩推薦：海鮮披薩>蝦威夷披薩>羅勒鮮蝦牛油果披薩 🪐推薦：披薩>羅西尼> 墨西哥脆餅佐莎莎醬>烘蛋

RKZ Caf e 網友中立評價

三星

RKZ Caf e 網友負面評價

二星
一星	負評網友：餐點上速度有夠慢 不是半小時 是快一個小時？ 還涼掉 餐點也沒什麼搭配什麼好吃 還沒有其他用餐客人 這價錢配上上餐速度 速度不是普通的時間 是真的很久 負評網友：只收預約客, 門口店面都沒告示, 詢問店員要你自己追蹤fb發摟時間 負評網友：我要了一份素菜，他們只有蔬菜意大利面，奇怪的是，還有奶油醬蘋果角。 我問他們是否有番茄醬或香蒜醬（後者在菜單上），但他們只有奶油醬，裡面有很多牛奶。所以我問他們是否可以少放點醬汁，但是當菜端上來時，奶油醬汁很重。 這道菜的準備時間相當長，而且他們至少比我的同伴早 10 分鐘上桌。 從積極的一面來看，裝飾非常好。燴飯還不錯。

RKZ Caf e 照片(菜單)

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