台北市萬華區 91巷甜不辣

91巷甜不辣 餐廳介紹

評分	4.5 顆星
評論數	233 則評論
地址	108 台北市萬華區 大理街91巷5號
電話	0936 347 954
營業時間	星期一 10:30–19:00 星期二 10:30–19:00 星期三 10:30–19:00 星期四 10:30–19:00 星期五 10:30–19:00 星期六 10:30–19:00 星期日 休息
人均消費	$1-200
Google Map連結	91巷甜不辣的GoogleMap
官方網站
訂位連結
外送連結	91巷甜不辣的Uber Eats
得獎紀錄

91巷甜不辣 網友正面評價

五星

正評網友：青蓮宮進入位於寧靜小巷旁三輪餐車～ 老闆的甜不辣跟湯口感較爲清澈 很適合輕食跟小食 正評網友：老闆人很客氣，甜不辣好吃，氣氛很好，裝潢很古早味 正評網友：萬華區大理街91巷有間甜不辣，像是刻意躲藏在巷子裡，但巷口旗幟飛揚，提示著走路多瞧一眼的訪客，這陣形安排巧妙成了老客人跟老闆的秘密基地。 商品簡單，只有甜不辣，小份45元，大份60元，主角甜不辣選用的品質不差，魚漿香味自然，紮實彈牙，九層塔花枝丸、油豆腐、豬血糕、貢丸、魚丸中規中矩，但我最愛的是蘿蔔，外皮的纖維處理很好，叉子一壓即開，入口稍抿就化，飽水入味，汁感十足。 蘸醬是老闆特調，不像萬華其他甜不辣老店鹹度重口，味噌調和的醬味溫潤，恰當扮演蘸醬角色，老闆用心自製的辣椒醬更是推薦，辣香夠味，連不太吃辣的我都著迷，最後加入清湯拌勻喝下，湯清甜，暢快。 攤車裡面還有桌椅，一旁放置著印刷機器，老闆說印刷是本業，賣甜不辣是副業，印刷工作的地方就在巷子裡，甜不辣攤子就跟著綁在一起，老闆說話客氣友善，是萬華在地人，我非常欣賞，專注一味，默默經營三年多了，推薦給喜歡吃甜不辣的朋友們。

四星

正評網友：萬華在地巷子裡的甜不辣攤，內用座位有限。甜不辣食材選取用心，魚漿鮮甜，辣椒也不錯。 正評網友：1、地址在萬華區大理街91巷5號，捷運龍山寺站走路三分鐘；早上十點半營業到下午七點，星期一公休。 2、甜不辣小碗50元大碗65元，份量不多種類也只五種，比較少見的是九層塔花枝丸，算是還不錯的一家小店。 3、龍山寺華西街附近有幾間甜不辣店，我最喜歡的是頂級，第二名是亞東，91巷吃起來沒有超過這兩間。 正評網友：在充滿歷史性的龍山寺附近小巷內 一台老三輪車用木板簡單搭起餐台和小桌 賣著手工甜不辣 懷舊感超濃厚 像今天下午這種絕佳的舒服天氣 風微微地吹 坐在戶外小餐車旁好素喜 （再熱一點我就要躲進室內坐了）   日式碗裡裝著白蘿蔔、豬血糕、甜不辣、貢丸、魚丸、九層塔花枝這些固定班底 淋上用紅味噌做成的深色醬料 （味道蠻像鹹甜醬油膏） 另外一定要加靈魂辣椒醬 吃完再拿著還剩些許醬料的碗裝湯 喝完才能滿足的離開。 By IG：followmeto_eat FB粉絲頁：走～我們一起去吃

91巷甜不辣 網友中立評價

三星	中立網友：巷弄隱藏味道⋯ 老闆待客善良溫馨 環境清潔衞生！ 味噌醬+辣椒（辣）=絕配 吃完湯頭像某品牌炸醬麵的湯味 小碗份量少了點⋯⋯ 建議吃大碗！ 中立網友：湯好喝 服務佳 但份量就還好 中立網友：甜不辣的內容太貧瘠，條狀與片狀甜不辣，小小兩個油豆腐，小塊豬血糕和蘿蔔，食材和湯頭沒有融合感，沾醬也普通，已經在巷子裡頭，卻是端出這種毫無特色的食物，吃得很無言。吃東西的感受是很主觀的，個人意見僅供參考

91巷甜不辣 網友負面評價

二星
一星	負評網友：普通 負評網友：不好吃 吃第一口就知道了 沒什麼特別 湯更是難喝 有臭普味

91巷甜不辣 照片(菜單)

91巷甜不辣的附近餐廳

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